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中国枸杞产业研究报告:机械化采收、精深加工引领产业发展

   日期:2026-01-23 16:48:49     来源:网络整理    作者:本站编辑    评论:0    
中国枸杞产业研究报告:机械化采收、精深加工引领产业发展

枸杞:过去12年中,在政策助推下,枸杞行业市场规模强劲增长。2022年全产业链产值约为580亿元,估计2023年将突破600亿元,过去12年中年均增幅高达14%。在枸杞产量已经多年保持相对稳定的情况下,产值规模的增长主要依赖于枸杞深加工和三产融合带来的附加值提升。过去10来年西部地区在产业扶贫政策的推动下,甘肃、青海两省的枸杞种植面积持续快速增加。由于枸杞的多年生特性,前期扩种的枸杞在当前已进入或陆续进入丰产期,预计未来5年枸杞产量整体呈现增长势头,2025年枸杞产量有望接近45万吨或超过。另一方面,目前枸杞种植以宁杞1号、宁杞7号等老品种为主,树种老化普遍,产品性状已有所下降,新品种的选育和推广将成为未来一段时期枸杞种植的重要内容。

1、《2023年中国红枣产业研究报告》

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