来源：普华永道
这份由普华永道于2026年1月发布的《中国消费市场报告》指出，尽管2025年中国消费品零售总额增速（3.7%）低于GDP增速（5%），零售行业面临消费情绪疲弱、价格战激烈和转型压力等挑战，但中长期前景依然乐观。报告从四个关键驱动因素展开分析：
中高收入群体持续扩容：过去十年中国居民可支配收入年均增长约5%，中高收入家庭（年收入2.5万美元以上）数量预计到2029年将达1.16亿户。虽然消费能力提升，但受房价下跌和经济放缓影响，居民储蓄意愿增强，存在“储蓄悖论”。
自有品牌潜力与品类管理升级：相比欧美（自有品牌渗透率约20-38%），中国自有品牌占比仅约5%，发展空间巨大。报告指出，通过深化品类管理、加强供应商合作、引入“品类队长”模式，可提升差异化与盈利能力。
消费者偏好转向健康、可持续与国际化：中国消费者在健康意识、可持续支付意愿（63%愿为可持续食品支付溢价）和探索国际美食方面均高于全球平均水平。同时，消费者通过多渠道（如包装、门店）验证企业可持续实践。
香港零售市场动态：香港经济在2025年下半年企稳回升，受益于IPO回暖、体育娱乐旅游发展、文化艺术与美食中心建设，以及国际调解院等机构落户，进一步巩固其高端消费与人才中心地位。
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