消费出海系列研究之一,加工番茄行业研究:中国产区大幅去化,景气拐点渐行渐至-东北证券
全球加工番茄生产高度集中于北纬 40-45 度黄金带,中国新疆和内蒙古河套地区、美国加州与环地中海沿岸三大区域合计占全球产能 74%,2021 年全球产量达 3918.5 万吨,中国产量 480 万吨。番茄制品中番茄酱是主流贸易品类,全球需求受餐饮连锁化、食品工业标准化与健康消费趋势三重驱动,中国则是全球最大的番茄酱出口国,2024 年出口量占全球 31.2%,出口额占 22.8%。————
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