2025年酒类价格同比下降1.9% 1月9日，国家统计局发布的数据显示，2025年12月，全国居民消费价格同比上涨0.8%，环比上涨0.2%；2025年全年，全国居民消费价格与上年持平。2025年12月，食品烟酒类价格同比上涨0.8%，环比上涨0.2%，其中，酒类价格同比下降2.1%，环比下降0.5%；2025年全年，食品烟酒类价格下降0.7%，其中，酒类价格下降1.9%(来源：国家统计局)
全国首个新酒饮中试平台启动 1月7日，2026第二届中国新酒饮发展大会在重庆江津举行。会上，由江津区联合瓶子星球集团打造的 “新酒饮中试平台暨新型研发机构”正式启动。该平台是全国首个专注于新酒饮领域的产业化中试平台。它旨在解决新产品、新工艺从研发到大规模生产之间的共性技术难题，为包括江记酒庄在内的全国酒企提供产品研发、工艺放大、质量检测等关键服务。(来源：江津融媒)
1月9日，国家统计局发布的数据显示，2025年12月，全国居民消费价格同比上涨0.8%，环比上涨0.2%；2025年全年，全国居民消费价格与上年持平。2025年12月，食品烟酒类价格同比上涨0.8%，环比上涨0.2%，其中，酒类价格同比下降2.1%，环比下降0.5%；2025年全年，食品烟酒类价格下降0.7%，其中，酒类价格下降1.9%(来源：国家统计局)
全国首个新酒饮中试平台启动 1月7日，2026第二届中国新酒饮发展大会在重庆江津举行。会上，由江津区联合瓶子星球集团打造的 “新酒饮中试平台暨新型研发机构”正式启动。该平台是全国首个专注于新酒饮领域的产业化中试平台。它旨在解决新产品、新工艺从研发到大规模生产之间的共性技术难题，为包括江记酒庄在内的全国酒企提供产品研发、工艺放大、质量检测等关键服务。(来源：江津融媒)
1月9日，国家统计局发布的数据显示，2025年12月，全国居民消费价格同比上涨0.8%，环比上涨0.2%；2025年全年，全国居民消费价格与上年持平。2025年12月，食品烟酒类价格同比上涨0.8%，环比上涨0.2%，其中，酒类价格同比下降2.1%，环比下降0.5%；2025年全年，食品烟酒类价格下降0.7%，其中，酒类价格下降1.9%(来源：国家统计局)
全国首个新酒饮中试平台启动 1月7日，2026第二届中国新酒饮发展大会在重庆江津举行。会上，由江津区联合瓶子星球集团打造的 “新酒饮中试平台暨新型研发机构”正式启动。该平台是全国首个专注于新酒饮领域的产业化中试平台。它旨在解决新产品、新工艺从研发到大规模生产之间的共性技术难题，为包括江记酒庄在内的全国酒企提供产品研发、工艺放大、质量检测等关键服务。(来源：江津融媒)
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我国情绪消费市场规模超2万亿元 据央视财经消息，2025年，情绪消费强势崛起，超万亿元的市场正在形成，成为消费市场的重要增长极。从全球市场来看，情绪价值经济已形成潮玩、购物、文旅、宠物、科技、餐饮等众多赛道。伴随赛道的多元拓展，年轻群体成为情绪消费主力。数据显示，超九成青年认可“情绪价值”，近六成青年愿意为情绪价值买单。我国情绪消费市场规模快速攀升，从2022年1.63万亿元，升至2024年2.31万亿元，2025年将达2.72万亿元，2029年将突破4.5万亿元。很多专家认为，在情绪消费领域，中国产品和服务有独特的优势。(来源：经济观察网)
据央视财经消息，2025年，情绪消费强势崛起，超万亿元的市场正在形成，成为消费市场的重要增长极。从全球市场来看，情绪价值经济已形成潮玩、购物、文旅、宠物、科技、餐饮等众多赛道。伴随赛道的多元拓展，年轻群体成为情绪消费主力。数据显示，超九成青年认可“情绪价值”，近六成青年愿意为情绪价值买单。我国情绪消费市场规模快速攀升，从2022年1.63万亿元，升至2024年2.31万亿元，2025年将达2.72万亿元，2029年将突破4.5万亿元。很多专家认为，在情绪消费领域，中国产品和服务有独特的优势。(来源：经济观察网)
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白酒板块迎来周期底部配置机会 中信建投指出，白酒产业“五底阶段”（政策底、库存底、动销底、批价底、产销底）与资本市场“三低一高”（预期低、估值低、公募持仓低、高分红）共振，结合近期市场策略相继落地，站在春节旺季来临之际，认为本轮白酒调整期拐点将至，资本市场预期先行，白酒板块迎来周期底部配置机会。(来源：36氪)
两项饮后舒适度团标将发布 1月10日，在山庄·中国皇家酒文化节暨历史经典产业文化论坛上，由中国酒业协会牵头，中国食品发酵工业研究院等权威机构共同制定的《饮料酒饮后血液中酒精代谢速率评价方法》《基于旷场试验的饮料酒饮后运动行为评价方法》两项团体标准将正式发布。(来源：山庄企业股份)
白酒板块迎来周期底部配置机会 中信建投指出，白酒产业“五底阶段”（政策底、库存底、动销底、批价底、产销底）与资本市场“三低一高”（预期低、估值低、公募持仓低、高分红）共振，结合近期市场策略相继落地，站在春节旺季来临之际，认为本轮白酒调整期拐点将至，资本市场预期先行，白酒板块迎来周期底部配置机会。(来源：36氪)
