课业录||关于刘恒《狗日的粮食》研究报告

摘要：《狗日的粮食》主要讲述了洪水峪的光棍大汉杨天宽用借来的二百斤新谷换来了一个被卖了6次瘿袋女人，与瘿袋女人一起过活，每天都在为吃食而发愁，围绕着粮食而展开了一连串的事情。

关键词：标题；人物；杨天宽；曹杏花

作家刘恒，少时经历过食不饱腹的时代，因老家是隶属于山区的，正年少时又赶上了“瓜菜代”时期，所谓“瓜菜代”也称“以副代主”，而有这种说法出现是因为在“大跃进”之后，“吃大锅饭，在公食堂吃饭不要钱”这一政策的出台，导致了当时的粮食紧缺，于是政府推出了“以瓜果蔬菜代替粮食，以副食代替主食”这一紧急措施，来缓解当时的粮食危机。刘恒经历过饥饿，也看到过别人挨饿，有亲身经历的体验，这对他写乡村题材的小说更是一大助力，他著有《伏羲伏羲》《白涡》《黑的雪》《贫嘴张大民的幸福生活》等小说，其各部小说无一不体现了对现实生活的思考，他将现实中观察到的点滴以文学的形式记录在了自己的作品中。

刘恒非常热衷于观察生活，对于生活中的万事万物，他都会在不经意间看到许多细节。他曾在下雪天骑自行车，就因着朋友说了句“车轱辘把白雪撵成了黑泥”，《黑的雪》便应此诞生；朋友们聚在一块谈天说地，他倒好，一句话不说，小心的听着朋友们的对话，打算着从中找到某些灵感，汇录自己的作品之中，成了作品映射现实的一部分；他曾住过太平间对面的房间，正对着太平间，自然对于生离死别这类事情见的不少，每每推进一辆搭着白布的，不大不小的，正好容下一个人平躺着的推车时，便会有些人跟着嚎啕大哭，大多数人听着哭声听多了会感到烦心，他却不然，他甚至还会拿着望远镜，仔细观察每个人的表情动作，分辨着哪些人是真情流露，哪些人是假惺惺，这也成了他写作的一部分素材。

刘恒著有数部小说，有些甚至改编成了影视作品，但大多数是他成名后写成的，而《狗日的粮食》则是让他得以在社会上引人注目的一部优秀短篇小说，在此，对《狗日的粮食》做出以下分析：

一、小说简述

《狗日的粮食》主要讲述了洪水峪的光棍大汉杨天宽用借来的二百斤新谷换来了一个被卖了6次瘿袋女人，与瘿袋女人一起过活，每天都在为吃食而发愁，围绕着粮食而展开了一连串的事情。

二、浅析小说标题——狗日的粮食

“狗日的”这是句骂人的话语，就日常生活上而言，大多数人会认为这与“王八蛋”这类联系在一起，实际上这是表示地位低下卑贱，可以与狗发生性行为，有一种极低的贬低打击和嘲讽所指对象的意思，“狗”指的是“犬”，表示低劣的，“日”指发生性行为，“狗日的”合起来，这意思就很明确了。“粮食”不用过多解释，就是日常生活中我们所不可缺少的食物，也称“谷物”，是烹饪食物中各种植物种子的总称。直接看标题不谈及其他，理所当然会让人认为这是在骂粮食，当然，这只是表层浅显的一层字面意思，当阅读了整部小说之后，看法或许会随之发生改变。

《狗日的粮食》作为一部获得全国优秀短篇小说奖的文学作品，却以如此粗鄙的词汇命题，难道阅读时不会产生疑惑吗。我便是带着这种疑问来读这部小说的。

小说可以说是全篇都是围绕着粮食展开的，特别是在结尾处，直接提到了小说标题，在小说结尾处提及了三次“狗日的……粮食”。其一，是在曹杏花死前留下的最后一句遗言，原文写到：“‘狗日的!’静了半天,又吐出两个字。‘粮……食……’”。这是这位一生以粮食为中心而活的瘿袋女人留下的最后一句话语，或许这是她对自己这一生始终为了粮食而活所发出的感慨，又或许这是她仅剩最后一丝力气，用语言来表达自己一生的悲哀。其二，是在文中杨天宽的记忆中出现的，原文写到：“夜里头赤条条翻身,被里的空儿叫他心痛,接着就有女人脆响的脏话传来:‘狗日的……粮食!’”这是杨天宽对自家媳妇的想念，也从侧面展现了杨天宽开始了同瘿袋女人一样的活法，他开始为一家老小的吃食犯愁，他继承了瘿袋从前的生活，每天为养着这一张张嘴而烦恼，也成了粮食的奴隶。其三，则是在小说的最后最后，发出了一个感慨，也给读者们留下来了一个发放性的问题，这瘿袋女人最后的遗言“狗日的……粮……食……”究竟是不是在骂，骂的又是谁。这也是现今依旧令人深思的一个问题，也有着各种不同的解读。原文写到：“‘狗日的……粮食! ’哪里是骂,分明是疼呢。是不是骂,骂个谁,得问在她坟上蹓跶的天宽,老家伙心里或许明白。”正如刘恒所写，这瘿袋最后的遗言到底是不是骂，骂个谁这个答案也只有她自己以及与她共同生活了如此之久的杨天宽才晓得了。

小说标题取为“狗日的粮食”是直接点明了小说的中心在于粮食，整篇小说都是围绕着粮食而展开的，标题也与小说内容所呼应，与结尾相照应。“狗日的粮食”这独特的标题，在吸引读者目光的同时，也让读者自然而然的思考，为何取名为“狗日的粮食”，在发人深思的同时也引起了读者的阅读兴趣，可谓是一举数得。

