
40%以上的巧克力购买人群为31~40岁女性,客单价高低与城市发达程度成正比
在巧克力品类中,女性消费者占比较高,在高客单价商品中表现尤为明显;而男性消费者占比较低,相较于女性消费者,购买相对稳健,更倾向于购买价格在市均价左右的商品
31~40岁之间的消费者的购买意愿更强;此外,41~50岁的消费者占比高于行业整体水平,除平价商品外,他们也愿意尝试高价位的商品
高客单价的购买人群中,新一线消费者占比最高,而随着客单价降低,二三线城市消费者占比逐渐升高


巧克力食用场景众多:作为节日礼物和日常零食的声量增速皆超200%;健康产品更受青睐
等职场类场景增长率紧随其后;另外,节日限定等卖点也较多受到女性消费者在社媒上探讨五谷豆类成分声量增长率高,口感上更倾向[细腻][空气感]的轻负担产品
巧克力食用场景较丰富,不限于居家、外出、礼品和日常休闲:其中,作为[礼物】、【生日】等场景声量增长率较高,【半夜小零食】和【公司】、【通勤】
消费者更期待满足口欲又健康的产品,其中【对血糖友好】、【助于抗氧化】、[有助于减指】等功效声量增长率较高;此外,成分上【芝麻】、【花生】等

混搭了【咖啡】、【海盐】、【抹茶】、[酒味】等多重口味的巧克力平衡了巧克力原本的甜腻,深受追求自然、健康味道的都市白领的喜爱
相较于选择低糖低脂的黑巧,自律的她们更倾向于选择[小分量]但相对较高热量的[焦糖】、【坚果】、【酒味】巧克力,给身心充电的同












