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食品饮料
盘点那些中药解暑饮料
日期:2023-08-20 07:14:48 来源:网络整理 作者:本站编辑 浏览:
27
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今年的三伏天已经结束啦,接下来就进入凉爽的秋天了,早晚温度会相对低一些,要适当的添加一些薄衣物来预防疾病。在炎热的夏天,最喜欢的就是点上一杯加冰奶茶来解暑降温,一口下去,冰冰凉凉,一个字,爽,但今天我们不说奶茶,而是说说一些含有中药的“饮料”。
凉茶
凉茶,流行于中国广东省、香港特别行政区、澳门特别行政区的传统技艺,由于地理环境的因素,这里的人比较容易上火,所以就会使用一些凉茶。
凉茶是中草药植物性饮料的通称,也是夏天常饮的一味饮料,得名与其功能有关。虽然叫凉茶,但实际上该饮料里面是没有茶叶成分的,以鸡骨草、夏枯草、金银花、罗汉果等为主要配方 ,所谓"凉",是指将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。
很多朋友再吃火锅的时候喜欢喝凉茶类饮料,来抵消热辣带来的上火症状。
但是需要注意的是,像脾胃虚弱或者气虚体质的人,即使有上
火的症状,也最好不要使用凉茶饮料,以免引起腹泻等症状。
酸梅汤
酸梅汤可以说是经典的中药饮品,主要有乌梅、陈皮、山楂、甘草这四味草药为基础,具有解渴生津、健胃消食等多种功效。由于是药食同源的饮料,口感上会比直接冲泡的苦一些,可以加入黄冰糖让口感更佳,也可以买一些现成的来冲泡。
其实酸梅汤中也可以加减一些药物来发挥不同的功效。例如:湿热症状的话加入一些荷叶;气机不畅者可加入一些玫瑰花;口渴严重者加入一些桑椹。在夏天,大家更喜欢冰镇的,但是脾胃虚弱的还是不建议多喝,由于是含糖饮品,所以糖尿病患者,也不建议多喝。
网红碳酸饮料
白花蛇舌草水,在“难喝饮料排行榜”上拥有的一席之地,它的原材料是白花蛇舌草,天然矿泉水和碳酸氢钠。白花蛇舌草,又名蛇舌草、散草、甲猛草,性甘淡凉,归肝、胃、肠经,具有消热解毒、利湿通淋的作用。因此,适合在夏季饮用,不过不能代替水长期服用。
最后,对于这些中药饮料,可以适当的喝一些,但是不能代替任何水,尤其是含中药成分、性质偏凉的饮料,大家根据自身的体质去选择或者咨询专业医师。
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