三、主要人物形象分析

（一）、杨天宽

洪水峪的光棍大汉杨天宽，可以说是一个怕老婆的男人。他娶了他到处借来的二百斤新谷换来的瘿袋女人为妻，之后小说中对他的描述皆是被瘿袋女人压一头，他是处于弱势的一方，在瘿袋为杨天宽分到一块没人要的地时破口大骂，杨天宽只知道一味的忍让，面对妻子如此泼辣的行为，他也只敢“灶间里舀一瓢水，哀怯怯地劝她，‘累着,行啦……下来喝。’”等等还有许多细节都可以看出他是一个较为软弱的男人。他唯一一次可以称得上是“做了一次真正的男人”便是在瘿袋丢失粮食证那次，而这一次也是让他彻底“摆脱”了那个在生活上处处压他一头的女人。

同时他也是一个心眼好老实的男人。他是宽厚善良的，但是这种宽厚善良在他所处的那个时代，并不合适，在那个时代，杨天宽这种性格就可以成为怯弱，无能，在家里还能被老婆压一头，这种男人在当时是不为大家所看好的。

他还是一个深爱着瘿袋的男人。或许在一开始，他并不爱瘿袋，只是因着瘿袋是个女人才娶她，这样可以为自己解决后代问题，但是在后来共同生活的日子里，不难看出，他对瘿袋是有着爱意的，这种爱也可以称为是日久生情的。在为粮食发愁的日子里，他看到瘿袋为这个家庭的付出，虽然瘿袋泼辣，被乡里人成为母虎，但是他明白“女人是好的”，他知道女人做的这些不光彩的事都是为了“养一堆活口,女人的本事哪一样都是有用的”。他对瘿袋的态度，从最初的只是为了解决性生活，为了传宗接代，到了后面的，在做完炕头那档子事后直接考虑的事“明天吃个啥”这种问题，这一态度转变也可以看出，杨天宽和瘿袋在生活中的相处模式已经转变成了一种老夫老妻的模式了，虽然平时会有拌嘴磕碰，但终归还是一家人。

（二）、曹杏花（瘿袋女人）

瘿袋女人曹杏花“是个惹不得的夜叉”，在杨天宽忍着得了一块谁也不要的地时，瘿袋可不是个能忍让的性子，他二话不说开始骂街；在做农活上，她丝毫不比男人差，“扛了镢头、吃食,在囫囵坨搭个草棚,五宿不下山。”，她让自家吃上了吃不完的山药；在生孩子这件事上，她也毫不落后，连着给杨天宽生了5个孩子，“儿子唤做大谷,下边一溜儿四个女儿,是大豆、小豆、红豆、绿豆,煞尾的又是儿子,叫个二谷。两谷夹四豆,人丁兴旺。”；一家没存粮为吃发愁时，她想尽一切办法，不择手段为家里带来了粮食，叫一大家子舔干净碗，偷摘天德菜园的南瓜，在驴屁股下接到热粪带回去淘出金光四射的玉米粒儿等等，这些虽说不光彩，但总归是能够让一家人生活下去了，毕竟家里喝的粥已经顿顿都离不开绿叶子了。

她还是一个有责任担当的女人。瘿袋为了每天能有粮食充饥而做的这些不光彩的事情，并非为了自己，而是为着这个小家，为着养活丈夫与孩子。她吃苦耐劳，她默默地做着原本该是家中男人该干的活，却不多说一句话，每日每夜的干着农活，只为接下来生活能更加轻松点，为了养活5个孩子，她做着掉面子的事，成功养活了一家7口人。

同时她也是个可怜人，她的出现是因为杨天宽需要女人，是杨天宽用两百斤新谷换来的，瘿袋一出场，就是作为一个商品一般的角色登场的，她像货物一样，已经被人卖了6次了，没有决定自身去留的权利。她的出场离不开粮食，在她被换于杨天宽之后的生活中，她依旧离不开粮食，每天都在为粮食发愁，在退场时也是因为粮食，粮食证被她弄丢了，便没了活下去的勇气，没了与丈夫在一起的强势的气场，就如同一只病了的老虎一般，成了一只病猫。她为粮食奔波了一生，最终日子变好了却因丢失粮食证而亡，结局虽然可叹，但却又在意料之中。

四、总结

这部小说总的来说是新写实主义作品，它体现了新写实主义两原则：其一现实生活的原生态，其二作家情感的零度介入。《狗日的粮食》将当时社会的农村生活体现的淋漓尽致，这与刘恒善于观察现实生活细节是脱不了干系的，同时也是因为他经历过这种挨饿的生活，也让小说写的更加真实，将现实生活由文字带入到了我们眼前。同时，整部小说以第三人称视角叙述，更加客观的描述了主人公的生活，将小人物的人生，烦恼，欲望等不带主管色彩的表现出来了。

参考文献：

[1]杨炜彤.重读《狗日的粮食》中的杨天宽形象[A].黑龙江哈尔滨:哈尔滨师范大学,2020.

[2]郝文智.“粮食”的苦味——浅析《狗日的粮食》的悲剧色彩[A].陕西延安:延安大学文学院,2013.

[3] 徐秋里.寂寞的肉体和孤独的灵魂——《狗日的粮食》对生存困境的描述.北京:中央民族大学文学与新闻传播学院,100193.

[4]王辰汐,杨红旗.被书写的悲剧——试论《狗日的粮食》的悲剧生成[A].四川南充:西华师范大学文学院,2012.

[5]刘恒.《狗日的粮食》[M].北京:北京十月文艺出版社,2014.

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