四、关于饮水与健康长寿的科研成果
（三）浙江大学的科研成果3
成果3“反渗透直饮水安全健康与生物学研究”结果1反渗透水质：
1、反渗透出水水质特征
（1）主要无机物
据陈再鸣教授介绍，反渗透直饮水含有钙、镁、钾、钠、铁等常量元素和微量元素，不含砷、铅等有毒元素及污染物，杭州自来水经反渗透直饮水机处理后的出水，水质如下表：
经反渗透机处理后
常量元素下降：镁75%、钙41.49%、钾40.74%、钠 19.43%
微量元素下降：铁98.46%、锰93.75%、锌11.81%
重金属元素：砷、铅和铜无检出
钙镁浓度比值18.3:1，是同源自来水（7.8:1）的2.4 倍
（2）主要有机物
（3）有机物遗传毒性：Ames试验（污染物致突变性检测）
平板掺入法
水样：反渗透直饮水
菌种：鼠伤寒沙门氏菌株TA97、TA98、TA100和TA102
浓度：2L/皿，四种菌株进行致突变性检测
结果：阴性反应（对四菌株的致突变率均小于2），未检出致突变性
未完待续