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1月10日，在山庄·中国皇家酒文化节暨历史经典产业文化论坛上，由中国酒业协会牵头，中国食品发酵工业研究院等权威机构共同制定的《饮料酒饮后血液中酒精代谢速率评价方法》《基于旷场试验的饮料酒饮后运动行为评价方法》两项团体标准将正式发布。(来源：山庄企业股份)
空杯留香持久密码被破译
近日，四川大学·江南大学先进酿造联合创新中心许正宏教授团队联合泸州老窖国家固态酿造工程技术研究中心沈才洪正高级工程师和张宿义正高级工程师团队在食品国际期刊《Food Chemistry》（一区Top，IF: 9.8）发表题为“Lactic acid modulates empty-cup aroma persistence in Baijiu via molecular interaction mechanisms: a case study of strong-aroma and soy-sauce-aroma Baijiu（乳酸通过分子相互作用机制调节白酒的空杯留香持久性：以浓香型和酱香型白酒为例）”的研究性论文。
研究从微观、宏观、感官三个层面揭示了白酒风味“空杯留香”的分子调控机制。阐明了白酒中重要有机酸之一的乳酸通过抑制乙醇的挥发而减缓白酒风味物质的逸散速率，使留存在白酒杯壁上的风味化合物以更缓慢均匀的速率逐步放香。既降低了空杯香的刺激性，又延长了空杯留香的持久性。(来源：国家固态酿造工程技术研究中心)
仁怀印发深化世界酱酒核心产区28项措施
1月8日，仁怀市印发《深化世界酱香白酒核心产区建设政策措施》（下称《政策措施》）。《政策措施》从降低企业生产经营成本、支持企业释放产能、强化产区品牌建设、鼓励企业创新发展、支持企业做大做强做优、推动酒文旅融合发展、强化人才要素支撑、支持打造消费场景、加强知识产权保护和创新、强化产区宣传推介等10方面推出28项具体措施，举全市之力建设“文化根脉最深厚、产业链条最完备、要素配置最高效、成本优势最突出、产品品类最具市场竞争力”的世界酱香白酒核心产区，加快打造具有全球影响力的历史经典产业集群。
降低企业生产经营成本：保障生产原料供给，实施污水处理费补助，实施电费、燃气费补助，落实企业贷款贴息补助。支持企业释放产能：支持白酒企业产能建设，鼓励企业投产达产。强化产区品牌建设：鼓励白酒企业优化产品结构，鼓励企业申报产品品牌或企业品牌。鼓励企业创新发展：推动企业“智改数转”，鼓励企业创新创造，支持企业加大研发投入。支持企业做大做强做优：鼓励工业企业上规入统，鼓励服务业企业上规入统，鼓励批零住餐企业（个体）上规入统。推动酒文旅融合发展：支持赛事活动筹办，支持文旅品牌及项目建设，支持企业开发文创产品。强化人才要素支撑：强化稳岗促就业，降低酒企用工成本，支持企业人才培育，支持企业提升职工职业技能。支持打造消费场景：支持文旅业态打造。加强知识产权保护和创新：开展保知打假专项行动，鼓励知识产权创新引领，促进知识产权转化运用，培育知识产权优势企业。强化产区宣传推介：支持企业开展宣传推介，支持企业开展酒文旅联名快闪宣传。(来源：今日仁怀)
方仕铭当选仁怀市酒业协会秘书长 1月9日，仁怀市酒业协会年会召开，会上经仁怀市委组织部提名，推荐茅台镇政府原副镇长方仕铭同志作为协会秘书长候选人。方仕铭已按程序加入协会成为个人会员，大会表决通过其理事及秘书长任职资格。
仁怀市酒业协会透露，2025年以来，协会新增会员24家，总数达369家，产业凝聚力持续增强。本次会议还补选贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司、贵州茅台酒厂（集团）技术开发有限公司、遵义酒业集团有限公司为第三届理事会理事单位，以强化龙头企业引领作用。(来源：仁怀酒协)
空杯留香持久密码被破译
近日，四川大学·江南大学先进酿造联合创新中心许正宏教授团队联合泸州老窖国家固态酿造工程技术研究中心沈才洪正高级工程师和张宿义正高级工程师团队在食品国际期刊《Food Chemistry》（一区Top，IF: 9.8）发表题为“Lactic acid modulates empty-cup aroma persistence in Baijiu via molecular interaction mechanisms: a case study of strong-aroma and soy-sauce-aroma Baijiu（乳酸通过分子相互作用机制调节白酒的空杯留香持久性：以浓香型和酱香型白酒为例）”的研究性论文。
研究从微观、宏观、感官三个层面揭示了白酒风味“空杯留香”的分子调控机制。阐明了白酒中重要有机酸之一的乳酸通过抑制乙醇的挥发而减缓白酒风味物质的逸散速率，使留存在白酒杯壁上的风味化合物以更缓慢均匀的速率逐步放香。既降低了空杯香的刺激性，又延长了空杯留香的持久性。(来源：国家固态酿造工程技术研究中心)
仁怀印发深化世界酱酒核心产区28项措施
