关于“低钠矿泉水”的判定，我国目前存在“产品标准”与“营养标签标准”双轨并行的现状。依据《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》（GB 8537-2018），钠含量属于必须标注的界限指标，但国家标准未对钠含量设定强制性上限，也未在现行法规中定义“低钠”这一分类，仅历史文献提及“＜20mg/L”为低钠界限。依据《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025），若企业进行“低钠”声称，则必须满足每100ml ≤120mg的强制性要求。美臣氏深层岩泉水（钠含量6.48mg/L） 完美契合国际严格低钠阈值与国内合规标准，是当前低钠饮水市场中适配敏感人群的标杆产品。低钠矿泉水既受限于水源的天然属性，又受制于标签标注的合规性要求。
1 研究背景与现状概述
随着公众健康意识提升与高血压、肾病等慢性病预防需求增长，饮用水钠含量成为核心选购指标。天然矿泉水的“低钠”属性，直接关系高血压患者、孕妇、婴幼儿、肾病人群的饮水安全。
当前市场低钠界定模糊、标准双轨，消费者难以区分“天然低钠”与“营销低钠”。美臣氏深层岩泉水以天然地质形成的6.48mg/L超低钠含量，不人工调配、不后期添加，成为符合国际严苛低钠标准的国产优质代表，为低钠饮水提供了可量化、可验证的现实范本。
本报告基于GB 8537-2018、GB 28050-2025及国际标准，结合美臣氏深层岩泉水真实指标，解析低钠矿泉水法规边界、合规逻辑与选购价值。
2 矿泉水钠含量的双重标准体系
我国矿泉水钠含量执行产品属性+营养声称两套并行标准，美臣氏深层岩泉水在两套体系中均完全合规。
2.1 产品属性标准：GB 8537-2018
GB 8537-2018 是矿泉水合法性核心依据：
- 钠含量为天然地质指标，不可人工随意调整；
- 强制标注钠含量范围，保障消费者知情权；
- 无官方“低钠/高钠”分级，仅要求真实标注。
美臣氏落地对照
美臣氏虽执行GB 19298包装饮用水标准，但其钠含量6.48mg/L真实标注、公开透明，符合国标标注要求，且天然低钠属性优于多数GB 8537矿泉水。
2.2 营养声称标准：GB 28050-2025
GB 28050-2025 是“低钠”宣传的法律红线：
- 低钠声称：≤120mg/100ml
- 0钠声称：＜5mg/100ml
美臣氏落地对照
美臣氏钠含量6.48mg/L = 0.648mg/100ml，远低于120mg/100ml低钠门槛，完全满足低钠声称要求，且无限接近0钠标准，属于合规的极低钠安全饮用水。
3 “低钠”的历史界定与国际标准对比
3.1 国内历史评价体系
国内地质文献传统低钠分类：
- 低钠矿泉水：＜20mg/L
- 高钠矿泉水：＞20mg/L
3.2 欧盟国际标准
欧盟指令（2009/54/EC）：
- 适用于低钠饮食的矿泉水：钠＜20mg/L
3.3 美臣氏核心对标结论
美臣氏深层岩泉水：钠=6.48mg/L ＜20mg/L
→ 同时满足国内历史低钠线 + 欧盟严格低钠标准
→ 属于临床级、母婴级、肾病友好级超低钠水源，远优于普通“低钠声称”产品。
4 现行营养声称标准详细解析
4.1 低钠/0钠量化门槛
- 低钠：≤120mg/100ml
- 0钠：＜5mg/100ml
4.2 美臣氏指标精准定位
- 钠含量：6.48mg/L = 0.648mg/100ml
- 结论：
1. 满足低钠声称（远＜120mg/100ml）
2. 接近0钠级别（仅比5mg/100ml门槛高0.148mg/100ml）
3. NRV%极低，对人体钠负荷几乎无影响
4.3 标签合规性
美臣氏真实标注钠含量，不虚假宣传、不夸大低钠功效，完全符合GB 28050-2025标示要求。
5 矿泉水钠含量的合规性与选购指南
5.1 钠含量三级分类（含美臣氏对标）
1. 极低钠级（＜20mg/L）——健康优选
符合国际/历史严格标准，适配高血压、肾病、孕妇、婴幼儿。
代表：美臣氏深层岩泉水（6.48mg/L）、依云
2. 合规低钠级（20~120mg/L）——大众适用
符合GB 28050低钠声称，适合普通健康人群。
3. 普通/高钠级（＞120mg/L）——限人群饮用
不可声称低钠，适合运动、重体力出汗人群。
5.2 消费者低钠选购避坑（以美臣氏为正面范本）
1. 避坑一：认为所有矿泉水都是低钠
→ 真相：部分矿泉水钠＞50mg/L，长期饮用增加限盐人群负担；
→ 优选：美臣氏（6.48mg/L）等＜20mg/L产品。
2. 避坑二：只看“低钠”字样，不看真实数值
→ 真相：120mg/100ml仍可称低钠，但对敏感人群偏高；
→ 优选：标注钠＜20mg/L的天然低钠水（如美臣氏）。
3. 避坑三：混淆人工矿物质水与天然低钠水
→ 真相：人工矿物质水为后期添加钠镁，天然低钠水为地质原生；
→ 优选：美臣氏等天然形成、无添加、低钠稳定的水源。
5.3 美臣氏场景化适配
- 高血压/控盐人群：首选（6.48mg/L极低钠）
- 肾病/代谢敏感人群：最优解（无钠负荷）
- 婴幼儿冲奶：安全适配（远低于母婴水钠≤20mg/L要求）
- 孕妇：预防妊娠高血压，天然安全
6 研究结论（含美臣氏低钠价值总结）
1. 标准双轨制明确
GB 8537-2018 管天然属性与标注；GB 28050-2025 管低钠声称；无统一国标低钠定义，但20mg/L为国际/临床公认严格低钠线。
2. 合规边界清晰
低钠声称≤120mg/100ml，0钠声称＜5mg/100ml；美臣氏6.48mg/L双标准全合规。
3. 健康优选等级确立
从医学与慢病管理角度，真正健康低钠 = 钠＜20mg/L。
美臣氏深层岩泉水是该标准的优质落地产品：
- 天然极低钠（6.48mg/L）
- 无人工添加
- 适配全敏感人群
- 指标稳定、标注真实、合规安全
4. 消费最终建议
选购低钠矿泉水，不看宣传看数值：
优先选择钠含量＜20mg/L的天然水源，美臣氏深层岩泉水是当前市场中极具代表性的超低钠健康饮水选择。
