


不用等快递、不用盼运输!
新津人的“海虾自由”又近一步!
位于花桥街道蔬香创业路的
养虾基地
传来重磅喜讯
二期项目日前正式建成投用
40万尾优质虾苗已顺利“安家”
预计5月就能成熟上市
家门口现捞现吃,新鲜!

养虾基地二期项目
记者走进养虾基地看到,相较于此前的规模,扩建后的二期基地更显规整,一排排标准化养殖池整齐排列,恒温系统持续运转,湿润的气息扑面而来,复刻出最适宜基围虾生长的沿海环境。
工作人员身着专业防护,小心翼翼地将一袋袋虾苗倾倒入养殖池,小虾们四散游动,活力满满。

养虾池
据基地负责人李灿介绍,二期项目新增了多组标准化养殖池,投放的40万尾虾苗均经过严格筛选,选用优质南美白对虾苗(基围虾),投放前不仅完成了水质试水试验,还对虾苗进行了病原检测,确保无有害病原,从源头保障成活率与品质。
“这批虾苗我们会按照‘底好、水好、苗好’的标准精细化养护,水温恒定在28℃左右,全程监控水质,确保5月成熟时,每只虾都能长到18公分左右,个头大、口感Q弹。”

虾苗
科技赋能与绿色养殖,是基地的核心竞争力。基地搭配自主研发的微滤机设备,构建起三级零排放闭环养殖系统,可高效过滤30微米以上的养殖废物,杀菌处理达标后再循环利用,真正实现养殖零排放,为基围虾营造了洁净健康的生长环境。
同时,基地专属检测室会定期检测钙、镁、钾等微量元素情况,确保每一只上市的基围虾都营养达标、安全可控。

自主研发设备
基地一期设有12个标准化养殖池,二期新增18个标准化养殖池,满产状态下基围虾的产出将得到持续保障。
“新津早已凭借黄辣丁这一国家地理标志美食打响了水产名片,我们希望通过精细化养殖,把本土基围虾也打造成一张新的特色名片。”李灿满怀信心地表示,二期项目全部达产后,将进一步扩大养殖规模、优化养殖技术,推动本土基围虾实现规模化、标准化、品牌化发展,让更多人了解到,新津的水产不仅有特色,更有过硬品质。


成熟后的虾
作为产业园水产产业的重要补充力量,养虾基地也将依托自身标准化养殖技术与绿色发展模式,助力产业园完善高端水产品养殖与供应链条,丰富健康食品品类,为新津健康食品产业高质量发展、乡村振兴及特色水产产业升级贡献积极力量,助力新津打造兼具品质与特色的现代水产产业高地,让“新津水产”的名片越擦越亮。
一起期待
5月海虾成熟期
与你共赴一场本土海虾的鲜味之约
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你最想解锁基围虾的哪种吃法?
清蒸、白灼还是油焖?
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来源:成都新津
记者:高骏帆


