【2026马年大吉·商路亨通！】AI洞察马年数智商业发展与经营趋势
当不确定性成为生活常态，消费早已不再是简单的商品交易，而是消费者寻找自我、安放情绪、创造意义的重要途径。
明略科技秒针系统发布的《2025-2026 中国消费者吃喝玩乐观察报告》，基于超百万社交媒体平台、跨年度的全域监测数据，勾勒出中国消费者从情绪消费到意义创造的清晰进阶路径。报告以 “情绪金字塔” 为核心框架，将消费趋势划分为破茧层（情绪出口）、生长层（生活支点）、绽放层（价值锚点）三个阶段，而喜茶、盒马、泡泡玛特等品牌的实践，正精准踩中了消费者的情绪需求与价值追求。
透过这份报告，我们不仅能看到当下消费者 “吃喝玩乐” 的行为变化，更能读懂新时代消费的底层逻辑：消费的终极意义，是完成一场无声却有力的自我内生长。
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破茧层：情绪出口，即时满足的消费新表达
在情绪金字塔的底层，消费者的核心需求是主动找到情绪出口，实现主体性觉醒。
面对压力与疲惫（声量年增 29%）、焦虑与担忧（声量年增 12%）的负面情绪，人们通过即时、具象的消费行为释放压力、抓取快乐，而饮食、生活节奏、精神共鸣成为三大核心情绪出口。
饮食是最直接的情绪宣泄载体，口味早已超越味蕾体验，成为联结时节、记忆与情感的仪式。报告显示，食饮行业已形成 2600 + 口味标签的生态，2025 年新增 200 + 口味，应季风味、创异体验、小众地域风味成为新趋势：芭乐味年增 97%、荔枝味年增 59%，喜茶等品牌借势打造春日粉色浪漫与夏日清爽，让消费者在一口饮品中触摸季节的温度；杨枝甘露味从液态糖水变为固态甜品，仅用 1.5 个月实现民间创意到全域共振，印证了 “民间创造” 的强大生命力；奶皮子味以 “童年回忆 + 健康广谱属性” 实现年增 331%，从内蒙新疆的小众口味成为全国爆款，完成了地域风味的破圈。盒马推出的白马王子汤、喜茶的 DIY 定制杯贴，更是让饮食消费成为消费者表达自我、创造体验的过程。
而在生活节奏上，消费者实现了快慢并存的自由切换，在加速社会中享受速度，也在慢生活中找回自己。快消费端，28% 的人日均看短剧超 1 小时，抖舞声量年增 386%，懒人经济、即时零售成为主流，五谷磨房借霸总短剧实现 “短剧壳产品魂” 的营销破局；慢消费端，视频播客声量年增 434%，数字排毒声量年增 770%，李子园打造 “慢人节”、小红书落地线下慢生活地图，让消费者在慢节奏中重建生活秩序。这种快慢平衡，本质是消费者夺回节奏主权的体现。
粉丝经济则成为精神层面的重要情绪出口，2025 年演唱会 & 音乐节相关互动量超 81 亿，同比增长 42%。五月天演唱会撬动 13.4 万人次奔赴，带动 4.2 亿经济；泡泡玛特 Labubu 成为粉丝身份标识，卜卜联名星巴克、苹果后，双十一 GMV 突破千万。消费者为偶像、IP 买单，本质是在圈层中找到同好共鸣，让 “为爱消费” 成为自我情绪的表达，而品牌精准打造的 “痛包”“痛楼” 等体验，更是让粉丝经济从商品消费升级为精神部落的构建。
生长层：生活支点，自我关怀的消费新重构
当情绪得到宣泄，消费者便进入生长层，核心是找到确定性的生活支点，重构情绪地基，而这份支点，源于对自我、孤独、生活、身体的深度关怀。
报告指出，当代消费者的自我关怀不再是单一的物质满足，而是围绕 “身体规则”“孤独经营”“人本文旅”“全民运动” 展开的全方位生活重构。
健康消费的核心逻辑从 “征服身体” 变为 “与身体和解”，“你的身体：你的规则” 成为新共识。国家层面将健康上升为战略，而消费者的健康需求也从减肥瘦身升级为补气养血（年增 77%）、代谢控糖（年增 52%）、肠脑轴调理（年增 137%）等精准化、前置化需求，更分化出精进派、调和派、随心派三种健康哲学。品牌也从 “贩卖焦虑” 转向 “提供选择”：Blueglass 推出 AI 定制酸奶，onlytree 以 “配料表干净” 打造安全感，喜茶瓶装羽衣甘蓝满足消费者的探索欲，食饮健康消费的新等式已然形成：功效信任 × 情绪期待。
