为深入落实学校“六个一”寒假实践系列活动要求，引导广大学生走进产业一线、洞察行业前沿，现代服务管理学院组织开展了“聚焦行业前沿，明晰发展方向”学科专业调研主题活动。同学们通过实地访谈、企业参观、线上采访等多种形式深入调研实践，活动现已圆满落下帷幕。一起欣赏优秀作品吧！
01
青春探康养，初心照夕阳
参观德州市“爱晚康养”养老机构有感
为深化专业认知，明晰行业发展前景，助力银发产业高质量发展，寒假期间，我走进德州爱晚康养中心开展实地专业调研。通过实地走访、深度访谈、现场观摩等多种形式，全面了解了医养结合型康养机构的运营模式、服务体系与发展布局，在近距离感受康养服务温度的同时，也结合专业所学明确了自身的职业方向，更坚定了投身银发事业的初心。
德州爱晚康养坐落于天衢新区长河大道与天衢路交汇处南一百米路东，精准定位为区域领先的医养结合型康养服务提供商，专注于为长者提供中高端康养服务。调研过程中，机构完善的标准化运营体系让我深受触动，也让我对健康管理专业在康养领域的应用有了更直观的认知。机构以99项服务、1635项服务细节为抓手，实现了从客户接待、健康评估到服务执行、反馈改进的全流程规范管理；中央厨房严格按照酒店级安全标准运营，从食材采购、清洗制作到消毒存放，每一个环节都层层把关，切实守护长者的饮食安全与营养均衡，这与我们健康管理专业所倡导的“预防为先、精准管控、全面呵护”理念高度契合。同时，机构组建专业的“九师服务团队”，整合医师、护师、康复师、营养配餐师等多方专业力量，构建起“医疗-护理-康复-生活-心理”五位一体的全维度服务体系，搭配24小时服务总台与一键呼叫系统，辅以数字化管理工具，既保障了突发情况的快速响应，也实现了服务效率与服务质量的可追溯、可优化，让专业康养服务真正落地到每一位长者身边。
在企业文化与服务理念交流环节，我深切体会到康养行业“以老为尊、以爱为魂”的核心内涵，也读懂了养老服务从业者应有的责任与担当。机构始终以“让长者安享幸福晚年”为使命，将“爱心、耐心、细心、责任心”的服务准则融入日常运营的每一个细节，更把孝亲敬老的传统文化深深根植于企业文化之中。园区内，员工与长者亲切交谈、耐心陪伴、悉心照料的场景随处可见，员工之间协作顺畅、氛围融洽，这种充满温情与责任的氛围，不仅让长者感受到家的温暖，更让我明白，养老服务从来不是简单的照护，而是专业与爱心的结合，这也正是我们健康管理专业学生未来需要践行的服务初心。
围绕机构未来发展布局，负责人详细介绍了企业“深耕本地、辐射周边、多元拓展”的发展战略：短期聚焦服务优化，持续提升品牌影响力；中期拓展社区康养、居家康养服务，构建“机构+社区+居家”三位一体的康养服务网络，让更多长者便捷享受专业服务；长期探索“康养+中医”等新业态，深化校企合作培育专业人才，全力打造全生命周期养老服务生态。其中，校企合作、人才培育的规划，更让我看到了健康管理专业的广阔发展空间，也更加明确了自身专业学习的目标与方向。
此次德州爱晚康养之行，让我对老龄化社会背景下的养老服务需求、康养行业发展趋势与专业人才标准，有了更为直观、深刻的认识。我真切感受到，养老行业既是前景广阔的朝阳产业，更是充满人文关怀的“良心行业”—它既需要从业者怀揣爱心与耐心，用温情传递温暖，更离不开专业的健康管理知识、严谨的运营管理模式与创新的服务思维，而这正是我们健康管理专业所培养的核心素养。
作为2025级健康管理专业的一名学生，我将以此次实践调研为契机，坚定深耕康养领域的职业目标，将专业所学与实践需求紧密结合，从基础岗位学起，系统掌握老年照护、健康评估、康养运营服务等核心专业技能，不断提升自身的沟通协作能力与服务意识。未来，我希望能加入像德州爱晚康养这样有温度、有专业、有情怀的康养企业，努力成长为复合型康养运营管理人才，用专业的健康管理知识护航长者幸福晚年，以青春之力践行初心使命，为我国银发事业的蓬勃发展贡献自己的一份力量。
（2025级健康服务与管理一班 张钰琳）
02
访行业精英，明专业前路
我与海景嘉途酒店张成龙经理的访谈感悟
为深化专业认知、对接行业需求，寒假期间，我积极响应学院“六个一”寒假实践系列活动号召，与海景嘉途酒店销售经理张成龙先生进行了线上访谈。此次访谈不仅是我专业学习生涯中的一次重要实践，更是一场与行业精英的深度对话，让我在真实的产业语境中重新审视课堂所学，也为自己未来的职业路径描绘出更加清晰的轮廓。
访谈开始前，我结合自身对酒店销售与运营方向的兴趣，将目标锁定在拥有十余年行业经验、从一线成长至管理岗位的张成龙经理。我认真撰写邀请函，详细说明访谈目的、主题、形式及保密承诺，力求以真诚与专业打动对方。考虑到年关前夕酒店业务繁忙，我与张经理协商将访谈分两天进行，固定于每日下午1点开展。每天访谈前，我都会提前半小时发送提醒，核对设备与提纲，确保环节顺畅。这次经历让我深刻体会到：尊重他人时间是职场第一课，严谨细致的准备则是山青学子的专业底色。
