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贵州茅台价格市场化改革专题研究报告:从外溢依赖到独立生态,构建消费者导向的价格形成机制(附下载)

   日期:2026-01-28 15:31:22     来源:网络整理    作者:本站编辑    评论:0    
贵州茅台价格市场化改革专题研究报告:从外溢依赖到独立生态,构建消费者导向的价格形成机制(附下载)

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2026年初,贵州茅台进行市场化转型,并发布了《2026年贵州茅台酒市场化运营方案》,明确产品、运营、渠道、价格等方面的改革细则。我们认为其中的关键在于价格机制改革:一是打破了过去出厂价刚性,根据不同产品、渠道的特性形成“多价态并存”的生态;二是更贴近消费者真实需求,倒逼渠道通过服务赚取利润。本次价格体系重塑类似于1988年价格改革,由宏观经济转型驱动,顺应“计划经济”到“商品经济”再到“商品+服务经济”转变的趋势,中长期或改变行业竞争生态和价格形成机制。

  1988年价格市场化改革:从计划统一定价转向市场调节,彻底激活企业活力。彼时价格改革的核心驱动力源于中国经济从计划向市场化转轨,国家放开13种名酒的定价权;茅台被动卷入市场化的洪流,选择高端品牌定位,塑造“工艺+产区”品质表达体系,并通过根据需求市场化大幅提价、初步建立市场化渠道体系(专卖店、小商等),奠定了此后品牌力龙头的地位。但彼时渠道超额利润来自产品的稀缺性和渠道的封闭性,经销商、黄牛、终端门店等会通过预测市场的需求趋势,采用囤货居奇、恐慌抛售等行为,放大价格波动,影响消费者正常购买,也导致经销商形成坐商思维。

  2026年重塑价格体系:以消费者为中心,从商品到服务经济的“质价齐稳”红利。当下中国经济正步入高质量发展阶段,消费行业向“商品+服务”时代跃迁;白酒行业供需关系改变,消费者为稀缺性资产等。茅台主动进行营销市场化改革,解决供需匹配的问题:1)产品端打造“飞天+精品”两大单品,并加强勾调技术的品质表达,筑牢自身产品力的核心壁垒;2)销售模式在“自售+经销”基础上,引入“代售+寄售”,同步下调自营体系零售价、经销商合同内打款价,引入考核机制,制定市场化的佣金机制。于渠道,改善经销商利润水平,并激发销售积极性;于消费者,降低了购买成本;于公司,通过产品+优质服务获取更多份额,夯实长期增长基础。

  于白酒行业,从外溢依赖到独立生态,行业将进入差异化发展阶段。过去30年白酒行业(尤其高端/次高端)的价格上行高度依赖“茅台需求外溢”,而2026年茅台市场化改革将显著削弱这一传导机制,迫使大多数公司逐步摆脱对茅台的路径依赖,转向构建独立的客户基础、基地市场和消费场景。这不仅是渠道与定价逻辑的变革,更是行业从“跟随式增长”向“差异化竞争”的结构性转向。从竞争格局看,或进一步强化“茅台+”的竞争形态。


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