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今天分享的是咖啡行业系列深度研究报告：《2023咖啡行业未来趋势市场空间及重点企业分析》。（报告出品方：深度行业分析）
报告共计：29页
【报告内容摘要如下】
国内咖啡行业发展历程
此前，咖啡种植和消费在中国一直被忽略，导致咖啡行业在中国长期存在空白市场。咖啡豆的引进始于法国的一名传教士，其于1892年从越南将咖啡引入云南省大理州种植。云南地区得益于特有的气候、风土和地理条件，由此开始了咖啡豆的种植。由于中国上千年的饮茶习惯，咖啡的种植并没有在国内引起很大的轰动，因此咖啡市场拓展缓慢，直到1990年国际大公司雀巢、星巴克开始投资中国咖啡种植。如今海南、云南、广西等区域都有了大面积的咖啡种植区域，其中，云南为主产区，2021年咖啡豆种植面积达到139万亩。
20世纪30年代，第一家咖啡馆开于上海外滩，主要为了满足归国的海外华侨们和外国人的“咖啡瘾”。1992年，中国第一家本土咖啡品牌“后谷咖啡”成立。1997年中国台湾咖啡品牌上岛咖啡进入大陆市场。1999年，星巴克入驻中国，正式开启中国现磨咖啡时代。
2010年后，咖啡行业引来了一次“革命＂，现磨咖啡开始崛起。现磨咖啡进入中国市场以后，彻底改变大众对咖啡的看法，咖啡开始和时尚、商务现代生活形成紧密的联系。咖啡市场开始快速扩大，消费者对于咖啡的追求逐渐提高，开始享受咖啡带来的生理和精神价值。随着人们对咖啡消费需求增加，各大咖啡品牌开始崛起并抢占咖啡市场，连锁咖啡店逐渐增多。
市场快速发展，规模快速扩张
我国咖啡行业市场规模快速扩张。近年来，咖啡文化在中国盛行，咖啡成为了一种时尚，受到消费者的热烈追捧。根据Frost&Sullivan数据，2015-2019年中国咖啡行业市场规模年均复合增速为23.5%，预计2023达到1806亿元；随着咖啡渗透率的提升，中国咖啡市场正处于快速发展的阶段，新品牌崛起的速度更快，根据前瞻产业研究院数据，预计2025年市场规模将达2171亿元。
【报告内容看点】
行业快速发展，现磨咖啡是未来趋势
我国现磨咖啡人均消费量低，低线城市空间大
市场下沉成趋势，三四线城市消费量增速较高
供需共振，有望驱动现磨咖啡市场持续高增
报告共计：29页
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