加强米林市食品相关重点产品质量安全监管,严控源头风险,督促企业落实产品质量安全主体责任,履行食品相关产品生产监管职能,防范化解食品相关产品质量安全风险,严守产品质量安全底线,近日,市局积极配合林芝市市监局食品生产科对辖区内的1家生产企业进行了食品生产许可发证前现场核查工作。 工作中,根据《食品生产许可管理办法》《食品生产许可审查通则》及《调味品食品生产许可证审查细则》《饮用水审查细则》规定,秉承着公平公正公开原则,由市局生产科负责领导及我局观察人员共同成立专门核查小组,按照现场核查工作要求对西藏可心农业发展有限公司申证企业进行首次会议,告知其所申请的食品种类及相关权利,并签字确认。然后对申证企业的申请资料与实际工厂内的生产场所、设备设施、设备布局与工艺流程、人员管理、管理制度、试制产品检验合格报告等6个方面进行严格核查与评分。在末次会议上,书面告知申证企业现场核查结果与整改内容,并双方签字确认。现场审核后,核查小组工作人员按照《食品生产尽管法规》及现场情况对企业相关人员 进行了食品安全知识培训,着重讲解了不同食品生产的基本生产流程及关键控制环节。
此次西藏可心农业发展有限公司通过了食品生产许可证现场核查。现场评审的通过不仅保障企业早拿证、早开工,为将来生产和投入市场的产品把好了质量关口。下一步,米林市市监局将持续深入落实监管责任,结合优化营商环境专项整治,进一步监督和指导食品生产企业落实主体责任,完善生产软、硬件条件,确保食品厂合法合规、安全。