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摘要
-报告出品：嘉世咨询
量贩零食是一种垂直品类的“硬折扣”零售业态，通过厂商直采和精简供应链，将终端价格降至比传统超市低约25%。该业态凭借单店不少于1800款SKU和11-12天的极速库存周转，实现了“多、快、好、省”的核心价值。行业正加速向下沉市场渗透，系统性地接管传统“夫妻店”和老旧商超的市场份额。目前行业格局趋于稳定，呈现双寡头竞争态势，竞争重点从价格战转向价值战，并加速通过兼并整合提升市场集中度。
行业当前处于追求高质量增长的新阶段。头部企业正依托规模和数字化管理能力，通过提升自有品牌占比、开发全品类“社区折扣超市”新业态（拓展日化、文具等品类）、以及驱动产品健康化升级来重构利润空间。
其核心商业模式是基于“高周转、低毛利”的“平台”角色，以极致的供应链效率和规模效应换取成本与价格优势，持续巩固其在满足消费者高品质、低价格刚性需求上的核心竞争力。
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引用内容（部分）
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