全国农产品批发市场一周价格行情监测报告(3月13日一3月19日)

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2026年03月13日—2026年03月19日)农产品批发价格200指数为122.69点，比上周下降1.24点，比去年同期上升3.50个点。

本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-4.2~0.1%之间（如表1所示）。

表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-1.3～0.6%之间（如表2所示）。

表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.22元/公斤，比上周下降2.8%，同比上升6.8%。

监测的19种蔬菜价格中，本周茄子、豆角、土豆和菜花的价格环比涨幅较大，幅度分别为2.9%、1.5%、0.4%和0.3%（如表3所示）；大葱、黄瓜、芹菜、韭菜和胡萝卜的价格环比降幅较大，幅度为8.7%、6.8%、6.0%、5.0%和5.0%（如表4所示）。

表3 环比上升幅度较大的蔬菜

表4 环比下降幅度较大的蔬菜

本周重点监测的6种水果平均价格为7.89元/公斤，比上周下降1.3%，同比上升6.0%（如表5所示）。

表5 重点监测的水果价格及变化幅度

注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。

来源：农业农村部