2月,丽水市莲都区碧湖镇党委副书记、镇长朱泽斌带队深入辖区屠宰企业丽水市华统食品有限公司专题调研春节前安全生产、食品安全及肉品市场保供稳价工作,镇相关科室负责人陪同调研。

朱泽斌一行实地查看企业生产车间、检疫检验室、冷链仓储、消防设施等点位,详细了解生猪屠宰流程、肉品检验检疫、日供应量、库存储备、运输配送及员工值班值守等情况,认真听取企业负责人关于节前生产组织、安全管理、质量管控、市场供应保障的工作汇报,现场检查安全制度落实、隐患排查整治、设备运行维护等关键环节。
朱泽斌强调,春节临近,肉品供应与安全事关群众切身利益、事关节日平安祥和。
一要绷紧安全生产弦,严格落实企业主体责任,聚焦动火用电、设备操作、有限空间、消防等重点风险,全面排查整治隐患,坚决守住安全底线。
二要严把肉品质量关,严格执行检疫检验制度,做到源头可控、全程可溯,确保群众吃上“放心肉”。
三要全力保障市场供应,科学组织生产、优化调运储备,稳定货源与价格,满足节日消费需求。
四要强化应急值守,健全预案、畅通信息,快速高效处置突发情况,切实守护群众“舌尖上的安全”与节日市场平稳有序。
企业负责人表示,将严格落实镇党委政府工作要求,抓实安全生产与质量管控,加大生产与配送力度,全力保障春节期间肉品供应充足、价格稳定、安全可靠,为群众度过平安祥和新春佳节保驾护航。
编辑:朱聪


