报告由中国连锁经营协会等机构联合发布，聚焦美国中餐与茶饮市场现状、消费特征、品牌出海实践及挑战，为中国餐饮品牌赴美扩张提供数据支撑与策略参考。
美国中餐市场已进入成熟稳定期，2025 年行业营收达284 亿美元，经营主体近 2.5 万家，吸纳 47.1 万就业人口，利润率提升至 4.2%，2026 年预计营收小幅增长至 290 亿美元。市场分布呈 “人口密集区集中、全国全覆盖” 特征，加州、纽约州门店数量领先，业态以快餐为主，亚洲融合、健康素食标签快速增长。
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