1月8日，仁怀市印发《深化世界酱香白酒核心产区建设政策措施》（下称《政策措施》）。《政策措施》从降低企业生产经营成本、支持企业释放产能、强化产区品牌建设、鼓励企业创新发展、支持企业做大做强做优、推动酒文旅融合发展、强化人才要素支撑、支持打造消费场景、加强知识产权保护和创新、强化产区宣传推介等10方面推出28项具体措施，举全市之力建设“文化根脉最深厚、产业链条最完备、要素配置最高效、成本优势最突出、产品品类最具市场竞争力”的世界酱香白酒核心产区，加快打造具有全球影响力的历史经典产业集群。
降低企业生产经营成本：保障生产原料供给，实施污水处理费补助，实施电费、燃气费补助，落实企业贷款贴息补助。支持企业释放产能：支持白酒企业产能建设，鼓励企业投产达产。强化产区品牌建设：鼓励白酒企业优化产品结构，鼓励企业申报产品品牌或企业品牌。鼓励企业创新发展：推动企业“智改数转”，鼓励企业创新创造，支持企业加大研发投入。支持企业做大做强做优：鼓励工业企业上规入统，鼓励服务业企业上规入统，鼓励批零住餐企业（个体）上规入统。推动酒文旅融合发展：支持赛事活动筹办，支持文旅品牌及项目建设，支持企业开发文创产品。强化人才要素支撑：强化稳岗促就业，降低酒企用工成本，支持企业人才培育，支持企业提升职工职业技能。支持打造消费场景：支持文旅业态打造。加强知识产权保护和创新：开展保知打假专项行动，鼓励知识产权创新引领，促进知识产权转化运用，培育知识产权优势企业。强化产区宣传推介：支持企业开展宣传推介，支持企业开展酒文旅联名快闪宣传。(来源：今日仁怀)
方仕铭当选仁怀市酒业协会秘书长 1月9日，仁怀市酒业协会年会召开，会上经仁怀市委组织部提名，推荐茅台镇政府原副镇长方仕铭同志作为协会秘书长候选人。方仕铭已按程序加入协会成为个人会员，大会表决通过其理事及秘书长任职资格。
仁怀市酒业协会透露，2025年以来，协会新增会员24家，总数达369家，产业凝聚力持续增强。本次会议还补选贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司、贵州茅台酒厂（集团）技术开发有限公司、遵义酒业集团有限公司为第三届理事会理事单位，以强化龙头企业引领作用。(来源：仁怀酒协)
近日，四川大学·江南大学先进酿造联合创新中心许正宏教授团队联合泸州老窖国家固态酿造工程技术研究中心沈才洪正高级工程师和张宿义正高级工程师团队在食品国际期刊《Food Chemistry》（一区Top，IF: 9.8）发表题为“Lactic acid modulates empty-cup aroma persistence in Baijiu via molecular interaction mechanisms: a case study of strong-aroma and soy-sauce-aroma Baijiu（乳酸通过分子相互作用机制调节白酒的空杯留香持久性：以浓香型和酱香型白酒为例）”的研究性论文。
研究从微观、宏观、感官三个层面揭示了白酒风味“空杯留香”的分子调控机制。阐明了白酒中重要有机酸之一的乳酸通过抑制乙醇的挥发而减缓白酒风味物质的逸散速率，使留存在白酒杯壁上的风味化合物以更缓慢均匀的速率逐步放香。既降低了空杯香的刺激性，又延长了空杯留香的持久性。(来源：国家固态酿造工程技术研究中心)
仁怀印发深化世界酱酒核心产区28项措施
1月8日，仁怀市印发《深化世界酱香白酒核心产区建设政策措施》（下称《政策措施》）。《政策措施》从降低企业生产经营成本、支持企业释放产能、强化产区品牌建设、鼓励企业创新发展、支持企业做大做强做优、推动酒文旅融合发展、强化人才要素支撑、支持打造消费场景、加强知识产权保护和创新、强化产区宣传推介等10方面推出28项具体措施，举全市之力建设“文化根脉最深厚、产业链条最完备、要素配置最高效、成本优势最突出、产品品类最具市场竞争力”的世界酱香白酒核心产区，加快打造具有全球影响力的历史经典产业集群。
降低企业生产经营成本：保障生产原料供给，实施污水处理费补助，实施电费、燃气费补助，落实企业贷款贴息补助。支持企业释放产能：支持白酒企业产能建设，鼓励企业投产达产。强化产区品牌建设：鼓励白酒企业优化产品结构，鼓励企业申报产品品牌或企业品牌。鼓励企业创新发展：推动企业“智改数转”，鼓励企业创新创造，支持企业加大研发投入。支持企业做大做强做优：鼓励工业企业上规入统，鼓励服务业企业上规入统，鼓励批零住餐企业（个体）上规入统。推动酒文旅融合发展：支持赛事活动筹办，支持文旅品牌及项目建设，支持企业开发文创产品。强化人才要素支撑：强化稳岗促就业，降低酒企用工成本，支持企业人才培育，支持企业提升职工职业技能。支持打造消费场景：支持文旅业态打造。加强知识产权保护和创新：开展保知打假专项行动，鼓励知识产权创新引领，促进知识产权转化运用，培育知识产权优势企业。强化产区宣传推介：支持企业开展宣传推介，支持企业开展酒文旅联名快闪宣传。(来源：今日仁怀)
方仕铭当选仁怀市酒业协会秘书长 1月9日，仁怀市酒业协会年会召开，会上经仁怀市委组织部提名，推荐茅台镇政府原副镇长方仕铭同志作为协会秘书长候选人。方仕铭已按程序加入协会成为个人会员，大会表决通过其理事及秘书长任职资格。
