


1、SAIC 完成独立改革,获苏格兰皇冠地产 5 年 700 万英镑资助,聚焦水产养殖创新。
2、挪威三文鱼第 13 周现货价跌至 7.86 欧元 /kg,对中港出口量同比激增 54%。
3、ELDI 携非化学海虱防控技术入智利,可减少 60-70% 海虱处理次数。
4、挪威研究证实:三文鱼粘液是加工厂工人职业过敏的核心诱因,致敏率 7.3%。
5、Pure Salmon 法国 1 万吨陆基三文鱼项目获批,总投资 2.75 亿欧元,2030 年投产。
SAIC获苏格兰皇冠地产700万英镑资金支持,正式独立运营成创新集群
【salmonbusiness】3月26日报道,苏格兰可持续水产养殖创新中心(SAIC)宣布完成机构独立改革,将更名为可持续水产养殖创新集群有限公司,从原主办方斯特灵大学独立,成为具有独立法律地位的实体,接受苏格兰政府海洋事务局直接监督。苏格兰皇冠地产(CES)提供5年共700万英镑资金支持(140万英镑/年,2026年4月起),CES管理苏格兰几乎全部海域领土,2025财年三文鱼养殖租赁收入约1000万英镑。此次资金旨在推动三文鱼、贝类及海藻养殖在鱼类健康、气候变化、可持续性等核心领域的创新突破。
挪威第13周现货价跌至7.86欧元/kg,超大规格鱼供应过剩压低均价
【salmonbusiness】3月26日报道,挪威第13周三文鱼现货价格较上周明显回落,报7.86欧元/kg(约9.12美元/kg),第12周报告值为8.26欧元/kg。价格下行压力主要来自超大规格鱼(3-6kg以外区间)以远低于标准规格的价格成交,拖累整体均价。第14周前景预测值为7.72-8.07欧元/kg,走势仍偏弱。从出口面看,第12周出口量27,857吨,同比增加1%,出口额同比+12.8%;对中国和香港出口量同比激增54%,但对欧盟出口量同比下降7%。生物状况方面,隐含收获体重比去年同期高约13%,海虱压力较低,仅6个养殖场超过监管阈值;唯需注意PO1和PO2区域藻类浓度正在上升,相关作业风险值得关注。
【feedbusinessmea】3月26日报道,挪威-冰岛设备集团ELDI借AquaSur展会进军智利三文鱼市场,推出两大非化学海虱防控技术:Marwall系统通过泵送25米深层海水循环增氧,物理隔绝Caligus海虱侵扰;Bio Seize系统采用低能耗抽吸技术收集网箱有机废物,降低海虱滋生条件。两套系统联合使用,预计每生产周期可减少60-70%海虱处理次数(当前智利每周期需8-12次)。同期,斯特林大学研究还发现海虱幼虫143种特异蛋白,为疫苗研发提供了新靶点。
挪威研究:三文鱼加工厂工人粘液蛋白暴露是职业过敏关键风险,致敏率7.3%
【salmonbusiness】3月22日报道,北挪威大学医院联合挪威北极大学对977名三文鱼加工厂工人进行职业过敏评估,发表于《Frontiers in Allergy》。研究发现7.3%工人(约71人)对三文鱼蛋白过敏致敏,而100%已致敏工人均对鱼体粘液蛋白产生IgE抗体结合——表明粘液才是关键暴露源,此前行业普遍关注的鱼肉小清蛋白(parvalbumin)风险被高估。43名工人有呼吸道或皮肤症状,10人确诊职业性哮喘。研究建议将粘液防护(手套、面罩、通风)纳入加工厂标准职业健康规程。
Pure Salmon法国1万吨陆基三文鱼项目获公众调查委员会批准 投资2.75亿欧元
【landbasedaq】3月26日报道,Pure Salmon France宣布,其位于法国Verdon-sur-Mer的年产10,000吨陆基三文鱼养殖及加工项目,获得公众调查委员会的正面批准。该项目总投资2.75亿欧元,将创造250个本地岗位,采用99%以上水循环率的RAS技术。公司计划2026年下半年推进后续审批,2030年实现商业化投产,目标全球年产能26万吨。
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