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西城乡开展肉及肉制品食品安全专项检查行动

日期：2023-08-24 21:53:25 来源：网络整理作者：本站编辑浏览：8 评论：0

为切实落实市委、市政府食品安全会议精神，进一步做好食品安全工作，消除食品安全隐患问题，近日西城乡组织开展肉及肉制品食品安全专项检查行动。

此次检查以生鲜肉店、超市等场所为目标，重点检查是否有不合格肉食及肉制品流入市场。一是检查经营单位进货渠道，查验“两章两证”；二是严格把控加工原料，严厉打击使用病死、来源不明或不合格肉加工肉制品等违法行为，坚决抵制病死动物及产品流入市场；三是检查同时向经营单位工作人员讲解食品安全相关法律法规，大力宣传食品安全相关知识，提高其食品安全意识。

下一步，我乡将持续推进食品安全隐患排查工作，加大对违法违规经营现象打击力度，全力保障群众饮食健康安全。

来稿：郝晓航

编辑：郝晓航

审核：张一帆阴若天

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