仁怀市酒业协会透露，2025年以来，协会新增会员24家，总数达369家，产业凝聚力持续增强。本次会议还补选贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司、贵州茅台酒厂（集团）技术开发有限公司、遵义酒业集团有限公司为第三届理事会理事单位，以强化龙头企业引领作用。(来源：仁怀酒协)
近日，四川大学·江南大学先进酿造联合创新中心许正宏教授团队联合泸州老窖国家固态酿造工程技术研究中心沈才洪正高级工程师和张宿义正高级工程师团队在食品国际期刊《Food Chemistry》（一区Top，IF: 9.8）发表题为“Lactic acid modulates empty-cup aroma persistence in Baijiu via molecular interaction mechanisms: a case study of strong-aroma and soy-sauce-aroma Baijiu（乳酸通过分子相互作用机制调节白酒的空杯留香持久性：以浓香型和酱香型白酒为例）”的研究性论文。
研究从微观、宏观、感官三个层面揭示了白酒风味“空杯留香”的分子调控机制。阐明了白酒中重要有机酸之一的乳酸通过抑制乙醇的挥发而减缓白酒风味物质的逸散速率，使留存在白酒杯壁上的风味化合物以更缓慢均匀的速率逐步放香。既降低了空杯香的刺激性，又延长了空杯留香的持久性。(来源：国家固态酿造工程技术研究中心)
仁怀印发深化世界酱酒核心产区28项措施
1月8日，仁怀市印发《深化世界酱香白酒核心产区建设政策措施》（下称《政策措施》）。《政策措施》从降低企业生产经营成本、支持企业释放产能、强化产区品牌建设、鼓励企业创新发展、支持企业做大做强做优、推动酒文旅融合发展、强化人才要素支撑、支持打造消费场景、加强知识产权保护和创新、强化产区宣传推介等10方面推出28项具体措施，举全市之力建设“文化根脉最深厚、产业链条最完备、要素配置最高效、成本优势最突出、产品品类最具市场竞争力”的世界酱香白酒核心产区，加快打造具有全球影响力的历史经典产业集群。
降低企业生产经营成本：保障生产原料供给，实施污水处理费补助，实施电费、燃气费补助，落实企业贷款贴息补助。支持企业释放产能：支持白酒企业产能建设，鼓励企业投产达产。强化产区品牌建设：鼓励白酒企业优化产品结构，鼓励企业申报产品品牌或企业品牌。鼓励企业创新发展：推动企业“智改数转”，鼓励企业创新创造，支持企业加大研发投入。支持企业做大做强做优：鼓励工业企业上规入统，鼓励服务业企业上规入统，鼓励批零住餐企业（个体）上规入统。推动酒文旅融合发展：支持赛事活动筹办，支持文旅品牌及项目建设，支持企业开发文创产品。强化人才要素支撑：强化稳岗促就业，降低酒企用工成本，支持企业人才培育，支持企业提升职工职业技能。支持打造消费场景：支持文旅业态打造。加强知识产权保护和创新：开展保知打假专项行动，鼓励知识产权创新引领，促进知识产权转化运用，培育知识产权优势企业。强化产区宣传推介：支持企业开展宣传推介，支持企业开展酒文旅联名快闪宣传。(来源：今日仁怀)
方仕铭当选仁怀市酒业协会秘书长 1月9日，仁怀市酒业协会年会召开，会上经仁怀市委组织部提名，推荐茅台镇政府原副镇长方仕铭同志作为协会秘书长候选人。方仕铭已按程序加入协会成为个人会员，大会表决通过其理事及秘书长任职资格。
仁怀市酒业协会透露，2025年以来，协会新增会员24家，总数达369家，产业凝聚力持续增强。本次会议还补选贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司、贵州茅台酒厂（集团）技术开发有限公司、遵义酒业集团有限公司为第三届理事会理事单位，以强化龙头企业引领作用。(来源：仁怀酒协)
近日，四川大学·江南大学先进酿造联合创新中心许正宏教授团队联合泸州老窖国家固态酿造工程技术研究中心沈才洪正高级工程师和张宿义正高级工程师团队在食品国际期刊《Food Chemistry》（一区Top，IF: 9.8）发表题为“Lactic acid modulates empty-cup aroma persistence in Baijiu via molecular interaction mechanisms: a case study of strong-aroma and soy-sauce-aroma Baijiu（乳酸通过分子相互作用机制调节白酒的空杯留香持久性：以浓香型和酱香型白酒为例）”的研究性论文。
研究从微观、宏观、感官三个层面揭示了白酒风味“空杯留香”的分子调控机制。阐明了白酒中重要有机酸之一的乳酸通过抑制乙醇的挥发而减缓白酒风味物质的逸散速率，使留存在白酒杯壁上的风味化合物以更缓慢均匀的速率逐步放香。既降低了空杯香的刺激性，又延长了空杯留香的持久性。(来源：国家固态酿造工程技术研究中心)
仁怀印发深化世界酱酒核心产区28项措施
