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非典型城市调研报告——未到三月上扬州

   日期:2026-03-17 10:22:42     来源:网络整理    作者:本站编辑    评论:0    
非典型城市调研报告——未到三月上扬州

扬州历史悠久,有邯城、江都、吴州、广陵等多个称呼。作为漕运和盐铁转运中心,有说法扬州在唐朝经济总量全国第一,也是当时世界上最繁华的十大城市之一。而如今,GDP在“十三太保”中仅位列第七,25年全市GDP比第八名盐城仅高约11亿,大有被赶超的风险。

话虽如此,扬州人民在享受这块倒是很有发言权,更是有着“腰缠十万贯,骑鹤下扬州”的典故。这里还流传着一句话“早上皮包水,晚上水包皮”,生动形象地包含了扬州的两大特色活动——早茶、泡澡。

然而,总有人不小心把阳历三月当诗里的三月(比如我家豆包?),到了才发现花期青黄不接,梅花凋零、桃花未开,倒也撞见了扬州最真实的模样。

整体行程主打一个轻松不赶趟,打卡瘦西湖、中国大运河博物馆、东关街&皮市街,走走停停,倒也契合扬州这座城的步调。

瘦西湖|微缩版江南

作为扬州的地标(据说也是唯一一个5A景点),瘦西湖是必打卡的,只是这个季节来,少了繁花点缀,多少有些遗憾。梅花大多谢了,桃花还在酝酿花苞,整个景区的花开得青黄不接,少了几分春日的明艳。

作为长在西湖旁的杭州人,初见瘦西湖,第一感觉就是“迷你版西湖”,景区不算大,坐游船慢悠悠晃悠,不到半小时就到了头。不过亭台楼阁的造景倒还算精巧,一步一景确有江南韵味。

逛着逛着,倒被湖里的鸭子吸引了目光,成群结队在水面游弋,悠哉悠哉,倒是应了“春江水暖鸭先知”的景,为略显单调的湖面添了不少生气,这大概是这个季节逛瘦西湖的小惊喜吧。

东关街&皮市街|解锁修脚体验

东关街大抵是每个城市都有的那种古街,商业化气息不算淡,当地人不常逛的地界,于我们而言,不过是走一走、打个卡。加掌柜买了一人份的鹅解馋,减货员则顺手来一杯奶茶,简单逛完,打卡任务完成。

来到皮市街,找了家网上好评满满的修脚店,解锁了人生第一次修脚 —— 本以为是多复杂的工序,其实好像就是剪脚趾甲,不过后续的捏脚和扬州小锤敲敲揉揉还是挺舒服的,浑身的疲惫都消散了,也算体验了一把扬州人的惬意日常。

修脚后随意逛逛,还不经意间邂逅了边城书店,书店主打一个古籍修复,还挺有味道。不过整个书店逛下来,书却没翻几本,因为“古籍请勿翻阅”,里面各色文创产品倒是层出不穷。

淮扬菜算是一点小惊喜

扬州的味道,都藏在淮扬菜里,偏清淡的口味适配南北各地。

烫干丝绝对是意外之喜,减货员本是不吃豆腐干的人,吃起来烫干丝却津津有味,灵魂酱汁完美中和了豆腐干的干涩。

鮰鱼的烧法也很合口味,鱼肉鲜嫩无刺。

扬州炒饭更是名不虚传,粒粒分明的米饭裹着锅气,吃起来满口香。

三丁包里有鸡丁、肉丁、笋丁,外面的包子皮也很好吃,搭配在一起很和谐。

此外,还品尝了街头巷尾随处可见的扬大酸奶,“扬大酸奶——扬大酸奶——”的吆喝很洗脑。据说是张謇创办的,后面还加上了扬州大学的背书。说起来扬州大学的校区还真是多,打车去博物馆的路上就途经了好几个校区,貌似都赶上浙大的校区数量了。

住宿&交通

这次选的二十四桥宾馆还不错,位置就在瘦西湖西门,出行逛景点都很方便。房间里送的水果、点心味道不错,还贴心准备了热的赤豆元宵羹。酒店的早餐也不错,尤其是干拌面,时至今日减货员看到图片仍想再来一碗。

第一次感受了高铁贵宾厅,然而时间没留够,只匆忙拿了一些零食

扬州的路名很有意思,一出高铁站就遇到了“烟花三月”路。还陆陆续续看到了“瘦西湖”路、“扬子江”路、“运河”路、“史可法”路等等。说起扬州,十个人里有九个人都会说“烟花三月下扬州”。其次还有个比较出名的“春风十里扬州路,卷上珠帘总不如”(是不是有很多人都没听过这后半句/是不是还有很多人听过鹿先森乐队的《春风十里》),所以,不出意外地,高铁站的另一侧就出现了“春风十里”路。

没能一睹盛开的扬州,减货员觉得有些遗憾,倒是豆包说:

所谓旅行,有时未必需要奔赴完美的盛景,这种不期而遇的小遗憾,反而让扬州的模样更鲜活、更真实。等农历三月,烟花盛开时,不妨再来一次扬州,看看诗里的江南,究竟是何模样。

(最后:其实选择去扬州就是豆包“骗”我们去的)

 
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