面对 1.23 亿独居人口的现实，消费者不再对抗孤独，而是经营孤独，让陪伴成为治愈的核心。从 “一个人逛超市” 到 “一个人面对生死” 的孤独等级成为社媒热议话题，而品牌则通过 “情绪阿贝贝”“深夜场景营造”“虚拟陪伴” 打造情感支点：小红书举办 “夜人节” 成为打工人的精神疗养乐园，On 昂跑推出跑步播客在兴趣场景中搭建陪伴，AI 打电话、电子男友等虚拟陪伴成为情感补充。孤独经济的本质，从来不是贩卖陪伴的幻觉，而是教会消费者与自己好好相处。
文旅与运动则成为消费者走出自我、链接生活的重要方式。文旅行业迎来人本主义回归，出行的核心驱动力从 “打卡景点” 变为 “情绪疗愈” 与 “兴趣满足”，微度假年增 111%、慢旅游年增 80%、Solo Trip 年增 74%，消费者在躺平疗愈、随性自由中完成 “心灵还乡”；全民运动则成为平庸生活的 “破题之法”，2025 年经常参与体育锻炼人数超 5.5 亿，苏超成为现象级赛事，HYROX、荒野求生等潮流与极限运动热度飙升，运动不再只为强身健体，更是为解压、为共鸣、为在汗水中找回生活的质感。
绽放层：价值锚点，意义创造的消费新高度
情绪出口的满足、生活支点的建立，最终指向情绪金字塔的绽放层：从消费产品到创造意义，从个人情绪到家国情怀，在创造性的消费中确认 “我是谁”“我所相信的价值是什么”。
这一阶段，品牌与消费者的关系从 “买卖” 变为 “共创”，从 “本土” 走向 “全球”，从 “技术工具” 回归 “人类本身”。
共创时代成为品牌与消费者关系的新定义，消费者从产品的终点变成创造的起点。网友的 “吃商”“邪修” 创意成为品牌灵感源泉，DQ 接住消费者自创的 “邦邦硬” 吃法并给予奖励，伊利听劝邀请马伊琍、马思纯做马年宣传，耐克为 “妈妈缝的耐克书包” 事件定制礼物，让消费者感受到 “在场的尊重”。盒马从民间创意中汲取灵感打造白马王子汤，麦当劳举办粉丝大会倾听消费者建议，品牌的角色已然从 “生产者” 变为 “平台提供者” 和 “创意放大器”，最好的产品，永远是邀请消费者一起完成的产品。
东方叙事则让中国品牌的出海之路从 “产品出口” 升级为 “文化出海”。2025 年，Labubu 潮玩在 Lisa、贝克汉姆等国际明星的推动下，欧美销量分别增长 1200%、700%；花西子等美妆品牌以 “巴黎合伙人” 实现集群出海，入驻法国老佛爷百货；霸王茶姬、蜜雪冰城以茶文化为载体，完成全球超大规模扩张。中国品牌的出海不再是简单的商品输出，而是以 Labubu 这样的 “超级符号”、东方美学这样的文化内核，实现与全球消费者的价值共鸣，文化自信成为品牌面向世界的底气。
而在AI 时代，消费者的核心需求是 “拥抱技术，更重新看见人”。2025 年成为 AI 应用元年，DeepSeek 等智能模型飞入寻常百姓家，AI 渗透工作、学习、娱乐、生活的方方面面，但技术的普及却反向加速了人们对线下真实体验的渴望，线下场景讨论量年增 11%，自然风光、人文历史成为消费者的新偏爱。品牌则在 AI 与人类之间找到平衡：高德通过 AI 还原离世亲人语音打造暖心导航，蜜雪冰城借 AI 实现全人群营销覆盖，可灵 AI 激发用户二创灵感，AI 最终成为 “照见人类” 的工具，而非替代人类的存在。
品牌启示：做消费者的 “意义创造者”
从情绪消费到意义创造，中国消费者的消费进阶，本质是一场自我意识的觉醒。这份报告为品牌提供了清晰的行动方向：不再只做产品的提供者，更要做消费者的意义创造者。
品牌要学会精准捕捉情绪需求，在破茧层打造即时、具象的情绪出口，让消费者在产品中找到即时满足；要在生长层成为消费者的生活支点，从提供选择到打造陪伴，让品牌成为消费者自我关怀的一部分；更要在绽放层与消费者共创价值，以文化为内核、以技术为工具、以共创为方式，让消费成为消费者确认自我、创造意义的过程。
快慢兼修、虚实共生、本土与全球融合，这是新时代品牌的必修课。而最终，所有的消费趋势都指向一个核心：人。无论是情绪消费还是意义创造，消费的本质永远是 “以人为本”，让消费者在消费中看见自己、找到自己、成为自己，这便是品牌最核心的护城河
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