3月25日，省市场监管局二级调研员龚卫东带队到尉氏县调研餐饮食品安全工作。调研组围绕“守底线、查隐患、保安全”目标，聚焦群众关切的餐饮安全重点领域，深入排查各类风险隐患，压实各方食品安全责任。市市场监管局党组成员、副局长王燕、尉氏县副县长张天勇、尉氏县市场监管局局长杜志刚、尉氏县金财教投总经理李振坤陪同调研。
调研组深入尉氏县金财伟邦冷链物流中心，通过实地查看、查阅台账、现场问询等方式，对食材采购、索证索票、进货查验、贮存管理、从业人员健康管理等关键环节进行了全链条、全流程的严格检查。
调研期间，调研组重点核查了供应商资质审核、进货台账记录、食品及原料的保质期管理等，并详细询问了食品安全主体责任落实、校园餐“三单”管理工作法推广、《学校食堂大宗食材采购验收规范》执行情况及从业人员食品安全培训等工作，对尉氏县在餐饮食品安全全流程管控、风险隐患排查整治等方面的创新举措、有效做法和取得的成效予以充分肯定。
同时，调研组针对检查中发现的个别细节问题提出指导意见和整改要求，强调餐饮食品安全事关民生福祉，必须坚持问题导向、底线思维，常态化开展风险排查，从严从细抓好问题整改，坚决防范各类食品安全事故发生。
下一步，尉氏县金财伟邦冷链物流中心将严格落实食品安全主体责任，不断完善长效管理机制，持续提升食材供应链的规范化、精细化管理水平，全力守护好师生“舌尖上的安全”，营造安全、健康、放心的校园餐饮环境。
一审：杨梦琦 二审：田激光 三审：李振坤 一校：杨梦琦 二校：田激光 三校：李振坤
