母婴行业观察联合创始人兼CEO刘惠智:精细化运营新周期,如何留在牌桌上?
身处母婴产业变革的关键节点,如何理清航向与重构思维?3月12日,由母婴行业观察主办“出路·新渠道大会&增长品类大会”在山西太原圆满收官。母婴行业观察联合创始人兼CEO刘惠智以《专业创造价值 精细化运营时代到来》为题带来分享,从市场情绪、品类趋势、渠道解析等多维度预见未来新机,以下为精彩演讲内容:
2026年开年,大家体感怎么样?从调研来看,与2024年、2025年相比,大家对2026年生意预期更为乐观,开年以来,市场体感更好或无变化的与市场体感更差的从业者约各占一半。宏观上,新生人口规模与结婚登记数量波动下行,母婴行业从依赖规模扩张的增量市场,转向以价值为核心的存量竞争;从资本市场表现来看,融资金额与融资事件数量双双大幅缩水,母婴投融资市场翻天覆地的变化,这亦是产业步入精细化运营新周期的真实缩影。微观上,过去一年,单店/小连锁超六成营利双降,有部分从业者称山西省母婴店从6000家锐减至3000家,2026年关店潮还未结束,不过速度有所放缓。最难的时候过去了吗?调研显示,约20%的受访从业者认为已经过去,仍有80%的受访者认为还没有。但从整体态势判断,下行空间已相对有限。什么时候会好转?结合人口数据预测来看,到2030年25-30岁育龄妇女数量将减少44%。而根据调研,约24%的受访从业者认为行业将从2026年开始好转。可以说,至少大家在心态上,已经调整的差不多了。不难发现,前几年阶段性离场的从业者近两年陆续回归,母婴行业仍是一类相对不错的赛道。消费人群方面,90后、Z世代成长为母婴消费主力,中国家庭养育与消费观念迎来焕新,呈现出“养娃先悦己、父职不缺席、松弛感育儿、理性成主流”四大特征。与此同时,不同代际育儿消费支出侧重持续分化,Z世代妈妈重视营养补充,千禧妈妈关注成长体验。消费者只会越来越清楚自己想要什么,谁能更好地满足消费者需求谁就是最后的赢家。下面这些品类依旧高增长,不要低估任何一个细分品类的第一。婴童奶粉从“躺赚数钱”到“硬核内卷”,奶粉产业竞争驶入深水区。液态奶、特配粉、低敏奶粉活力突显,产品高端化、功能化、场景化趋势拉满。其中,深度水解奶粉或特配粉的快速增长,源于敏宝数量的增长,这同时也带动其他品类,如零食、纸尿裤、营养品等围绕敏宝进行针对性产品适配。零辅食从“规模见顶”到“企稳回升”,头部品牌死磕品控、竞逐差异、严守安全。用户需求进阶驱动产品聚焦健康品质、营养专业、趣味升级三大方向。婴童营养品从“营销驱动”到“研发驱动”,市场重回理性增长。而随着市场从无序过渡到有序,价值回归到产品、研发实力与品牌价值层面,剂型创新、配方升级、场景深耕成竞争要点,人群拓展重新划定产业边界。看好大健康方向,感兴趣的话可以关注我们营养品观察账号。婴童纸尿裤从“一潭死水”到“百舸争流”,产业带商家、纸尿裤工厂品牌加速爆发,抖音、小红书成就非常多品牌的增长,“高质价比”与“高性价比”增长韧性突显,产品功能效果最受消费者关注。童装童鞋从“刚需驱动”到“场景驱动”、“颜值驱动”,专业户外、简约高级成“辣妈潮娃”新宠。聚焦专业户外场景需求,儿童软壳衣裤与运动套装继续维持高增长。在线下门店,童装童鞋品类出现回流趋势。玩具从“宝宝专属”到“老幼皆宜”,毛绒玩具、潮玩等“情绪消费”持续领跑。“大小孩”群体需求愈发受到重视,头部品牌积极外拓、潜心自研,优质IP仍是核心大杀器。婴童用品从“赛道精耕”到“多方混战”,全品类玩家、跨界选手、细分冠军三方势力激烈对抗。医研共创、分龄分阶、智能加持、IP联名等成为品类热词,青少年洗护、高端出行、精致睡眠、悦享喂养四大细分机会涌现。作为母婴消费的最前端,新生代妈妈悦己体验愈发明细,孕产品类从“为母则刚”到“为母则爽”,“备-孕-产-后”周期为轴锚定差异化需求。爆品增速起落间,营养品借势健康风潮跃升为增长领头羊。大家如果对细分品类想了解更多,可以关注母婴研究院。