报告导读：
药食同源是中华民族传统医学和饮食文化中的一种理念，指兼具食品和药物属性的物质，如枸杞、山药、红枣等，既能够满足人们日常的营养需求，又能够调节身体机能，预防和治疗疾病。这种理念强调食疗的重要性，提倡通过合理的饮食搭配和生活方式，达到养生保健、延年益寿的目的。当前，人们的生活节奏加快，亚健康问题日益普遍，消费者对食品的需求不再局限于饱腹和口感，而是更加注重其健康属性。药食同源产品兼具食品和保健功能，如枸杞、山药、红枣、茯苓等传统食材，因其天然、安全、有效的特点，受到越来越多消费者的青睐。2024年中国淘宝天猫京东抖音的药食同源市场销售额达到567.8亿元，同比上涨3%；销量达到7.2亿件，同比上涨4%。
基于此，依托智研咨询旗下药食同源行业研究团队深厚的市场洞察力，并结合多年调研数据与一线实战需求，智研咨询推出《2026-2032年中国药食同源行业市场运营态势及发展潜力研判报告》。本报告立足药食同源新视角，聚焦行业核心议题——变化趋势（怎么变）、用户需求（要什么）、投放选择（投向哪）、运营方法（如何投）及实践案例（看一看），期待携手行业伙伴，共谋行业发展新格局、新机遇，推动药食同源行业发展。
观点抢先知：
相关概述：药食同源是中华民族传统医学和饮食文化中的一种理念，指兼具食品和药物属性的物质，如枸杞、山药、红枣等，既能够满足人们日常的营养需求，又能够调节身体机能，预防和治疗疾病。这种理念强调食疗的重要性，提倡通过合理的饮食搭配和生活方式，达到养生保健、延年益寿的目的。
政策环境：随着大健康产业的蓬勃发展，药食同源行业在国内乃至全球市场上展现出前所未有的活力，而这背后的推动力，离不开国家政策的有力支持与引导。自1987年起，我国政府就对药食同源产业给予了高度关注与政策支持，多个部门相继出台了一系列政策措施，以推动这一领域的发展。近年来，我国又陆续出台多项政策，积极推动药食同源行业发展，如《关于党参等9种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告》《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》《关于提升中药质量促进中医药产业高质量发展的意见》等。
产业链：从产业链来看，药食同源行业上游主要包括中药材、农产品种植、食品添加剂企业；中游是指药食同源行业；下游是指销售环节，主要以各大药店和直销直营店为传统渠道，逐步拓展至商超、便利店、电商平台等多元化销售渠道。最终通过这些渠道将产品销售给终端消费者。
发展现状：当前，人们的生活节奏加快，亚健康问题日益普遍，消费者对食品的需求不再局限于饱腹和口感，而是更加注重其健康属性。药食同源产品兼具食品和保健功能，如枸杞、山药、红枣、茯苓等传统食材，因其天然、安全、有效的特点，受到越来越多消费者的青睐。2024年中国淘宝天猫京东抖音的药食同源市场销售额达到567.8亿元，同比上涨3%；销量达到7.2亿件，同比上涨4%。
企业格局：从竞争格局来看，药食同源行业竞争呈现多元化、差异化特征，参与主体涵盖四类核心力量：传统药企、食品企业、新零售企业、互联网健康企业。其中传统药企包括同仁堂、云南白药、康恩贝等，凭借深厚的中医药研发积淀与品牌影响力，在药膳配方食品与高端滋补品领域占据优势，擅长将经典药方转化为食品产品。食品企业包括伊利、蒙牛等大型企业及盼盼等细分领域龙头，依托生产规模与渠道优势，快速布局大众化产品，如盼盼通过 “三方四季”“神农很忙”等子品牌切入商超渠道。新零售企业如盒马、山姆、永辉等商超平台成为重要竞争参与者，通过自有品牌打造（如盒马 “盒补补”）、独家产品开发、场景化陈列重塑市场格局。互联网健康企业如阿里健康、京东健康等依托线上平台与大数据技术，精准匹配消费需求，提供个性化产品推荐与健康服务，推动渠道线上线下融合。
市场趋势：（1）未来，药食同源行业将朝着功能明确、场景细分的方向升级。如针对不同人群需求开发定制化产品。（2）跨界融合将成为药食同源行业发展常态，进一步推动产品迭代升级与市场拓展。（3）随着行业的不断发展，年轻一代消费者有望成为行业新的增长点。（4）政策层面的引导与监管升级，推动药食同源行业迈向高质量发展阶段。
报告相关内容节选：
数据来源与处理说明：
《2026-2032年中国药食同源行业市场运营态势及发展潜力研判报告》基于最新、最全的中国产业链数据，融合权威官方统计、深度企业调研、资本市场洞察及全球信息，通过严格的智能处理和独家算法验证，确保分析结论高度可靠、透明且可追溯。
智研咨询专注产业咨询十五年，是中国产业咨询领域专业服务机构。公司以“用信息驱动产业发展，为企业投资决策赋能”为品牌理念。为企业提供专业的产业咨询服务，主要服务包含精品行研报告、专项定制、月度专题、市场地位证明、专精特新申报、可研报告、商业计划书、产业规划等。提供周报/月报/季报/年报等定期报告和定制数据，内容涵盖政策监测、企业动态、行业数据、企业排行、产品价格变化、投融资概览、市场机遇及风险分析等。
