行业研究报告-《食品饮料行业2026年投资策略白酒有望调整结束大众品优选个股》本篇行业报告可以通过扫下方知识星球下载。39元就可以下载星球所有报告。免费提供报告查找服务。 在当前的消费趋势下，健康和天然成为了食品饮料行业的关键词。特别是在甜味剂领域，随着消费者对健康的日益关注，无糖产品的需求不断增长，推动了代糖市场的扩容。我国甜味剂产量从2017年的15.9万吨增长至2024年的31.5万吨，年复合增长率达到12.3%，显示出强劲的增长势头。 甜味剂的应用场景广泛，除了在饮料领域占据约50%的比例外，还涉及餐桌调味品、个人护理产品、烘焙食品等多个领域。在甜味剂的选择上，人工甜味剂因其成本优势而占据主导地位，但随着健康意识的提升，天然甜味剂的市场份额正在逐步增加。天然甜味剂如甜菊糖苷和赤藓糖醇因其高安全性和健康属性，市场前景广阔。 植物提取物作为另一大健康趋势的代表，全球市场持续扩张，中国植提市场规模也稳步增长。2024年全球植提市场规模达到422.5亿美元，同比增长5.0%。中国植提市场从2017年的275亿元增长至2024年的546亿元，年复合增长率为10.3%，预计2025年将突破600亿元。 在速冻食品行业，随着餐饮连锁化率的提升和国家促消费政策的出台，行业高景气有望延续。速冻火锅料市场规模在2024年达到约740亿元，预计未来五年将保持双位数增长。速冻面米制品行业规模约为970亿元，其中新式面点发展迅速，预计维持双位数增速。 调味品行业同样展现出稳健的增长趋势。随着经济发展和城镇化率提升，家庭调味品消费量价齐升，餐饮市场规模迅速提升。调味品行业内部出现分化，头部企业如海天等保持稳健增长，而其他企业则面临调整期。 总体来看，食品饮料行业在健康化和天然化的大趋势下，甜味剂、植物提取物和速冻食品等行业均展现出广阔的成长空间和发展趋势。随着消费者对健康和天然产品需求的增加，这些领域有望继续保持增长势头。 报告内容节选： 免费报告查找，请添加微信： 免责声明：以上分享报告为公开合法渠道获得，内容大部分来源于网络，版权归原作者所有，如有侵权，请及时与我们联系，我们将第一时间保障您的权益。推荐内容仅供参考学习，不构成投资建议。