1月8日，仁怀市印发《深化世界酱香白酒核心产区建设政策措施》（下称《政策措施》）。《政策措施》从降低企业生产经营成本、支持企业释放产能、强化产区品牌建设、鼓励企业创新发展、支持企业做大做强做优、推动酒文旅融合发展、强化人才要素支撑、支持打造消费场景、加强知识产权保护和创新、强化产区宣传推介等10方面推出28项具体措施，举全市之力建设“文化根脉最深厚、产业链条最完备、要素配置最高效、成本优势最突出、产品品类最具市场竞争力”的世界酱香白酒核心产区，加快打造具有全球影响力的历史经典产业集群。
降低企业生产经营成本：保障生产原料供给，实施污水处理费补助，实施电费、燃气费补助，落实企业贷款贴息补助。支持企业释放产能：支持白酒企业产能建设，鼓励企业投产达产。强化产区品牌建设：鼓励白酒企业优化产品结构，鼓励企业申报产品品牌或企业品牌。鼓励企业创新发展：推动企业“智改数转”，鼓励企业创新创造，支持企业加大研发投入。支持企业做大做强做优：鼓励工业企业上规入统，鼓励服务业企业上规入统，鼓励批零住餐企业（个体）上规入统。推动酒文旅融合发展：支持赛事活动筹办，支持文旅品牌及项目建设，支持企业开发文创产品。强化人才要素支撑：强化稳岗促就业，降低酒企用工成本，支持企业人才培育，支持企业提升职工职业技能。支持打造消费场景：支持文旅业态打造。加强知识产权保护和创新：开展保知打假专项行动，鼓励知识产权创新引领，促进知识产权转化运用，培育知识产权优势企业。强化产区宣传推介：支持企业开展宣传推介，支持企业开展酒文旅联名快闪宣传。(来源：今日仁怀)
方仕铭当选仁怀市酒业协会秘书长 1月9日，仁怀市酒业协会年会召开，会上经仁怀市委组织部提名，推荐茅台镇政府原副镇长方仕铭同志作为协会秘书长候选人。方仕铭已按程序加入协会成为个人会员，大会表决通过其理事及秘书长任职资格。
仁怀市酒业协会透露，2025年以来，协会新增会员24家，总数达369家，产业凝聚力持续增强。本次会议还补选贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司、贵州茅台酒厂（集团）技术开发有限公司、遵义酒业集团有限公司为第三届理事会理事单位，以强化龙头企业引领作用。(来源：仁怀酒协)
近日，四川大学·江南大学先进酿造联合创新中心许正宏教授团队联合泸州老窖国家固态酿造工程技术研究中心沈才洪正高级工程师和张宿义正高级工程师团队在食品国际期刊《Food Chemistry》（一区Top，IF: 9.8）发表题为“Lactic acid modulates empty-cup aroma persistence in Baijiu via molecular interaction mechanisms: a case study of strong-aroma and soy-sauce-aroma Baijiu（乳酸通过分子相互作用机制调节白酒的空杯留香持久性：以浓香型和酱香型白酒为例）”的研究性论文。
研究从微观、宏观、感官三个层面揭示了白酒风味“空杯留香”的分子调控机制。阐明了白酒中重要有机酸之一的乳酸通过抑制乙醇的挥发而减缓白酒风味物质的逸散速率，使留存在白酒杯壁上的风味化合物以更缓慢均匀的速率逐步放香。既降低了空杯香的刺激性，又延长了空杯留香的持久性。(来源：国家固态酿造工程技术研究中心)
近日，四川大学·江南大学先进酿造联合创新中心许正宏教授团队联合泸州老窖国家固态酿造工程技术研究中心沈才洪正高级工程师和张宿义正高级工程师团队在食品国际期刊《Food Chemistry》（一区Top，IF: 9.8）发表题为“Lactic acid modulates empty-cup aroma persistence in Baijiu via molecular interaction mechanisms: a case study of strong-aroma and soy-sauce-aroma Baijiu（乳酸通过分子相互作用机制调节白酒的空杯留香持久性：以浓香型和酱香型白酒为例）”的研究性论文。
研究从微观、宏观、感官三个层面揭示了白酒风味“空杯留香”的分子调控机制。阐明了白酒中重要有机酸之一的乳酸通过抑制乙醇的挥发而减缓白酒风味物质的逸散速率，使留存在白酒杯壁上的风味化合物以更缓慢均匀的速率逐步放香。既降低了空杯香的刺激性，又延长了空杯留香的持久性。(来源：国家固态酿造工程技术研究中心)
近日，四川大学·江南大学先进酿造联合创新中心许正宏教授团队联合泸州老窖国家固态酿造工程技术研究中心沈才洪正高级工程师和张宿义正高级工程师团队在食品国际期刊《Food Chemistry》（一区Top，IF: 9.8）发表题为“Lactic acid modulates empty-cup aroma persistence in Baijiu via molecular interaction mechanisms: a case study of strong-aroma and soy-sauce-aroma Baijiu（乳酸通过分子相互作用机制调节白酒的空杯留香持久性：以浓香型和酱香型白酒为例）”的研究性论文。
