4月16日,北京一场“迈向零废弃”环境新闻茶座炸出了一组堪称荒诞的数字——256座城市的1867家酒店中,主动提供一次性牙刷的酒店比例高达91.6%。更令人傻眼的是,五星级酒店无一例外全员“违规”,高端星级酒店集体沦为减塑“落后生”。
01
数字背后的“分裂现场”
截至2025年底,全国256个城市1867家酒店中,不主动提供一次性牙刷和梳子的酒店占比分别仅有8.4%和12.1%。更让人窒息的是,2025年作为政策原定的“收官之年”,相关执行比例非但没有上升,反而降到了6.4%和11.0%——呈现不升反降的反弹趋势。
而那头最扎眼的,是酒店业的“优等生”们集体塌房。
在对45家四星级和五星级酒店的重点调研中,涵盖了洲际、温德姆、希尔顿、香格里拉、万豪、首旅、锦江等国内外头部酒店集团旗下的门店,所有酒店无一例外均存在主动提供一次性牙刷、梳子等“六小件”的现象。一个都没少。
有人在社交媒体上调侃:“五星级酒店的服务标准刻在消费者DNA里了,洗漱台上不摆满瓶瓶罐罐,怎么对得起一晚两千块的房价?”
也有消费者认为酒店作为服务方,就理所当然标配“六小件”。
正是这种根深蒂固的“服务思维”,把一次性用品与“高档体验”绑死在一起,成为酒店业转型路上最大的心魔。长期以来,主动提供洗漱用品被视为高档酒店的服务标配,形成了将一次性用品与服务标准深度捆绑的传统观念。
更何况,在现行监管体系下,高端酒店长期处于“低约束”状态。针对主动提供一次性用品的行政处罚案例,几乎全部集中在中小型非星级酒店,罕有高端星级酒店受到处罚。同时,现行的星级酒店评定和绿色饭店评定标准中,废弃物减量的权重极低。外部监管和行业约束的双重缺位,使得高端酒店往往采取观望或消极应对的态度。
而这套逻辑,正在被三股力量慢慢瓦解。
02
“一次性的成本账”,没人敢算
如果只是一句口号,没有人会真正动起来。可当账本被翻开的时候,那组数字足够让任何一家酒店的财务总监坐不住。
根据报告,2020年全国住宿业一次性客房用品塑料消费量就高达7.3万吨。这些主材多为塑料的一次性用品,在绝大多数情况下难以被有效回收,只能被当作其他垃圾焚烧或填埋,带来严重的二次污染风险,包括产生温室气体、有毒有害物质以及微塑料渗出等。
用更通俗的话说:你每拆开一把一次性牙刷、拧开一支独立包装的沐浴露,背后就有一堆塑料残渣在垃圾填埋场里躺上几百年。如果把这些塑料连起来,它能绕地球……这个账,已经不需要再做比喻了。
与此同时,中国住宿业设施总数已达57万家,客房总规模超过1900万间。而在政策端,《固体废物污染环境防治法》和将于近期实施的《生态环境法典》均明确,旅游、住宿等行业应当按照国家规定不主动提供一次性用品。国家发展改革委和生态环境部联合印发的《关于进一步加强塑料污染治理的意见》更是设定了明确的时间表——到2025年底,所有宾馆、酒店、民宿不得主动提供一次性塑料用品。
然而,政策的目标并没有落地成现实。消费者看不到的,是那些已实施减塑酒店的真实账本——比如杭州中维香溢大酒店,自取消六小件以来已节省了二十多万元运营成本,其中减少消耗一次性牙刷五六万枝,一次性肥皂三万块。
03
消费者正在悄悄“叛变”
有人说,酒店不减塑是因为担心客诉。事实上,部分消费者的态度正在发生微妙的变化。
携程集团的调研数据显示,接近85%的中国旅行者认为可持续旅行“重要”或“非常重要”,超过60%的中国旅行者担心气候变化。麦肯锡的可持续旅行调查数据也显示,中国旅行者对相关消费行为产生的环境影响感到担忧,并已开始寻求可持续方案。
还有一个让人惊喜的现象:在“指尖上的环保”公益打卡活动中,网友们晒出了数以千计的出行自带洗漱用品图片。一批消费者已开始主动自带洗漱用品,正在形成新的消费风尚。
社会学者称之为“意识的平权运动”——过去只有少数环保主义者才会做的事,如今正在成为普通人的日常。
一位经常出差的商务人士在社交媒体上写道:“自带洗漱包这几年已经变成我的习惯了,酒店的牙刷总刷得我牙龈出血,还不如自己带的好用。关键是,少扔点塑料,自己也安心。”
但消费者的意识觉醒,并不能自动转化为行动。麦肯锡的报告发现,尽管中国旅行者抱有可持续意识,但许多人并不愿为更可持续的产品或服务支付溢价。如何为旅行者提供与可持续性成本有关的信息,突出酒店为改善可持续产品供应所做的努力,才是关键出路所在。
简而言之:消费者愿意为环保“点赞”,但未必愿意为环保“多掏钱”。
那么,酒店到底该怎么做?