这些年我们产出了大量行业报告,包含大量有价值的研究和数据。现在,线上线下都陷入了“流量焦虑”,尤其是线上“卷生卷死”,如双11大促一年长过一年。不过与此同时,也能看到一些潜力方向,AI赋能、即时零售不断驱动消费体验升级。而线下仍是母婴核心支点,越来越多母婴品牌都在今年重新重点布局线下。从结构来看,线下“日益分化”。其中,线下头部连锁虽“形有波动”但“势仍向好”,扩张动作跑出新速度。传统母婴店方面,单店/小连锁预期淘汰率收窄,近半数受访者认为今年母婴店淘汰率在20%以下,门店应对以“维稳+优化”为主,扩张意愿几近空白。从品类结构上看,近8成门店奶粉净利下滑,超6成门店营养品营利双降,新老支柱共同承压,但不可否认的是“全家营养”仍是最被看好的拓品方向。聚焦传统门店的困境,可从八大方向破局:1)门店升级或转型,跨界学习;2)增强用户粘性,产品+服务并行;3)加速整合并购,释放规模效应;4)做强数字化,实现全域经营;5)门店关停或收缩,及时止损;6)拓品牌延周期,增加儿童及家庭消费品提升单客经济;7)整合供应链,协同同行做渠道自有品牌;8)做大做强供应链,成为平台运营商、专业服务商等。精品母婴店调研显示,半数受访者持续盈利,近7成利润稳增,精品母婴店凭借差异化优势供给,包括产品解决方案、爆款新兴场景、生活方式提案等实现“逆势增长”。其出路方向主要有:1)增加大童用品/文创和毛绒玩具,2)开展定制化服务,3)加大异业合作力度,4)从打造“人设”到输出“店设”。调理型门店方面,近年来,专业健康调理型门店热度高涨,过敏体质/皮肤调理、营养补充、身高管理服务备受关注。调研显示,仅三成门店营利双增,近半数门店营收下滑,传统的“高客单价模式”的增长逻辑正在被重构,背后是消费者趋于理性和谨慎。调理型门店的出路方向包括:1)从单一卖营养品转为提供健康实效的解决方案,2)从婴童调理转为母婴亲子家庭健康管理,3)从门店导购转为专业IP营养师,4)利用数字化工具高效运营用户、优化服务流程。专业人才是调理型门店的第一增长驱动力。此外,近年来,代理商遭遇品牌直供与门店整合双向积压,多数代理商对中长期发展持战略观望态度,在“维持现状”与“放手一搏”间反复摇摆。总结来看,代理商的出路有四个方向:1)价值突围,从“搬箱子”到“卖服务”,打造不可替代的专业赋能能力;2)渠道突围,强化区域深耕与服务粘性,构筑本地化壁垒,拥抱多元新兴渠道;3)效率突围,精耕数字化,驱动供应链优化与精细化管理降本增效;4)产品突围,向上参与产品定制/发展自有品牌,向下拓展高毛利、差异化品类。很多代理商在聚焦自身更擅长的品类做减法,在不确定的环境中提升生意健康度。整个渠道侧,整合在加速,头部集中在继续。线下胜出的关键是做好用户体验。我们围绕全国市场,规划了一个五年项目——线下母婴图谱建设,通过产业链的深度走访,完善各省份母婴产业情况、用户画像、赛道动态等,为行业提供参考。这是今年母婴行业观察整体的活动规划,大家如果有感兴趣的,欢迎进一步沟通。一、AI产业化应用加速爆发。AI已经来到了我们身边,大家需要想一想如何更高效更好地去拥抱AI。三、出海是必选题,但不是每个团队都具备出海的能力。近两年,可以看到品牌、零售、代理都在出海,但不同品类适合的区域市场不同。2026年母婴行业观察也策划了很多出海活动,带大家一起走出去,与国外产业带进行深度沟通和交流。四、线上线下在加速融合,即时零售是一种用户习惯的改变。五、以前是挣快钱大钱,现在是挣慢钱小钱安全的钱。如今,更多考验的是大家怎样先把生意基本盘稳住,在抓住存量的基础上再去寻求变量与增量机会。六、成功有时候只是保持在场。先度过不确定性时期,再寻找突围可能。让一部分人先看到产业的未来,给大家推荐下母婴行业观察旗下精细化运营的内容矩阵,每个板块都有相应的深度产业内容给到大家一起去交流,感兴趣的可以关注。最后,用二次创业的心态打好手中的牌,为认可你的人全力以赴。