报告来源：魔镜洞察
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该市场持续高速增长，MAT2025年整体规模达1266.3亿元，同比增长28.9%，市场均价稳步提升，产业附加值增强。社媒热度显著攀升，话题发帖量同比增长71.9%，男性关注度快速提升至43%，50岁以上群体仍是核心讨论者，但热门话题聚焦年轻群体需求，新中式茶饮、中药奶茶等结合日常消费的场景成为流量密码。
从品类表现看，三大核心品类特点鲜明：保健食品中，护肝养肝是核心市场，西洋参、黄芪、姜黄等成分规模大且增长快，产品多采用“药食同源+现代成分”复配模式以强化功效；传统滋补品呈现便携即食化、休闲零食化趋势，杏仁、天麻等成分高速增长，产品形态向阿胶软糖、芝麻丸等升级，兼顾健康、口味与便捷；食品饮料赛道增速领跑大盘，药食同源成分广泛融入中/西式糕点、冲调饮品及茶饮等日常消费形态，地黄、当归等成分增速迅猛，通过科学复配（如“五红汤”）满足精准调理需求。
消费者需求从“泛养生”转向精准定制，降火、抗氧化等细分功效关注度激增。产品形态向场景化、零食化升级，实现全时段、全场景覆盖。核心成分呈现双轨并行：阿胶、枸杞等成熟成分稳定基本盘，姜黄、黄芪等高潜力成分增长强劲。整体市场展现出“需求精准化、产品便捷化、成分复配科学化”的鲜明趋势。
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