04
那些“闷声干大事”的先行者们
好消息是,行业的破局者已经出现了。
在台湾高雄,洲际酒店在“世界地球日”前夕推出的永续会议专案打破了传统框架——无纸化智慧会议机制、全面取消桌布铺设(降低洗涤产生的化学药剂和能源损耗)、全程坚守无塑承诺,并为宾客提供天然楠竹不锈钢环保瓶,实现塑料零回收的目标。
该酒店更是别出心裁地在会前提供免费身体检测,并由专业教练带领“活力伸展操”,将健康与环保打包在一起,让参会者觉得“这是对我好的,而不是约束我的”。
在杭州,中维香溢大酒店用一套组合拳打得漂亮:在OTA预订页面就针对浙江省特别政策提醒消费者,前台入住时再次提醒,并在客房内通过鹊客智能体验吧提供付费购买的可循环洗漱套装。结果呢?消费者投诉极少,售出上万套可循环洗漱旅行套装,酒店节省了二十多万元运营成本。
更关键的是,有业内人士测算过,以100间客房、入住率80%计算,仅因为取消六小件而节省下来的查房等待和送物时间,每月就能为酒店节约至少200小时的人力成本。
在沈阳,丽景温泉酒店制定了2026年绿色发展行动计划,包括客房可降解耗材使用率达到100%、推出“零塑料客房”“低碳会议套餐”等特色项目。
在锦江丽笙酒店体系内,上海建国宾馆通过热源塔热泵技术、节水设施全面更新及幕墙保温改造,相比基准模型实现能源节约40%、用水节约29%、材料含能节约97%。
这些案例证明一个道理:环保不是做减法,而是做“体验升级”。正如一些先行酒店的探索,把环保行为变成“游戏化激励”——住客参与垃圾分类获积分,能兑换本地有机早餐或延迟退房,参与率能从12%飙升至89%。
05
“不敢减”背后的真实心结
既然环保既省钱又能收获消费者好感,为什么大多数酒店还在观望?
问题出在“心结”上。
公众环境研究中心主任马军一针见血地指出了症结所在——长期以来,主动提供洗漱用品被视为高档酒店服务标配,形成了将一次性用品与服务标准深度捆绑的传统观念。酒店普遍担忧“不主动”提供一次性用品会导致客户体验下降,从而在市场竞争中流失客源。
这种担忧并非没有道理。一位五星级酒店的前厅经理私下透露:“如果隔壁酒店在每间房都摆上全套欧舒丹,而我们什么都没有,客人的第一反应就是我们‘服务降级’了,哪怕房费一样。”
此外,沟通引导的缺位也加剧了问题。消费者对不主动提供一次性用品的政策背景缺乏足够了解,在线旅游预订平台也未将“减塑”表现纳入评价与激励体系。
还有更深层的结构性障碍:高端酒店在现行监管体系中实际上处于“低约束”状态。针对主动提供一次性用品的行政处罚案例,几乎全部集中在中小型非星级酒店,罕有高端星级酒店受到处罚。外部监管和行业约束的双重缺位,使得高端酒店往往采取观望或消极应对的态度。
06
绿色消费推进行动已经“先动刀”了
好消息是,国家层面已经出手了。
就在今年1月,商务部等9部门联合印发了《关于实施绿色消费推进行动的通知》,将住宿业推至绿色转型的前沿位置。通知明确提出“发展绿色住宿”,培育绿色饭店,推广无毒、节水、可降解清洁剂、客房耗材及布制拖鞋等可降解物品,提供大瓶装或可续充型洗浴用品,不主动提供一次性塑料用品。
各地方政府也纷纷跟进。珠海市近日印发的《2026年生活垃圾分类工作要点》,明确提出推动旅游、住宿等行业全面落实不主动提供牙具、梳具等一次性客房用品要求。
中国消费者协会联合相关部门发布的倡议,则建议在线预订平台通过页面提醒、弹窗提示等形式,鼓励引导消费者自行携带个人洗护用品,并将减塑行动在商户页面上进行宣传展示。
