不采摘、不购买、不食用不认识的菌类；烹调加工野生菌时一定要炒熟、炒透，不食用凉拌野生菌；不把不同品种野生菌混炒；食用野生菌时不要饮酒。学校、单位、工地食堂、婚丧宴请和会议涉及集体用餐的场所严禁加工食用野生菌。

不随意采食、出售、购买不熟悉、难以识别或来源不明、有异味、霉烂，以及生长在喷洒农药、施用化肥的庄稼地里的野菜。不生食野菜，野菜需要经过浸泡、蒸煮、烹调等方式处理后再食用。野外游玩，千万不要随意采摘食用野果，家长应加强对儿童的教育和监护，尤其是在郊区和农村地区，应严防儿童玩耍时误采误食有毒野果，以免中毒。家庭烹饪四季豆时，要煮熟煮透，切忌急火快炒。

草乌、附子是毒性中药材，不是食品，不能作为普通食品当药膳食用。口服乌头碱0.2毫克可出现中毒症状，3-5毫克可致死。强烈呼吁消费者不采、不买、不卖、不私自加工、不聚众煮食草乌、附子等毒性中药材及其制品（包括自制的泡酒），以防中毒。严禁各类餐饮服务单位以及学校、单位、工地、养老机构、婚丧宴请、会议用餐等集体用餐加工食用草乌、附子等毒性中药材及其泡酒。

学校食堂、旅游景区等餐饮服务单位要依法履行好食品安全主体责任，严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》，严把供餐准入、原料采购、贮存使用、加工操作、运输配送等各道关口。全面加强从业人员食品安全培训和健康检查，严格做到食品安全“五要点”：保持清洁、生熟分开、烧熟煮透、在安全的温度下保存食物、使用安全的水和食品原料。

消费者应通过合法渠道购买正规厂家生产的白酒，选购时要查看标签内容是否齐全，并索取票据。不购买无产品标识、无生产厂家、无生产地址等来源不明的散装白酒。家庭自酿白酒严禁对外出售。各种外用药酒坚决不能内服。

农村集体聚餐主办方要自觉履行报告义务，及时向辖区村（社区）报备，认真落实《云南省农村集体聚餐食品安全管理规范（试行）》各项要求，保持宴席场所及周边环境清洁卫生，不使用劣质、变质、有毒有害、感官性状异常的原辅材料，正确加工贮藏食物，做好餐饮具、用具的消毒保洁。妥善保管醇基燃料等有毒有害物品，以防误食引发中毒。

网络订餐要认真查看商家证照信息、店铺评价，尽量选择证照齐全、信誉好、近距离的餐饮服务单位订购，缩短食物运送时间。收到餐后要检查食品包装是否完整、食材质量是否新鲜等，及时食用、勿长时间存放。尽量不网购凉菜、生食类等高风险食品。

餐饮服务经营者要严格落实主体责任、开展自查自纠，完善管理措施、做好科学备餐，细化节约举措、引导合理点餐，创新服务方式、倡导文明消费，争做抵制浪费的“推动者”；单位食堂要争做珍惜粮食的“带动者”；广大消费者要做抵制餐饮浪费行为的传播者、实践者和示范者，争做“光盘行动”的“践行者”。避免暴饮暴食，倡导健康饮食。

广播、电视、报纸、手机、互联网等媒体，要广泛宣传食品安全知识，提高人民群众食品安全素养。