第一天访谈围绕酒店行业数字化、智能化变革展开。张经理以海景嘉途酒店为样本，介绍了数字化转型的落地场景：智能客控、无钥匙入住、移动端客房服务，既提升了宾客体验，也让团队从重复劳动转向高价值的情感服务。此外，酒店借助OTA平台与社交媒体数据分析用户画像，实时调整房态与定价，实现收益精细化管理。谈及自身成长，张经理分享了他从基层接待起步，因妥善处理宾客投诉被发掘，经跨部门轮岗逐步成长为销售经理的经历，他坦言“每换岗位都要从零学起”，这番话让我明白，成长没有捷径，唯有积累方能沉淀底气。
第二天访谈直击核心—酒店管理专业学子如何对接行业需求。当被问及企业招聘应届生最看重的素质，张经理强调了责任心与抗压韧性、团队协作意识、主动学习意愿三点，“技能可培养，态度决定高度”。关于技能储备，他建议优先积累高端酒店前台与餐饮轮岗经验，参与数字化转型项目和会展志愿服务；证书方面，可重点考取酒店管理师、葡萄酒品鉴师及急救证书，有余力进阶收益管理（CRM）与数字化营销证书，同时主动学习数据分析、新媒体创作技能和跨文化知识，适配行业需求。
谈及职业发展路径，张经理勾勒出清晰阶梯：从一线服务起步，12个月左右晋升主管，2-3年成长为部门经理，3-5年向总监迈进，最终需具备跨部门统筹、战略思维与财务素养冲击总经理岗位；此外，毕业生也可转向精品民宿运营、度假村策划等新兴领域。访谈尾声，张经理送上寄语：“酒店业的光鲜背后是细节堆积，愿意弯腰为客人系鞋带方为初心，情感连接是AI无法替代的核心，要坚持长期主义，用专业温暖他人旅途。”
此次访谈让我受益匪浅，我不再模糊规划职业方向，而是明确了本学期学习收益管理、下学期考取相关证书、暑期参与高端酒店实习的具体目标。我希望将访谈收获分享给同学们，也期待学院持续搭建行业交流平台，助力更多学子明晰方向。未来，我将扎实专业根基、涵养服务情怀，努力成长为懂运营、善沟通、有温度的酒店管理人才，以青春之力赋能行业高质量发展。
（2025级酒店管理二班 杨璐）
03
路尚长远，方向初明
走进潭溪山的行业初探
寒假期间，我第二次走进淄博潭溪山。不同于2025年深秋专业认知学习时的好奇懵懂，此次重访，我带着课堂所学的旅游管理理论，以学习者的视角，重新审视这座景区的运营逻辑，在“再遇见”中实现理论与实践的融合，收获了远超首次的认知。作为大一学生，此前我对行业的认知多局限于教材与网络，而这次“聚焦行业前沿，把握前景未来”调研，让我真正从“观光者”转变为“学习者”，触摸到旅游行业的真实肌理。
调研前，我特意查阅了潭溪山的转型历程，了解到它不仅拥有世界首例无背索斜拉式玻璃桥，更已从传统观光型景区，转型为集休闲、度假、科普于一体的综合目的地。此次通过实地探访、专题讲座及与管理人员交流，我在首次认知的基础上，读懂了此前未曾留意的“管理密码”，对旅游管理的实践内涵有了更深刻的理解。
抵达游客中心后，相较于首次只关注景观，此次我重点留意到秩序背后的管理功力。售票窗口的有序排队、咨询台的耐心应答、保洁人员的标准化作业，这些首次被忽略的细节，如今格外触动我。它们不是偶然，而是景区成熟管理体系的体现，也让我明白，旅游管理的核心，藏在每一个服务触点的细致把控中。
据景区负责人介绍，自2018年起，景区引入数字化票务系统与游客动线监测平台，节假日可实现“每五分钟预测排队时长”的动态调度。这一细节是我首次探访时未知的，也让我懂得，两次探访感受到的舒适便捷，是运营团队年复一年优化的结果，更体会到数字化管理在现代旅游业的核心价值。
负责人提出的“旅游业是服务业，服务是看不见的风景”，让我结合两次经历有了新感悟。首次我只觉得服务好，却不知其逻辑；此次重访，我留意到玻璃桥引导员主动询问拍摄需求、民宿前台记住住客信息等细节，这些未见于宣传的规范，让我对“旅游服务”的理解从抽象变得具体。
讲解员的“产品思维”更让我看清潭溪山的运营秘诀。首次探访我只领略了当时的风光，此次才了解到，景区主动构建“四季皆景”体系，破解淡旺季痛点，再加上科普体验馆、悬崖酒店的升级，形成了多元产品矩阵。这让我对旅游产品开发有了全新认知
此次二次探访，让我清晰认识到职业兴趣与能力的差距。首次我以为旅游从业者只需提供前端服务，此次才明白，他们还要承担路线勘察、流程复盘等多重职能。同时，我也意识到自身短板，面对“OTA渠道价格策略”等概念，我仅能记忆术语，无法深入解读，这也明确了我后续的学习方向。
调研结束时，栈道暖色灯光亮起，游客驻足休憩。相较于首次的赏心悦目，此次我更体会到旅游管理的职业价值：为流动的人群提供温暖停靠，为寻常空间赋予特殊意义。此次潭溪山之行，是一次行业初探，更是一次认知升级。前路虽远，方向已明，未来我将带着收获，在旅游管理专业道路上脚踏实地、稳步前行。
（2025级旅游管理一班 王怡雯）
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图文编辑 | 赵明菲
审核编辑 | 徐从凤
责任编辑 | 王晓鑫 张雯钰
复审编辑 | 廉涛 田群群
终审编辑 | 赵新燕
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