2026年伊始,我国罗非鱼产业展现出强劲的发展态势。从广东化州的出口备案规模突破,到北京王府井的内销品牌布局,再到海南大学的科研攻关,罗非鱼产业正通过深加工提质与全球化竞争,全面开启高附加值发展的新征程。
1. 广东化州罗非鱼产业国际化提速,出口备案养殖场达10万亩

根据南方+客户端1月6日调研显示,化州作为“中国罗非鱼之都”核心区,通过“公司+农户+保底价”模式,带动近10万亩出口备案场。2025年前三季度出口额达9.36亿元,产品远销美国、欧洲、俄罗斯等20多个国家。
2. 罗非鱼深加工取得突破,鱼鳞鱼骨变废为宝提升养殖收益
茂名网1月6日消息,1月初化州生物科技企业披露,通过提取技术将鱼鳞转化为胶原蛋白肽,并远销海外市场。这一绿色循环产业链显著提升了 tilapia 的附加值。目前,化州年产值超亿元的加工企业已增至5家,有力助力农户共享出口红利。
3. 供应紧缩信号显现,2026年首周罗非鱼塘口价出现看涨预期
据水产养殖行情网1月7日分析,受2025年末投苗量大幅下滑及关税利好传闻刺激,1月初水产市场看涨情绪抬头。行业专家认为,随着冷冻库存消耗,罗非鱼供应缺口将在第二季度显著扩大,当前塘口价正处于止跌回升的拐点期。
4. 茂名罗非鱼亮相北京王府井,解锁内销年货新赛道
南方+1月4日报道,茂名罗非鱼以“年鱼”形象登陆北京王府井大屏。作为中国罗非鱼之都,茂名正通过种苗培育和精深加工技术,推动产业从传统出口向国内外市场并重转型,积极深耕高流量的中国国内消费市场。
5. 全球罗非鱼产业展望:中国稳居中心但印尼竞争加剧

广东省水生动物卫生协会1月6日发布行业报告指出,中国仍是全球 tilapia 养殖中心,但印度尼西亚正成为强劲对手。报告强调,随着美国等市场需求转变,中国企业需加强 ASC 认证及加工技术升级,以保持国际竞争力。
6. 盐碱地集成养殖技术突破:罗非鱼助力构建“未来粮仓”
光明网1月7日报道,科研项目在盐碱化地区利用红树林固碳与罗非鱼养殖相结合的技术,建立了人工育苗池。该模式展示了罗非鱼在耐盐碱技术应用下的粮食增产潜力,为全球粮食安全提供了新的中国路径。
7. 罗非鱼市场行情周报:二季度供应收紧预警引发关注
食品商务网1月7日讯,截至今日,广东等主产区罗非鱼价格保持稳定。分析指出,因2025年下半年投苗量大幅下滑,2026年第二季度起市场供应恐显著收紧,提醒广大养殖户关注技术管理,以应对未来的供需波动。
8. 海南大学在罗非鱼品质劣变与营养保持研究取得突破
海南大学官网1月7日公开,该校药学院团队从细胞和分子水平揭示了罗非鱼等海南优势品种的品质劣变机制。该研究为水产品在加工存储过程中如何更好保留其高蛋白营养价值提供了重要的理论支撑。
综上所述,2026年首周的资讯显示,罗非鱼产业正经历从量变到质变的关键时期。虽然二季度可能面临供应紧缩的挑战,但通过深加工技术的完善、国内外市场的双向发力以及科研成果的落地,中国罗非鱼在全球市场竞争中依然占据领先地位。


