火锅餐饮的竞争已由红利式增长的上半场，来到盈利式增长的下半场。
尤其在竞争激烈时期，抱团取暖才能走得更远。
火锅餐见特推出“餐饮创业者联盟”（简称餐创联），打造资源共享圈，赋能火锅经营者，帮助门店更好的成长。
餐创联与火锅人携手前行
餐创联全称“餐饮创业者联盟”，是火锅餐见牵头火锅餐饮人组织成立的会员联盟，它面向全国火锅创业者，旨在打造一个资源共享圈、品牌孵化器，赋能火锅创业者。随着火锅红海的激烈竞争，夹在中间的火锅人举步维艰。但值得庆幸的是，疫情放开后，强社交属性的火锅表现出了极大的复苏力，无论过去还是现在，它依然是值得奔赴的行业。
餐创联聚焦火锅行业，从线上论坛、线下沙龙、资源对接、创业辅导、项目孵化等多个维度帮助餐饮创业者快速提升品牌竞争力，打造有知名度的餐饮品牌，鼓励有理想有信念的餐饮创业者加入火锅这个赛道，帮助火锅人深度了解行业发展、陪伴火锅老板们共同成长。餐创联以“赋能成长，点燃星火”为使命，以“资源共享，行业共创”为理念，辐射全国火锅行业，分享行业稀缺内容，搭建火锅立体生态圈，助力有共同价值观的创业者跑得更远。
创业是一个摸索的过程，永远不会知道哪条路是对的，罗振宇曾表示，他觉得创业者就像在森林里迷路的人，想要长久地生存下去，不要只试图去寻找地图，而应该去找水。餐创联希望以纽带的身份，在火锅人与火锅人之间、火锅老板和供应链之间搭建起一座互惠共通的桥梁，帮助火锅人少弯路，让这些迷途者早日找到“水”。也希望每位餐饮创业者都能坚定自己的初心，清楚自己的使命，坚守行业准则，以火锅这个赛道为起点，让餐饮这个红灯行业，再次亮起一盏盏绿灯，点燃燎原之火，共创安全、和谐、稳定的业态环境。
餐见兄弟，火锅雄起
餐创联做了哪些实事？
发起人孙岩岩为火锅餐见创始人、中饭协供应链专委会副秘书长，持续10余年深耕火锅餐饮领域，她带领的主创团队，为领域内“创作、传播、运营”的高手，对火锅餐饮行业有着独特的见解和认知。岩主编带领主创团队，创立了火锅领域头部媒体：火锅餐见（21万+粉丝）。拥有6年行业积淀，足迹已遍布全国100+城市，链接100000+火锅品牌，与10000+火锅人深度访谈，输出10000+篇优质原创内容。举办多场城市品牌游学，出版《2022中国火锅大数据报告》、《2023中国火锅经营发展报告》2部重榜行业报告，20+全媒体矩阵，亿万级曝光，辐射100w+火锅餐饮人。智囊团有火锅餐饮领域的创始人&高管、行业专家、消费研究者、资本投资专家等。他们背景不同，却拥有共性：领先视野、行业高度、长期深耕、创新突破、思维系统整全、洞见卓尔不群。目前已有全国各地成员抢先加入了餐创联，他们有的是北步园火锅、熊喵来了、草本味等火锅黑马品牌，有像宏姐串串香、芳竹园火锅的区域王品牌，有如川渝部落、椒香城门口、九府羊等大型连锁餐饮企业，还有如麻小度、阿敦菌汤小火锅、天府惠串串香等下沉市场潜力品牌，也有如郑秋秋创业火锅、捞福士唐山全季火锅这样的单店起步品牌。无论新老、无论规模、无论地域，在餐创联这个大家庭里，大家都不断学习，共同进步。餐创联会员专属社群，内部有行业多个品类的隐藏大咖和优质企业，关于在经营中遇到的大小困惑，疑难杂症，可以通过群内互动交流，找到答案。我们还有专职的会员群运营团队，分享行业稀缺内容、热点风向、典型案例，引导大家利用碎片化时间讨论学习。◎餐创联会员群积极互动
随着行业的发展，餐饮已不是低门槛的行业，它考验着大家对大环境的预判，选品能力，运营能力等，只靠勤奋已经不够，必须与时俱进，提升认知。
“赋能成长，点燃星火”，为更好的陪伴大家成长，餐创联举办了多种类型的线上线下活动，比如餐创联城市沙龙、城市品牌游学、会员线上论坛等，每场活动都有不同的主题及行业大咖，带给大家更多生动创新资讯和干货。
√优质资源链接，高效安全，强大后端供应储备
每个品牌想要更好的发展，都需要对接好产品、好渠道、好供应链，以及一些大家都需要的配套服务商、策划推广商。
我们依托行业上百家优质供应链、渠道资源，汇聚上游与品牌的双方需求，经过认真筛选，优先对接给餐创联会员，让其获得资源的途径更加高效、安全，具有性价比。对于中小品牌来说，找到发声渠道迫在眉睫，他们渴望被看见、被认可，同时它们也是火锅赛道的重要组成部分，他们的拼搏、创新、成果值得被看到。我们依托平台全媒体矩阵及私域阵营，为餐创联会员发声，追综品牌故事，讲述门店经营思路，增加品牌的曝光、传递品牌文化。
