报告来源：勤策
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NFC果汁引领消费升级，成为行业最大增量引擎，占比达25%，增速保持20-25%。健康意识提升促使消费者偏好无添加、低糖产品，营养成分成购买首要因素。家庭消费场景为主，大包装需求增长，复购率高。线上渠道增速显著，O2O即时配送成新增长点。
行业呈现高端化趋势，NFC果汁客单价是传统果汁两倍，消费者愿为高品质支付溢价。功能化创新成为差异化方向，益生菌、胶原蛋白等功能成分增速快。市场集中度中等，NFC赛道格局未固化，新品牌有机会突围。整体而言，果蔬汁行业稳健增长，高端化、功能化成主要趋势。
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