首部《中国肽营养白皮书》发布由东方素养发起并集结国内肽领域权威专家组,历时一年多时间编撰而成的《中国肽营养白皮书》正式发布。这是中国首部肽研究领域的白皮书,从肽科学与技术、肽营养与功能、肽产品与市场等多个角度,对我国肽营养研究、肽营养产品研发、肽营养的市场化与产业化等进行多角度的观察和探讨。