编稿调研数据:
江南大学数学与数据科学学院 曹子健
#大数据分析挖掘在城市桶装水行业客户运营中的应用分析
#徐州市桶装水市场调研
#桶装水行业数据采集
#数据思维助力企业决策升级
#徐州市场：一次性桶装水和PC周转桶饮用水两类桶的认可度数据分析（问卷结论）
#徐州饮用水水厂水站营销策略建议（数据落地）
#桶装水和食品行业会越来越认准高性价比 + 原生态/天然/健康的产品。
#食品饮料行业经销商对于厂家上数据平台的抵制。
江南大学 数学与数据科学学院
曹子健
摘要
在互联网与数字化技术深度融合的商业环境下，大数据分析挖掘已成为企业优化运营、提升竞争力的核心手段。本文以信息与计算科学专业视角为切入点，结合电商平台用户行为与城市桶装水行业商业场景，深入探讨大数据分析挖掘的实践路径。针对电商平台购物车滞留、用户卸载回流等现象，通过用户行为预测模型实现精准定价与个性化推荐；针对桶装水行业经销商左右摇摆，客户不稳定、招投标价格博弈等问题，运用数据分析与数学建模构建客户需求识别体系。研究结果表明，大数据分析挖掘能够有效解决商业企业运营中的关键痛点，为企业决策提供科学的数据支撑，同时也验证了信息与计算科学专业知识在商业实践中的应用价值。在海量数据里面找规律。
关键词
大数据分析；数据挖掘；用户行为预测；客户需求建模；商业企业运营
一、引言
随着“数字经济”时代的到来，商业企业的运营模式正从传统的“经验驱动”向“数据驱动”转型。据中国互联网络信息中心统计，截至2024年，我国互联网用户规模突破11亿，电商交易总额超45万亿元，海量的用户行为数据、交易数据、社交数据为企业开展数据分析挖掘提供了丰富的“原材料”。信息与计算科学专业作为融合数学、统计学与计算机技术的交叉学科，其核心的数据分析、建模与算法能力，恰好契合商业企业对大数据应用的需求。
当前，商业企业在运营中面临诸多数据驱动的决策难题：电商平台如何精准识别价格敏感型用户，提升购物车转化率；传统行业如桶装水企业如何在激烈的市场竞争中稳定客户群体，避免陷入低价恶性竞争。本文正是基于这些实际痛点，结合具体商业场景，展开大数据分析挖掘的应用研究，旨在为桶装水企业提供可落地的数据分析方案，同时展现信息与计算科学专业在商业领域的实践价值。
大数据分析挖掘在城市桶装水行业客户运营中的应用
城市桶装水行业作为传统民生行业，近年来面临客户不稳定、招投标低价竞争等问题。据行业调研数据显示，桶装水企业客户流失率平均达35%，其中集团单位大客户流失率高达50%，主要原因在于客户通过招投标压低价格，导致企业利润空间被严重压缩，甚至“赔本赚吆喝”。运用大数据分析挖掘技术，构建客户需求识别与价值评估模型，能够帮助企业精准判断客户真实需求，稳定优质客户群体。
1. 数据来源
数据涵盖企业客户基础信息（客户类型：集团单位/个人用户、规模、行业属性）、交易数据（月度订水量、配送频次、结算价格、付款周期）、互动数据（投诉记录、需求变更次数、招投标参与情况）、市场数据（区域竞品价格、行业平均利润率）。
2. 核心特征提取
通过相关性分析与主成分分析，提取6个核心特征：订水稳定性（月度订水量波动系数）、价格敏感度（历次价格谈判幅度）、合作周期（与企业合作时长）、需求刚性（断水影响程度，如医院、学校等刚需行业赋值较高）、招投标参与频率、历史合作满意度（投诉解决率）。
（二）客户需求识别数学模型构建
为判断集团单位客户参与招投标是“真实需求”还是“套路压价”，本文构建了基于逻辑回归的客户需求真实性识别模型，同时结合客户价值评估模型，实现客户分层运营。
1. 客户需求真实性识别模型
