四、抗菌活性
戴好富研究组采用滤纸片琼脂扩散法,首次发现国产沉香的挥发油具有一定的耐甲氧西林金葡菌(MASA)抑制活性(Meietal.,2008),当用量分别为1.5mg和2.5mg 时,抑菌圈直径分别可以达到9.0mm和12.0mm(阳性对照,硫酸卡钠霉素,用量4μg,抑菌直径15.0mm)。Wetwitayaklung等(2009)报道了应用水蒸气蒸馏法、超临界流体萃取法、以乙醇为辅助溶剂的超临界流体萃取法三者提取沉香的化学成分及提取物的抗菌活性,三种方法提取的沉香精油对金黄色葡萄球菌(S. aurues)和白色念珠菌(C. albicans)具有抑菌活性,对S. aurues的最低抑菌浓度分别为0.5mg/mL、1.0mg/mL和0.5mg/mL,对C.albicans 的最低抑菌浓度分别为1.0mg/mL、2.0mg/mL和2.0mg/mL,但这三种方法提取的沉香精油在最大浓度(2.0mg/mL)时对大肠杆菌(E.coli)仍不敏感。这个结果在最近国内学者的研究中得到了证实,在实验中,使用一定浓度的氯化钠注射白木香树,结果该种化学刺激结香的沉香和天然沉香的精油在化学成分、生物活性上都具有极高的相似性,这两种精油对E.coli的最低抑菌浓度和最低杀菌浓度分别为6.25 mg/mL、12.5 mg/mL,对S. aureus的最低抑菌浓度和最低杀菌浓度分别为0.195mg/mL、6.25mg/mL,对枯草芽孢杆菌(B.subtilis)的最低抑菌浓度和最低杀菌浓度分别为0.195 mg/mL、12.5 mg/mL(Chen et al., 2011)。
戴好富研究组对从沉香中分离得到的化学成分进行了金黄色葡萄球菌(S. aureus)和烟草青枯菌(R.solanacearum)抑制活性测试,发现沉香中的多个单体化合物对这两种病原菌有一定程度的抑制活性,具体活性数据如表2-28所示。
此外,有实验还表明,国产沉香的煎剂对人体的结核杆菌、福氏痢疾杆菌及伤寒杆菌均有不同程度的抑制作用(刘军民等, 2005)。

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