4月17日,中国环境新闻工作者协会、公众环境研究中心和芜湖生态协会联合发布的这份《迈向零废弃:酒店业一次性用品减量调查报告》,给出了四大建议:构建“政府主导、企业履责、平台引导、行业协同、公众参与”的社会协作体系;在线预订平台发挥流量杠杆作用,向“绿色酒店”倾斜;建立积分奖励、碳普惠等正向激励机制;推广“无废酒店”建设标准与优秀案例,为中小酒店提供技术与供应链支持。
07
是“零废弃”的全产业链变革
如果你以为“零废弃酒店”只是取消一次性牙刷,那格局就小了。真正的趋势是全方位的绿色革命。
在国际舞台上,万豪、希尔顿、洲际等全球酒店集团在碳目标、废弃物禁塑政策上持续领先,雅高则宣布杜绝一次性塑料制品。-而中国本土集团也在加速追赶。
在餐饮端,高雄洲际酒店已引入“生化菌厨余处理机”,以自然菌种分解后场厨余,肥料回馈有机农场,实现近乎零废弃的餐饮管理。锦江丽笙酒店旗下多家酒店则通过“光盘行动”、优化菜品补台节奏、使用可降解餐盒等措施,构建覆盖采购、生产、消费到废弃物处理的全链路治理体系。
在认证体系上,上海东方枢纽丽笙酒店从规划之初即锚定绿色建筑目标,通过高效制冷系统、空气源热泵及屋顶太阳能光伏发电的应用,有效降低能耗并引入清洁能源。
在台湾,台北六福万怡酒店获得了黄金级绿建筑标章及环保标章旅馆等多项认证,并推动退役毛巾再利用计划。-
这些案例表明,从客房到餐厅、从设计到运营,零废弃正在从“一个角落”走向“整栋酒店”。
08
酒店业或将迎来“环保内卷”
有行业专家放出一个惊人判断:如果你把绿色运营简单理解为“取消一次性用品”加“空调限温”,那离被市场淘汰只剩18个月。
这句话绝非危言耸听。当消费者的绿色意识觉醒,当在线预订平台开始为“绿色酒店”提供流量倾斜,当“零废弃”逐步从可选加分项变为必选门槛——那些还在观望的酒店,可能会发现自己已经被时代甩在了后面。
更值得警惕的是,当年轻一代消费者开始在小红书、抖音上“探店打卡”时,酒店的环保举措正在成为一个全新的种草维度。“这家酒店连一次性拖鞋都没有”——在以前这是差评,而现在可能变成“这家酒店好酷”的理由。
有行业人士说得很直白:“2026年的消费者早已不是当年那群看到‘环保标签’就买单的‘傻白甜’。我们做过调研,发现一个反常识的现象:78%的人愿意为低碳酒店支付溢价,但前提是不能牺牲体验。”
这恰恰是行业转型的最大挑战——既要减塑降耗,又不能让客人觉得“被降级了”。而这个平衡,正是未来酒店竞争的核心分水岭。
写在最后
当一次性牙刷、梳子、浴帽这些曾经被视为“酒店标配”的小物件,逐渐成为环保与否的试金石,我们正在见证一个行业的深层变革。
这场变革的核心,不是逼迫消费者“吃亏”,而是让环保成为一种更酷、更体面的生活方式。那些率先跑通的酒店已经给出了答案:用积分换取本地有机早餐、用延迟退房换取垃圾分类参与、用可循环洗漱套装替代一次性塑料——客人的参与率可以飙到89%,而不是继续停留在那可怜的8.4%。
4月17日发布的这份《迈向零废弃:酒店业一次性用品减量调查报告》,不仅仅是一组数据、一份建议。它是一个清晰的信号:减塑这件事,已经不再只是“做与不做”的选择题,而是“早做还是晚做”的时间题。
对于57万家住宿业设施来说,1900万间客房的背后,是7.3万吨的塑料垃圾,是焚烧填埋的二次污染,也是无数个可以被优化的成本节点。而对每一位出行者来说,下次住酒店时,不妨试着在预订页面勾选那个“无需一次性用品”的选项。
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