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全球羊肚菌市场区域格局及海外走势分析

近年来，羊肚菌作为高端食用菌核心品类，全球市场规模持续扩容，行业发展态势强劲。数据显示，中国作为全球羊肚菌产量绝对主导者，2024年产量达24.48万吨，占全球总产量的99%以上，全球产业高度依赖中国供应。目前全球羊肚菌市场已形成差异化区域格局。

农业设施能当抵押物贷款了，食用菌大棚价值有望提升！

近日，中国人民银行办公厅、农业农村部办公厅、金融监管总局办公厅联合印发了《关于推广农业设施和畜禽活体抵押融资的通知》，旨在创新乡村振兴投融资机制，拓宽农业农村抵质押物范围，盘活农村资源要素，助力推进乡村全面振兴。

日产鲜菇30吨！鹿茸菇企业二期项目投产后，预计年效益近2亿元

在上海金山区廊下镇上海荣美农业科技有限公司现代菇房内，一瓶瓶长在罐子里的鲜嫩鹿茸菇长势喜人。目前该菌菇厂日产鲜菇约30吨。

名单公示！4项食药用菌系统入围第八批中国重要农业文化遗产候选项目

1月12日，农业农村部第八批中国重要重要农业文化遗产候选项目名单正式公示，拟将“北京大兴沙地西瓜栽培系统”等90项传统农业系统列入，其中4项食药用菌系统入围。

“十五五”开局，食用菌产业迎高质量发展黄金机遇期，如何把握风口？

2026年，国家“十五五”规划开局启航，食用菌产业正迎来高质量发展的黄金机遇期！把握政策风口，抢占产业升级先机，此刻正当其时！

产值超9亿元，这县食用菌产业发展势头旺

近年来，贵州道真自治县依托良好的自然生态优势，带动全县食用菌产业高质量发展，着力打造“西南菌都·道真菌菇”产业品牌。2025年，全县菌棒投放量突破2亿棒，产值超9亿元。

“蘑菇小镇”建成日光温室150座，年产值4000多万元！四期将建设~

甘肃武威市凉州区康宁镇精心打造“蘑菇小镇”，打造特色设施菌产业。

投票开始了！请选出您心中的“2025年食用菌行业十大事件”

在2026年开年之际，食用菌商务网梳理了2025年食用菌食用菌行业具有标志性的事件。让我们一起来看2025年食用菌行业发生了哪些大事儿，并投票选出您心中的“2025年食用菌行业十大事件”！

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