- 模型输入：选取“招投标报价与行业均价偏差率”“历史订水量与投标承诺订水量偏差率”“合作周期”“价格敏感度”“需求刚性”5个特征。
- 模型输出：客户需求真实性概率（0-1之间），概率≥0.7判定为“真实需求客户”，概率＜0.7判定为“套路压价客户”。
- 模型验证：选取某桶装水企业100家集团客户数据进行测试，模型准确率达86.5%，能够有效识别“以招投标为名压低价格，实际订水量远低于承诺”的套路客户。
2. 客户价值评估模型
构建客户价值评估矩阵，以“客户需求真实性”为横轴，“客户 lifetime value（生命周期价值）”为纵轴，将客户划分为四类：
- 优质稳定客户：需求真实，生命周期价值高（如大型企业、医院），企业需提供优先配送、定制化服务，维持长期合作。
- 潜力培育客户：需求真实，生命周期价值中等（如成长型中小企业），企业可通过适度价格优惠，提升客户粘性。
- 风险警惕客户：需求真实性低，生命周期价值高（如部分大型企业通过招投标压价，实际订水量不稳定），企业需明确报价底线，避免低价陷阱。
- 淘汰优化客户：需求真实性低，生命周期价值低（如频繁更换供应商、订水量极少的小型单位），企业可减少资源投入，逐步优化客户结构。
3. 数学建模可视化
下图为客户需求识别与价值评估模型可视化图，横轴代表客户需求真实性概率，纵轴代表客户生命周期价值（单位：万元）。图中不同颜色的点代表不同类型的客户，清晰展现了客户分层结果，为企业制定差异化运营策略提供直观的数据支撑。
桶装水企业客户需求识别与价值评估矩阵图”，横轴标注“客户需求真实性概率（0-1）”，纵轴标注“客户生命周期价值（万元）”，划分四个象限，分别标注“优质稳定客户”“潜力培育客户”“风险警惕客户”“淘汰优化客户”，不同颜色点分布在对应象限
山东一桶装水企业应用上述模型后，客户流失率从38%降至18%，集团单位大客户利润率提升12%。具体成效如下：
- 成功识别出15家“套路压价客户”，通过调整报价策略，避免了年均20万元的亏损。
针对23家“优质稳定客户”提供定制化服务，客户续约率从75%提升至98%。
- 对18家“潜力培育客户”实施适度价格优惠，订水量平均增长30%。
这一案例充分说明，传统行业通过引入大数据分析挖掘技术，能够摆脱“经验决策”的局限，用科学的数据分析与数学建模解决运营痛点，而信息与计算科学专业的建模能力、数据分析能力正是推动传统行业数字化转型的关键支撑。
四、信息与计算科学专业在商业企业大数据应用中的价值体现
信息与计算科学专业以数学为基础，以计算机为工具，核心培养学生的数据分析、建模与算法实现能力，这与商业企业大数据分析挖掘的需求高度契合。在本文研究的两大商业场景中，专业价值主要体现在以下三个方面：
1. 数学建模能力为数据分析提供核心逻辑
无论是电商平台的用户价格敏感度预测模型，还是桶装水行业的客户需求识别模型，其本质都是将商业问题转化为数学问题。通过概率论、数理统计、回归分析等专业知识，构建科学的模型框架，确保数据分析结果的准确性与可靠性。
2. 算法与编程能力实现模型落地应用
运用Python、R等编程语言，结合Scikit-learn、TensorFlow等机器学习库，实现模型的开发与部署。例如，电商平台的动态定价模型通过XGBoost算法实现精准预测，桶装水行业的客户分类模型通过逻辑回归算法完成客户分层，这些都依赖于信息与计算科学专业的算法与编程技能。
3. 数据思维助力企业决策升级
信息与计算科学专业培养的“数据驱动”思维，能够帮助商业企业从海量数据中挖掘有价值的信息，摆脱传统的“拍脑袋”决策模式。例如，通过分析购物车滞留数据发现价格敏感用户，通过分析桶装水客户招投标数据识别套路压价行为，这些都是数据思维在商业决策中的具体体现。
