行业洞察&烘焙上新 || 味多美、泸溪河、鲍师傅齐上新!这份烘焙新品清单请收好~

分享最新的烘焙市场动向

一起来看看当季最受欢迎的新产品

洞察行业趋势和流行走向~

?开始吧~

上新「马上发财蛋糕」、「发发发财神蛋糕」

财神驾到，骑吉祥小马，携一整年好运从蛋糕上向你奔赴而来。接住这份“发发发财”的运势，稳稳吃进新的一年，甜与财，皆如愿。

上新「红金礼盒」

童年小马驮福来，招牌桃酥、酥香牛舌饼、金黄黄油蛋卷……经典年味集于一盒，满载心意与酥香。古法新艺，传统巧思融现代温情，让每一口都是团圆的暖意。

上新年货礼盒「新年·金马开序」

【凹凸磨砂】纹理，融入【马年剪纸】非遗元素；【顶级银卡】映衬，缀以【香槟金皮】提手，细节之处，更有【精磨金属扣件】点睛。一盒藏七味，一味一华年。

上新「草莓奶贝」

这款「草莓奶贝」，当真是「莓」逢对手！外裹丝滑草莓酸奶奶油，内藏红颜草莓爆浆果酱，从蓬松到流心再至绵密——香气萦绕，微酸醒神，一口沉醉，简直“莓”妙无穷，“莓”罢不能！

上新6款「?草莓季新品」

爱达乐草莓季甜蜜开启，全线温暖上新。当季草莓融入各式甜点，为你留住冬天的第一口鲜甜——

「草莓天使酥菠萝」外酥内柔，「草莓雪山」层层绵密，「希腊酸奶草莓三明治」清爽交织，「草莓乳酪大福」软糯回香，「草莓爆浆舒芙蕾」轻盈涌动着惊喜，「草莓嘟嘟可颂挞」酥脆中包裹酸甜。

让盈盈草莓香，陪你一口口，尝尽冬天的温柔。

上新「抹茶柚子奶油牛角包」

酥脆外皮之下，是松软有层次的内里；抹茶奶油微苦清香，浓郁茶韵在舌尖化开。再以一抹手工柚子酱点睛，柚香自然明亮，添一份别样清新。每一口，都是风味与口感的精妙平衡。

上新「碧根果黄油酥」

碧根果满溢，黄油香酥不腻｜每一口都咬到整颗慢烤碧根果！

专为坚果爱好者打造的「碧根果黄油酥」，精选半片式完整果仁，经慢火烘烤，释放浓郁坚果香气。黄油添加量≥22%，酥香扎实却不油腻。独立小包装锁住鲜脆，随时随地，享受酥脆满足。

上新「草莓山楂乳酪酥」

酥皮如雪，轻触即落成纷纷细屑。内里山楂晶亮，一抹清爽酸意漾开，层层递进，最深处是温润乳酪。三分甜酸摇曳，七分酥香蔓延——都在这一枚圆满的粉润里，轻轻收拢。

上新「欧式全麦桂圆」

一整只干果香气格外浓郁，内藏桂圆肉是点睛之笔～隐约透出的酒酿香气，更添一抹醇厚甘甜。全麦面包体口感满分！柔软弹润又带着柔韧的拉扯感，麦香包裹着龙眼花蜜的清甜，还有颗颗脆核桃点缀其间，整体吃起来非常舒服、落胃暖心。

上新「夏威夷果太妃糖」

源于云南的有机夏威夷果，以逾29%的饱满果仁比例融入浓醇太妃糖。山海的丰饶，凝作一颗糖的香醇。

海盐味，似海风与阳光在舌尖轻吻；可可味，如一场丝滑的味蕾芭蕾。每一口，皆是自然馈赠的珍味。

上新「黑森林铜锣烧」

爆汁车厘子，更有新搭“脆”！当智利新鲜大果，撞上醇香巧克力刨花——脆嫩交融，一口点亮心情。

上新「草莓大块芝士吐司」

可以嚼到整颗草莓果干的芝士双味吐司，双重风味，一次尽享！草莓酸甜清爽，芝士浓郁咸香，每一口都嚼得到实在果粒，越嚼越香，让你爱上每一片。

上新7款「?草莓季新品」

「双色奶油草莓包」双色奶油裹粉嫩面包，一口原味 + 草莓香双拼，新鲜草莓缀满甜！

「小美莓面包」Q萌草莓造型塞足动物奶油夹心，软fufu 酸甜刚好～

「莓果之恋蛋糕」蛋糕胚裹草莓马斯卡彭奶油，果肉切片咬开全是清爽甜！

「草莓核桃马里奥面包」多汁草莓与卡斯达奶油夹心，搭配烘烤过的云南大理核桃仁，满口酥香，

「法式草莓千层挞」贝甜法式千层挞新成员！一口尝尽多汁草莓、清甜奶油与酥脆蛋挞。

「缤纷莓果巴斯克」经典巴斯克，厚重浓醇的烤芝士味，搭配酸甜莓果。

「草莓开心果慕斯」坚果香气的开心果奶油，与草莓果酱温柔相遇，口感轻盈有层次。

上新「超厚熔岩可可慕斯」

选用天然未碱化可可粉，200目低温细磨，入口更显浓厚丝滑。加入生可可粉，经过400次搅打，成就醇厚如慕斯的绵密可可风味奶盖。可可奶冻爽滑Q弹，搭配每日手熬黑糖珍珠，一杯尽享丰厚层次。甄选景迈山红茶为茶底，自带蜜香，为可可注入一缕灵动而沉稳的底蕴。

上新「拿捏可可系列」

「可可捏捏」芝士奶盖如云绵密，可甜可咸，从清脆到浓醇，一口尽可拿捏。「抹茶可可捏捏」清新抹茶，遇上浓醇可可，微苦清雅，回甘悠长，风味巧妙平衡。「浓醇可可」可可香与牛乳甜袅袅萦绕，醇厚暖意，在舌尖慢慢融化。

上新「牛轧糖拿铁」

牛轧糖风味牛乳，醇厚香甜，搭配巧克力、坚果、烤栗子风味意式浓缩，浓郁层层递进的坚果香，顺滑绵密中 带有丝丝缕缕的甜意，品味一段温暖的旧时光。

上新「香蕉撞奶」、

「香蕉酸奶」、「香蕉拿铁」

喝香蕉“蕉”好运，蜜雪冰城香蕉新品上市，「香蕉撞奶」、「香蕉酸奶」、「香蕉拿铁」，快和好朋友去尝鲜吧！

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