“过年嘛，少喝点没事的。”
春节这几天，一桌菜，一瓶酒，一句很熟悉的话。很多家庭的群里，都在发生同一件事。
“少喝点”，到底是不是真没事？
注意，这篇文章非常危险！！如果你转发到你的家庭群，很可能会被你的大伯或者三叔踢出群！哈哈哈。敢不敢试一试？
转给那些你身边爱喝酒还听劝朋友。
这篇文章是最新研究报告，我只做三件事：
第一，用一项顶级医学研究
讲清楚酒精到底在伤什么？
第二，用普通人听得懂的话，
解释为什么“少量饮酒”也不安全
第三，解释一个很多人忽略的事实：
白酒股，本质上和地产是同一条周期
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先给结论，一句话版：
白酒，对身体来说，没有安全量。
白酒股，对投资来说，不要逆周期。
鳄鱼十三说，白酒伤身，白酒股伤心。
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一、我们一直被一句话安慰：小酌怡情
“小酌怡情，大饮伤身”，几乎是中国人对喝酒的统一认知。
问题在于，这句话更像是，一种文化安慰，而不是医学结论。
图来源：全球科学界公认的权威学术期刊Nature Communications
2022年《Nature Communications》的研究，第一次系统性地挑战了这个认知。备注：《Nature Communications》隶属于《Nature》期刊体系，是全球科学界公认的权威学术期刊
这项研究由宾夕法尼亚大学团队完成，研究者想回答一个一直被忽略的问题：
二、如果每天只喝
一点点酒，大脑真的安全吗？
这项研究到底有多严谨？
我尽量用人话，把研究过程说清楚。
研究样本量：
36,678 名中老年人，来自英国生物银行。
他们做了三件事。
第一，所有人都做了核磁共振 MRI
直接测量大脑结构，灰质体积和白质体积，变化藏不住。
第二，精确记录饮酒量
不是“喝不喝”，而是统一换算成酒精单位。
1 个酒精单位，等于 8 克纯酒精。
第三，控制了几乎所有干扰因素
包括年龄、性别、吸烟、收入、教育水平、遗传背景等十多项变量。
换句话说，这是硬数据，对硬结构。
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三、最反常识的结论出现了
如果你只记住一段，这一段就够了。
研究发现：
每天 0 到 1 个酒精单位，对大脑结构影响不明显；但从 1 到 2 个酒精单位开始，大脑就出现可测量的变化。（1个酒精单位=40° 白酒，30 ml）
不是肝，不是胃。
是大脑本身，在变小。
而且有三个非常关键的发现。
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第一，喝得越多，损伤越重
没有所谓“适应期”。
酒精摄入量和脑容量减少之间，呈明显正相关。
喝得越多，情况越糟。
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第二，损伤不是局部，是全脑
很多人以为，酒精可能只影响记忆或情绪。
研究结果恰恰相反。
酒精导致的脑容量减少，几乎分布在整个大脑，而且与自然衰老造成的大脑变化模式高度相似。
（图来源：Nature Communications）
一句话解释：
喝酒，本质上是在给大脑加速衰老。
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第三，大脑衰老是可以量化的
这是最震撼的一组数据。
每天饮酒量，对应的大脑衰老速度大致为：
1 个酒精单位，相当于老 0.5 年
2 个酒精单位，相当于老 2 年
3 个酒精单位，相当于老 3.5 年
4 个酒精单位，相当于老 10 年以上
注意，这不是线性增长，而是指数级加速。
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四、那“一点点白酒”到底是多少
很多人低估酒量，是因为没有直观概念。
1 个酒精单位，大约相当于：
啤酒 285 毫升
红酒 100 毫升
白酒 30 毫升
也就是说，一小杯白酒，已经接近风险起点。
而春节饭桌上，很少有人只停在一小杯。
中国居民膳食指南建议：
男性每日酒精不超过 25 克
女性不超过 15 克
但要注意，这个标准的含义是“降低风险”，而不是“安全无害”。
2018 年，《柳叶刀》对 2800 万人做的系统性研究给出的结论更直接：
饮酒不存在安全值，最安全的饮酒量是 0。
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五、白酒伤身，白酒股伤心
很多人会下意识反驳一句：
那白酒这么多年不是一直涨吗？
如果只靠记忆，很容易被早年的上涨迷惑。
但如果只看数据，结论会非常冷静。
这几年，中证白酒指数从 16149 点跌到 8656 点，累计跌幅超过 46%。
即便在最近一年牛市，
白酒指数依然出现了 13% 以上的回撤。
21年春季跌到现在26年春季，白酒股是房地产的影子股，看透这层本质才看懂时代。
鳄鱼十三，早在三年前就说出了本质：
白酒并不是典型意义上的消费股，
而是和地产高度共振的周期股！！
（过去20年好像白酒涨得不错，像贵州茅台、五粮液，让很多投资人错把时代趋势当成自己的能。好多人已经形成了惯性思维，把它按照消费股来算，去算它的库存、算它的周转、算它的供应量，都是路径依赖。）
地产没走完周期，
白酒也很难提前独立走强。
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六、为什么白酒和地产总是一起走
白酒的高利润和高估值，长期依赖三个因素：
财富效应
高频商务与宴请
身份与面子消费
而这三点，都和房地产周期高度相关。
地产繁荣时，社交频繁、宴请密集；
地产走弱后，消费自然收缩。
所以你看到的不是白酒穿越周期，
而是白酒对地产周期的滞后反应。
配图：在白酒漫长的5年下跌趋势中
这一次白酒10%的大反弹(红箭头）犹如水滴掉入大海一样！毫无波澜。大趋势不对，努力白费！不要在下降趋势中博弈。
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如果你只想发一段话给家人
用这一段就够了：
现在的医学研究结果，哪怕少量饮酒，也会加速大脑老化；
而从投资数据看，白酒股并不是稳定的消费资产，而是和地产高度共振的周期股。
少喝酒，是对身体负责；
不碰白酒股，是对周期负责。
至于喝不喝，买不买，
留给每个人自己判断。
看完这篇文章，赶紧喝一杯压压惊。
