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近年来,中国的预制菜行业取得了飞速发展,成为消费者生活中的重要一环。《预制菜产业发展报告(2023)》全国篇,从预制菜产业的发展态势、市场需求变化、技术创新和竞争格局等方面梳理预制菜新发展特点,立体式呈现预制菜市场新风貌。





























































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预制菜生活方式展
上海环球食品展(第26届)上举办预制菜专馆(11.8-11.10 上海)。

预制菜生活方式展英文叫“ReadyCHE”,Ready的意思就是快速且准备好了,这个取名也比较简单,能够快速吃上饭,吃好饭。C代表Cook,H代表Heat,E代表Eat,ReadyCHE就是Ready to Cook, Ready to Heat, Ready to Eat 的缩写简称。 我们选了一个logo是莫比斯环,它代表了无限的可能,寓意着完美。我们希望预制菜生活方式展给我们带来无限的可能和完美的一场盛宴体现。

为了做好展会,中预园还特别组织了多项同期会议:第二届中国预制菜买手节系列活动,第三届中国预制菜产业创新发展大会及颁奖典礼晚宴,及预制菜商学院系列讲座。同时,大会还将发布中国预制菜产业园上榜品牌及高质量发展优秀案例颁奖,WeCare活动品牌大奖,预制菜品牌路演大奖,中国预制菜品类及菜系标准宣贯与发布等。专业展会,专业大会,专业展商服务的“三个专业”是预制菜生活方式展的基本要求。


大会的主题是“定义品类,预占心智”。我们希望通过这次大会,可以为优秀预制菜品牌发声,帮助他们拓展渠道,率先形成品类优势,抢占消费者心智。同时,在行业发展初期,就能“打好标签,定义品类”。这次我们相信,联合十大地方协会评选出来的“品类王”,也将代表中国预制菜产品品类的最高水平。
2023首届中国国际预制菜生活方式展(ReadyCHE),也是第26届上海环球食品展,因为有着预制菜+的理论和平台优势,加上掌握预制菜与生活方式进步的大趋势,以个性,品味,鲜美与陪伴为主题,展示品牌,体验场景,品鉴美食,必将成为预制菜行业的一场年底狂欢与盛会!
中国预制菜产业园创新发展工程
以预制菜为主体,以中餐工业化,标准化,智能化和国际化为目标,链接产业上下游,打造或改造,升级新型数字化园区,建立闭环产业生态,并最终连成全国乃至世界性预制菜产业园网络。