研究从微观、宏观、感官三个层面揭示了白酒风味“空杯留香”的分子调控机制。阐明了白酒中重要有机酸之一的乳酸通过抑制乙醇的挥发而减缓白酒风味物质的逸散速率，使留存在白酒杯壁上的风味化合物以更缓慢均匀的速率逐步放香。既降低了空杯香的刺激性，又延长了空杯留香的持久性。(来源：国家固态酿造工程技术研究中心)
近日，四川大学·江南大学先进酿造联合创新中心许正宏教授团队联合泸州老窖国家固态酿造工程技术研究中心沈才洪正高级工程师和张宿义正高级工程师团队在食品国际期刊《Food Chemistry》（一区Top，IF: 9.8）发表题为“Lactic acid modulates empty-cup aroma persistence in Baijiu via molecular interaction mechanisms: a case study of strong-aroma and soy-sauce-aroma Baijiu（乳酸通过分子相互作用机制调节白酒的空杯留香持久性：以浓香型和酱香型白酒为例）”的研究性论文。
研究从微观、宏观、感官三个层面揭示了白酒风味“空杯留香”的分子调控机制。阐明了白酒中重要有机酸之一的乳酸通过抑制乙醇的挥发而减缓白酒风味物质的逸散速率，使留存在白酒杯壁上的风味化合物以更缓慢均匀的速率逐步放香。既降低了空杯香的刺激性，又延长了空杯留香的持久性。(来源：国家固态酿造工程技术研究中心)
仁怀印发深化世界酱酒核心产区28项措施
1月8日，仁怀市印发《深化世界酱香白酒核心产区建设政策措施》（下称《政策措施》）。《政策措施》从降低企业生产经营成本、支持企业释放产能、强化产区品牌建设、鼓励企业创新发展、支持企业做大做强做优、推动酒文旅融合发展、强化人才要素支撑、支持打造消费场景、加强知识产权保护和创新、强化产区宣传推介等10方面推出28项具体措施，举全市之力建设“文化根脉最深厚、产业链条最完备、要素配置最高效、成本优势最突出、产品品类最具市场竞争力”的世界酱香白酒核心产区，加快打造具有全球影响力的历史经典产业集群。
降低企业生产经营成本：保障生产原料供给，实施污水处理费补助，实施电费、燃气费补助，落实企业贷款贴息补助。支持企业释放产能：支持白酒企业产能建设，鼓励企业投产达产。强化产区品牌建设：鼓励白酒企业优化产品结构，鼓励企业申报产品品牌或企业品牌。鼓励企业创新发展：推动企业“智改数转”，鼓励企业创新创造，支持企业加大研发投入。支持企业做大做强做优：鼓励工业企业上规入统，鼓励服务业企业上规入统，鼓励批零住餐企业（个体）上规入统。推动酒文旅融合发展：支持赛事活动筹办，支持文旅品牌及项目建设，支持企业开发文创产品。强化人才要素支撑：强化稳岗促就业，降低酒企用工成本，支持企业人才培育，支持企业提升职工职业技能。支持打造消费场景：支持文旅业态打造。加强知识产权保护和创新：开展保知打假专项行动，鼓励知识产权创新引领，促进知识产权转化运用，培育知识产权优势企业。强化产区宣传推介：支持企业开展宣传推介，支持企业开展酒文旅联名快闪宣传。(来源：今日仁怀)
方仕铭当选仁怀市酒业协会秘书长 1月9日，仁怀市酒业协会年会召开，会上经仁怀市委组织部提名，推荐茅台镇政府原副镇长方仕铭同志作为协会秘书长候选人。方仕铭已按程序加入协会成为个人会员，大会表决通过其理事及秘书长任职资格。
仁怀市酒业协会透露，2025年以来，协会新增会员24家，总数达369家，产业凝聚力持续增强。本次会议还补选贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司、贵州茅台酒厂（集团）技术开发有限公司、遵义酒业集团有限公司为第三届理事会理事单位，以强化龙头企业引领作用。(来源：仁怀酒协)
仁怀印发深化世界酱酒核心产区28项措施
1月8日，仁怀市印发《深化世界酱香白酒核心产区建设政策措施》（下称《政策措施》）。《政策措施》从降低企业生产经营成本、支持企业释放产能、强化产区品牌建设、鼓励企业创新发展、支持企业做大做强做优、推动酒文旅融合发展、强化人才要素支撑、支持打造消费场景、加强知识产权保护和创新、强化产区宣传推介等10方面推出28项具体措施，举全市之力建设“文化根脉最深厚、产业链条最完备、要素配置最高效、成本优势最突出、产品品类最具市场竞争力”的世界酱香白酒核心产区，加快打造具有全球影响力的历史经典产业集群。
降低企业生产经营成本：保障生产原料供给，实施污水处理费补助，实施电费、燃气费补助，落实企业贷款贴息补助。支持企业释放产能：支持白酒企业产能建设，鼓励企业投产达产。强化产区品牌建设：鼓励白酒企业优化产品结构，鼓励企业申报产品品牌或企业品牌。鼓励企业创新发展：推动企业“智改数转”，鼓励企业创新创造，支持企业加大研发投入。支持企业做大做强做优：鼓励工业企业上规入统，鼓励服务业企业上规入统，鼓励批零住餐企业（个体）上规入统。推动酒文旅融合发展：支持赛事活动筹办，支持文旅品牌及项目建设，支持企业开发文创产品。强化人才要素支撑：强化稳岗促就业，降低酒企用工成本，支持企业人才培育，支持企业提升职工职业技能。支持打造消费场景：支持文旅业态打造。加强知识产权保护和创新：开展保知打假专项行动，鼓励知识产权创新引领，促进知识产权转化运用，培育知识产权优势企业。强化产区宣传推介：支持企业开展宣传推介，支持企业开展酒文旅联名快闪宣传。(来源：今日仁怀)
