内容摘要
平台引流订单量持续扩容:账单占比逐月上升,平台正成为正餐业态拉新获客的渠道之一,订单引流能力增强;平台客单价低于门店均值:通过账单金额分析,平台到店的消费者客单价低于门店自然客群,可见正餐业态平台引流以"低价拉新"为主;引流质量阶段性提升:7-8月金额占比快速冲高、与账单占比差值收窄,反映暑期平台营销(如套餐)短暂带动了客单价提升,后续又回归"低客单拉新"模式;
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年度连锁餐饮行业大数据分析报告-43页
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