01
采摘
为了云南石生茶的色、香、味俱佳，智德鸿昌提高采摘标准，不惜重金鼓励茶农采摘适制云南石生茶鲜叶一芽二三叶标准。
02
杀青
杀青过程中，不低温长炒，不高温短杀青，坚持普洱传统工艺结合智德鸿昌制茶技艺，“看茶（鲜叶）做茶”。让普洱茶在后期有转化的空间，从而达到越陈越香的效果。
03
揉捻
坚持揉捻，不渥黄。渥黄的普洱茶成品喝起来更柔甜，却失去了普洱茶越陈越香的本质。
04
干燥
坚持日光干燥，吸取日月之精华。只有经过直接日光干燥的茶才叫晒青，只有大叶种晒青毛茶为原料做出的茶才叫普洱茶。
05
发酵
集传统发酵+创新轻发酵；离地发酵解决了普洱熟茶的干净卫生，更有利于后期转化。春茶春发，口感更好，品质更佳。
茶石共生的生态环境，使得茶叶能充分吸收石缝间的养分，造就石生茶内含物质丰富，水浸出物高，茶叶滋味鲜爽醇厚的特点。
十多年来，智德鸿昌始终保持传统普洱茶的古制法，将中华传统的仁、义、信、礼、智作为品质追求的最高标准。以务实、传承、勤俭的制茶精神追溯普洱茶的精微之处，完善对茶友的片片真情。
一个人做好一件事容易，十几年坚持做好一件事难，虽有众多殊荣在身，但智德鸿昌将依旧坚持用心做好茶，坚持普洱茶传统工艺，走好云南石生茶发展之路。
智德鸿昌普洱茶
当下有味，未来可期...