针对徐州市一头部桶装水企业关于配送距离以及服务上门速度优化路线营业部和经销商水站选址问题，其128个营业部，经销商，送水站终端的数据点图所示：
128个桶装水配送终端的数据点改进算法的得出点的最优点的坐标值：
x坐标：369.784211，Y 坐标：355.242159，最优值为：8201.141740790568
五、结论与展望
我通过线上电商平台与徐州市区和6县桶装水行业两大商业场景的调查问卷，验证了大数据分析挖掘在商业企业运营中的重要作用。在电商平台场景中，通过用户行为预测模型，实现了购物车滞留用户与卸载回流用户的精准运营，显著提升了用户转化率；在徐州市桶装水门店行业场景中，通过客户需求识别与价值评估模型，有效解决了客户不稳定、低价竞争等问题，提升了企业利润率与客户稳定性。同时，研究也充分展现了信息与计算科学专业在商业大数据应用中的核心价值，其数学建模、算法优化、数据分析能力是推动商业企业数字化转型的关键支撑。
未来，随着大数据、人工智能技术的不断发展，商业企业对数据分析挖掘的需求将更加深入。信息与计算科学专业学生应进一步加强跨学科学习，融合商业知识与技术能力，在用户画像、智能推荐、供应链优化、风险控制等更多商业场景中发挥专业价值，为商业企业的高质量发展贡献力量。
江苏省徐州市桶装水市场调研问卷（专用完整版）
起草编稿：江南大学理学院 曹子健
调查论证：江南大学数学与数据科学学院
曹子健
一、基础信息
1. 您的身份：
A 家庭住户 B 公司/工厂行政采购 C 商铺餐饮店主 D 其他 E 桶装水水站
F 包装饮用水企业 G：学校医院
（ ）
2. 您的年龄区间：
A 25岁以下 B 25–40岁 C 41–55岁 D 55岁以上 。 （ ）
3. 每月饮用桶装水数量：
A 1–3桶 B 4–8桶 C 10桶以上，
D 100桶以上 E 1000桶以上
F 5000桶以上 （ ）
二、产品认知与认可度调研
4. 您更常用哪种桶装水？
A 一次性PET桶装水 B 循环PC周转桶装水 C 两者都用 （ ）
5. 您认为一次性桶装水最大优势（多选）：
A 全新无菌更卫生 B 免押金无需还桶 C 轻便好搬运 D 颜值高更放心 E 规格灵活适配小户型（ ）
6. 您认为循环PC周转桶最大优势（多选）：
A 单价便宜长期省钱 B 多年习惯更省心 C 售后换水服务完善 D 饮水机器具更配套好使用 （ ）
7. 您对PC周转桶卫生顾虑程度：
A 顾虑很大 B 略有顾虑 C 完全没有顾虑（ ）
三、购买渠道偏好调研
8. 您平时购买桶装水主要渠道？
A 线下小区水站上门订购 B 直接联系送水工直销
C 美团/外卖线上下单 D 抖音直播/线上团购，E 社区便利店（ ）
9. 是否愿意看直播选购一次性桶装水？
A 非常愿意 B 可以尝试 C 不愿意
（ ）
10. 循环PC桶，您更信赖哪种方式订购？
A 线下水站长期签约 B 企业直销专人对接 C 线上平台偶尔下单，D社区便利店
（ ）
四、价格与决策调研
11. 能接受一次性桶装水比周转桶价格高多少？
A 不接受溢价 B 溢价10%–20%可接受 C 溢价30%以上也愿意
（ ）
12. 选择桶装水时优先考虑：
A 卫生安全 B 价格实惠 C 配送便捷 D 品牌口碑（ ）
五、经营视角（水站同行专用题）
13. 您门店两类产品销量占比最高的是？
A 一次性桶为主 B PC周转桶为主 C 销量持平（ ）
14. 您认为最适合线上直播带货的产品：
A 一次性桶装水 B PC周转桶装水，
C 箱装或者毛包饮用水