方仕铭当选仁怀市酒业协会秘书长 1月9日，仁怀市酒业协会年会召开，会上经仁怀市委组织部提名，推荐茅台镇政府原副镇长方仕铭同志作为协会秘书长候选人。方仕铭已按程序加入协会成为个人会员，大会表决通过其理事及秘书长任职资格。
仁怀市酒业协会透露，2025年以来，协会新增会员24家，总数达369家，产业凝聚力持续增强。本次会议还补选贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司、贵州茅台酒厂（集团）技术开发有限公司、遵义酒业集团有限公司为第三届理事会理事单位，以强化龙头企业引领作用。(来源：仁怀酒协)
仁怀印发深化世界酱酒核心产区28项措施
1月8日，仁怀市印发《深化世界酱香白酒核心产区建设政策措施》（下称《政策措施》）。《政策措施》从降低企业生产经营成本、支持企业释放产能、强化产区品牌建设、鼓励企业创新发展、支持企业做大做强做优、推动酒文旅融合发展、强化人才要素支撑、支持打造消费场景、加强知识产权保护和创新、强化产区宣传推介等10方面推出28项具体措施，举全市之力建设“文化根脉最深厚、产业链条最完备、要素配置最高效、成本优势最突出、产品品类最具市场竞争力”的世界酱香白酒核心产区，加快打造具有全球影响力的历史经典产业集群。
降低企业生产经营成本：保障生产原料供给，实施污水处理费补助，实施电费、燃气费补助，落实企业贷款贴息补助。支持企业释放产能：支持白酒企业产能建设，鼓励企业投产达产。强化产区品牌建设：鼓励白酒企业优化产品结构，鼓励企业申报产品品牌或企业品牌。鼓励企业创新发展：推动企业“智改数转”，鼓励企业创新创造，支持企业加大研发投入。支持企业做大做强做优：鼓励工业企业上规入统，鼓励服务业企业上规入统，鼓励批零住餐企业（个体）上规入统。推动酒文旅融合发展：支持赛事活动筹办，支持文旅品牌及项目建设，支持企业开发文创产品。强化人才要素支撑：强化稳岗促就业，降低酒企用工成本，支持企业人才培育，支持企业提升职工职业技能。支持打造消费场景：支持文旅业态打造。加强知识产权保护和创新：开展保知打假专项行动，鼓励知识产权创新引领，促进知识产权转化运用，培育知识产权优势企业。强化产区宣传推介：支持企业开展宣传推介，支持企业开展酒文旅联名快闪宣传。(来源：今日仁怀)
方仕铭当选仁怀市酒业协会秘书长 1月9日，仁怀市酒业协会年会召开，会上经仁怀市委组织部提名，推荐茅台镇政府原副镇长方仕铭同志作为协会秘书长候选人。方仕铭已按程序加入协会成为个人会员，大会表决通过其理事及秘书长任职资格。
仁怀市酒业协会透露，2025年以来，协会新增会员24家，总数达369家，产业凝聚力持续增强。本次会议还补选贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司、贵州茅台酒厂（集团）技术开发有限公司、遵义酒业集团有限公司为第三届理事会理事单位，以强化龙头企业引领作用。(来源：仁怀酒协)
仁怀印发深化世界酱酒核心产区28项措施
仁怀印发深化世界酱酒核心产区28项措施
仁怀印发深化世界酱酒核心产区28项措施
仁怀印发深化世界酱酒核心产区28项措施
1月8日，仁怀市印发《深化世界酱香白酒核心产区建设政策措施》（下称《政策措施》）。《政策措施》从降低企业生产经营成本、支持企业释放产能、强化产区品牌建设、鼓励企业创新发展、支持企业做大做强做优、推动酒文旅融合发展、强化人才要素支撑、支持打造消费场景、加强知识产权保护和创新、强化产区宣传推介等10方面推出28项具体措施，举全市之力建设“文化根脉最深厚、产业链条最完备、要素配置最高效、成本优势最突出、产品品类最具市场竞争力”的世界酱香白酒核心产区，加快打造具有全球影响力的历史经典产业集群。
降低企业生产经营成本：保障生产原料供给，实施污水处理费补助，实施电费、燃气费补助，落实企业贷款贴息补助。支持企业释放产能：支持白酒企业产能建设，鼓励企业投产达产。强化产区品牌建设：鼓励白酒企业优化产品结构，鼓励企业申报产品品牌或企业品牌。鼓励企业创新发展：推动企业“智改数转”，鼓励企业创新创造，支持企业加大研发投入。支持企业做大做强做优：鼓励工业企业上规入统，鼓励服务业企业上规入统，鼓励批零住餐企业（个体）上规入统。推动酒文旅融合发展：支持赛事活动筹办，支持文旅品牌及项目建设，支持企业开发文创产品。强化人才要素支撑：强化稳岗促就业，降低酒企用工成本，支持企业人才培育，支持企业提升职工职业技能。支持打造消费场景：支持文旅业态打造。加强知识产权保护和创新：开展保知打假专项行动，鼓励知识产权创新引领，促进知识产权转化运用，培育知识产权优势企业。强化产区宣传推介：支持企业开展宣传推介，支持企业开展酒文旅联名快闪宣传。(来源：今日仁怀)
方仕铭当选仁怀市酒业协会秘书长 1月9日，仁怀市酒业协会年会召开，会上经仁怀市委组织部提名，推荐茅台镇政府原副镇长方仕铭同志作为协会秘书长候选人。方仕铭已按程序加入协会成为个人会员，大会表决通过其理事及秘书长任职资格。
