立秋过后，秋月梨陆续进入采摘季。铜梁区安居镇杨乐村的秋月梨基地里，一颗颗果子像金黄灯笼挂在枝头，每一个都套着遮光袋。基地用这种方法保证梨的皮薄肉厚、味甘多汁，今年80亩挂果，产量1万斤，8月中旬就被订购一空。附近村民在基地务工，一天能挣60块，还能照顾家里。
秋月梨被称为梨中爱马仕，果实近圆形、果皮光滑、果肉乳白、果核小，可食率超过95%。要保持这样的品质，套袋是关键环节。套袋能减少自然环境和病虫害对果实的污染，避免日灼。常用的三层袋外层是黄色反射阳光，中层黑色有效遮光，内层棉纸柔软透气，为果实营造透气安全的微环境。套袋前要把袋口浸湿到长度的1/2，方便闭合又能增加密封度，减少害虫入侵。
现在市场上有各种秋月梨套袋可选。阿里巴巴上的套袋价格从11.04元到107.64元不等，规格包括15*18的平口单外黄内黑200个装、16*19的刀单层外黄内黑1000个装等；惠农网上有0.18元一个的双层秋月梨套袋，500个起售，还有发货准时率100%的商家。这些套袋都是果农保证果实品质的工具。
套袋虽重要，但品质还需后期管理配合。莱阳一场梨王大赛上，129个样品平均糖度11.8%，最高14.1%。有些果农为早上市会在幼果期涂赤霉素，虽符合安全标准，但果实芳香物质会减少。百果园收梨要求90%果子糖度12%以上，愿意多花五毛一斤收高品质梨，因为品牌溢价能让消费者认可14.00-15.00元/斤的价格。可市场上也有早采问题，糖度不到10%就下树，前期抢货厉害，后期品质好的反而跌价。
套袋是秋月梨品质的保护罩，却不是全部。像安居基地那样用套袋+规范管理，才能让果子未摘先销；果农若随大流早采，反而可能加速品种衰落。现在越来越多商家像百果园一样为品质买单，这或许是秋月梨产业长久发展的关键——毕竟，消费者最终认的还是好吃的味道。