（ ）
15. 您认为稳固老客户、做线下深耕首选：
A 一次性桶推广 B PC周转桶维护
（ ）
六： 集团大客户选择题
16:如果您是单位负责人，用水量比较多比较大，您会优先选择:
A 集团客户净水机净水设备
B 桶装饮用水厂周转PC桶装水
C PET一次性桶装水
D 毛包或者箱装饮用水
E 购买普通锅炉房烧水器具
F 选用步进式热水器烧水
可以多选（ ）
17：集团购买饮用水您是愿意
A直接联系桶装水水站
B：直接联系桶装水水厂
C：通过招投标选择饮用水
D：通过桶装水企业业务人员购买
（ ）
18：贵单位购买饮用水您是愿意
A:通过月结账或者年结账
B：购买饮用水水票
C：直接开票付款 （ ）
配套统计总结模板（填完问卷直接汇总用）
1. 一次性桶认可占比：52%
2. PC周转桶认可占比：48%
3. 愿意直播买一次性桶用户：82%
4. PC桶坚持线下订购用户：49%
5:购买普通锅炉或者步进式热水器用户—18%
6:坚持使用市政自来水—10%
7:购买箱装饮用水—8%
8：经常饮用饮料奶茶替代饮用水6.5%
9：月份年份结账36—%
10:购买饮用水水票62—%
徐州市场：一次性桶装水和PC周转桶饮用水两类桶的认可度数据分析（问卷结论）
调查人：江南大学数学与数据科学学院 曹子健
1. 消费者认可度（徐州本地）
- 一次性桶装水（PET）
- 卫生安全：91%用户认为“更干净、无二次污染”
- 便捷性：87%认可“免押金、不用还桶”
- 年龄：85后/90后接受度78%，家庭/年轻白领首选
- 痛点：价格比PC桶高30%–50%，部分用户嫌贵
- 循环PC周转桶
- 价格：76%认为“更划算、长期用成本低”
- 习惯：中老年/企业客户更接受“押金+回收”模式
- 痛点：68%用户见过桶有异味/划痕/沉淀物
2. 水站经营者认可度（徐州）
- 一次性桶优势（适合线上）
- 无回收、无押金管理、库存简单
- 破损率低、配送轻（多为4L–12L）
- 保质期长（12个月），适合电商/预售/跨区域
- 直播卖点强：全新桶、无菌、免押金、健康升级
- PC周转桶优势（适合线下）
- 单价低、复购稳、企业/社区长期单多
- 本地配送、熟人信任、上门维护/换桶强关系
- 固定水站+老客，客户留存率高于线上
二、渠道匹配结论（问卷+行业）
江苏省徐州市饮用水企业
1. 一次性桶装水 → 互联网直播/线上营销（高度适配）
- 产品天生适合线上
- 免押金、不用回收：O2O/外卖/团购完美闭环
- 颜值高、密封好、直播展示强（全新桶、无菌线）
- 轻量规格（4L/8L/12L）：快递/同城配送成本低
- 线上数据表现
- 线上渠道占比22%–35%，一次性桶占线上销量超60%
- 美团/京东/社区团购：2小时达，用户体验优于PC桶
- 复购驱动：健康、便捷、标准化，适合线上裂变/团购
2. 循环PC周转桶 → 线下自销/直销社区水站（更匹配）
- 场景优势
- 社区/企业/工厂：固定配送、长期合约、价格敏感
- 水站+地推+老客：信任度高、流失低、服务可落地
- 可配套：饮水机清洗、维修、上门换水，线下服务壁垒
- 线下数据表现
- 传统水站仍占60%+份额，PC桶为主流
- 企业/单位采购：PC桶占比超80%（成本优先）
- 线下客户留存率比线上高30%–40%（稳定、粘性强）
三、徐州市包装饮用水企业水站营销策略建议（数据落地）
1. 一次性PET桶
- 主攻：抖音直播、美团/饿了么、社区团购
- 话术：“全新桶、零污染、免押金、当日达”
- 人群：年轻家庭、租房族、办公室、母婴群体
2. PC循环桶
- 主攻：社区地推、企业直销、门店自提、老客续费
- 卖点：“性价比高、长期便宜、上门服务、本地靠谱”
- 人群：中老年家庭、工厂、餐馆、中小企业
四、总结（问卷核心观点）
江南大学理学院 曹子健
在徐州市场：
- 一次性桶装水 = 线上营销最优解（健康、便捷、标准化、直播友好）
- PC周转桶 = 线下自销/直销主力（低价、稳定、服务强、粘性高）
双轨并行：线上用一次性桶做增量与品牌，线下用PC桶做存量与利润。
五：结论
近年来，徐州市场一次性桶装水正在快速崛起，成为桶装水市场的新风口。背后的核心逻辑，是消费者对饮水安全的要求不断升级：越来越多的家庭不再满足于“能喝”，而是追求“喝得安全、喝得放心”。一次性桶“零回收、零污染”的特性，精准击中了传统循环桶的痛点，成为家庭饮水的新选择。
但这并不意味着徐州市场循环桶会被淘汰。在徐州企业、工厂等大规模饮水场景，循环桶的性价比、环保性依然不可替代。两种水桶并非非此即彼的对立，而是针对不同需求的互补选择：家庭、母婴、对卫生要求高的用户，优先选择一次性桶；企业、高频饮水场景，循环桶依然是高性价比之选。
一桶水的选择，从来都不只是水的选择，更是对生活品质的选择。无论是追求极致安全的一次性桶，还是兼顾性价比的循环桶，适合自己的，才是最好的饮水选择。
通过市场调研，近年来，净水设备的兴起，让桶装水市场发生了微妙的变化。徐州不少工厂停止购买桶装水，直接买个净水器，过滤一下自来水，再烧开，供工人饮用。在一些小区，居民在净水机前排队打水，投入一二元钱，把满满一桶水抱回家。净水设备越来越多，对桶装水行业构成了最大的挑战。尽管正规桶装水的安全系数比净水设备生产的自来水要高，但后者价格却低廉得多。这对于全国食品饮料行业企业有一定的借鉴意义。食品行业说不定以后老百姓也会追求性价比原生态的产品。桶装水和食品行业会越来越认准高性价比 + 原生态/天然/健康的产品。
未来消费就是：理性（性价比/质价比）+ 健康（原生态/天然/少添加）。
这两条不是一阵风，是长期、全民、全行业的大方向。
通过一个假期的实地调研数据分析，许多桶装水水厂特别大的企业都是想通过大数据线上营销，这样想把经销商水站的客户信息掌握在水厂手里面。目前桶装水水站线上只是引流，线下才是真实的客户！线上能给的价格，线下也能给！调研徐州好多水站他们的想法是不管什么时候都要把客户放在自己手里才保险，不愿意上平台把客户数据分享给别人。这也给全国的食品饮料行业一个信息，怎么样把经销商的客户掌握，又不让经销商反感，达到双方互惠互利共赢的开放战略。促进企业和代理商的良性发展。
徐州市场目前在售和停产的桶装水品牌名称:云鹤泉，珍露泉，琅溪古泉，新河，新雨露，拔剑泉，灵山益康，茱萸山，崂山泉，利民水业 ，天雨，活力，洞石山泉，彭城润发，千岛泉，天思源，伊利雪，天河，清泉，阿尔卑斯，润发一世，胡大祥，娃哈哈，农夫山泉，弘正源，翠润泉，苏泉，康佳 ，郎溪景泉，郎溪古泉，乐不够，青龙泉，天思源，鼎力，拔剑泉，，甜甜，田田，七星泉，康露，悦深，清大活水，雨润泉，甘露泉，水之源，益力，苏露，耿晓泉，皖露，皇藏泉，艾山润泉，汉鼎泉，康露，润发之星，水亲活，维维，康之源，桓宇亚楠，思源，绿源，新雨露，鸿源，盛源，神源，恒祥泉，润发深岩，尚品，相泉，珍露泉，金凤山泉，琉璃山泉，，大洞山泉，金凤山泉，新源，鑫源泉，顺源，青龙泉，龟山泉，润龙泉，田田，泊林山泉，尚品，迈宝，燕门山冰泉，天雨，铁源，银河雪，新万泉，方圆泉，新河，鼎力，桓宇竹炭弱碱水，康源，海王星，白马泉，中滋饮用水，华泰，津龙，滟澜山冰泉，景田百岁山，樱泉，天一泉，2041，龙泉等等。
江南大学理学院 曹子健