仁怀市酒业协会透露，2025年以来，协会新增会员24家，总数达369家，产业凝聚力持续增强。本次会议还补选贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司、贵州茅台酒厂（集团）技术开发有限公司、遵义酒业集团有限公司为第三届理事会理事单位，以强化龙头企业引领作用。(来源：仁怀酒协)
1月8日，仁怀市印发《深化世界酱香白酒核心产区建设政策措施》（下称《政策措施》）。《政策措施》从降低企业生产经营成本、支持企业释放产能、强化产区品牌建设、鼓励企业创新发展、支持企业做大做强做优、推动酒文旅融合发展、强化人才要素支撑、支持打造消费场景、加强知识产权保护和创新、强化产区宣传推介等10方面推出28项具体措施，举全市之力建设“文化根脉最深厚、产业链条最完备、要素配置最高效、成本优势最突出、产品品类最具市场竞争力”的世界酱香白酒核心产区，加快打造具有全球影响力的历史经典产业集群。
降低企业生产经营成本：保障生产原料供给，实施污水处理费补助，实施电费、燃气费补助，落实企业贷款贴息补助。支持企业释放产能：支持白酒企业产能建设，鼓励企业投产达产。强化产区品牌建设：鼓励白酒企业优化产品结构，鼓励企业申报产品品牌或企业品牌。鼓励企业创新发展：推动企业“智改数转”，鼓励企业创新创造，支持企业加大研发投入。支持企业做大做强做优：鼓励工业企业上规入统，鼓励服务业企业上规入统，鼓励批零住餐企业（个体）上规入统。推动酒文旅融合发展：支持赛事活动筹办，支持文旅品牌及项目建设，支持企业开发文创产品。强化人才要素支撑：强化稳岗促就业，降低酒企用工成本，支持企业人才培育，支持企业提升职工职业技能。支持打造消费场景：支持文旅业态打造。加强知识产权保护和创新：开展保知打假专项行动，鼓励知识产权创新引领，促进知识产权转化运用，培育知识产权优势企业。强化产区宣传推介：支持企业开展宣传推介，支持企业开展酒文旅联名快闪宣传。(来源：今日仁怀)
方仕铭当选仁怀市酒业协会秘书长 1月9日，仁怀市酒业协会年会召开，会上经仁怀市委组织部提名，推荐茅台镇政府原副镇长方仕铭同志作为协会秘书长候选人。方仕铭已按程序加入协会成为个人会员，大会表决通过其理事及秘书长任职资格。
仁怀市酒业协会透露，2025年以来，协会新增会员24家，总数达369家，产业凝聚力持续增强。本次会议还补选贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司、贵州茅台酒厂（集团）技术开发有限公司、遵义酒业集团有限公司为第三届理事会理事单位，以强化龙头企业引领作用。(来源：仁怀酒协)
1月8日，仁怀市印发《深化世界酱香白酒核心产区建设政策措施》（下称《政策措施》）。《政策措施》从降低企业生产经营成本、支持企业释放产能、强化产区品牌建设、鼓励企业创新发展、支持企业做大做强做优、推动酒文旅融合发展、强化人才要素支撑、支持打造消费场景、加强知识产权保护和创新、强化产区宣传推介等10方面推出28项具体措施，举全市之力建设“文化根脉最深厚、产业链条最完备、要素配置最高效、成本优势最突出、产品品类最具市场竞争力”的世界酱香白酒核心产区，加快打造具有全球影响力的历史经典产业集群。
降低企业生产经营成本：保障生产原料供给，实施污水处理费补助，实施电费、燃气费补助，落实企业贷款贴息补助。支持企业释放产能：支持白酒企业产能建设，鼓励企业投产达产。强化产区品牌建设：鼓励白酒企业优化产品结构，鼓励企业申报产品品牌或企业品牌。鼓励企业创新发展：推动企业“智改数转”，鼓励企业创新创造，支持企业加大研发投入。支持企业做大做强做优：鼓励工业企业上规入统，鼓励服务业企业上规入统，鼓励批零住餐企业（个体）上规入统。推动酒文旅融合发展：支持赛事活动筹办，支持文旅品牌及项目建设，支持企业开发文创产品。强化人才要素支撑：强化稳岗促就业，降低酒企用工成本，支持企业人才培育，支持企业提升职工职业技能。支持打造消费场景：支持文旅业态打造。加强知识产权保护和创新：开展保知打假专项行动，鼓励知识产权创新引领，促进知识产权转化运用，培育知识产权优势企业。强化产区宣传推介：支持企业开展宣传推介，支持企业开展酒文旅联名快闪宣传。(来源：今日仁怀)
方仕铭当选仁怀市酒业协会秘书长 1月9日，仁怀市酒业协会年会召开，会上经仁怀市委组织部提名，推荐茅台镇政府原副镇长方仕铭同志作为协会秘书长候选人。方仕铭已按程序加入协会成为个人会员，大会表决通过其理事及秘书长任职资格。
仁怀市酒业协会透露，2025年以来，协会新增会员24家，总数达369家，产业凝聚力持续增强。本次会议还补选贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司、贵州茅台酒厂（集团）技术开发有限公司、遵义酒业集团有限公司为第三届理事会理事单位，以强化龙头企业引领作用。(来源：仁怀酒协)
1月8日，仁怀市印发《深化世界酱香白酒核心产区建设政策措施》（下称《政策措施》）。《政策措施》从降低企业生产经营成本、支持企业释放产能、强化产区品牌建设、鼓励企业创新发展、支持企业做大做强做优、推动酒文旅融合发展、强化人才要素支撑、支持打造消费场景、加强知识产权保护和创新、强化产区宣传推介等10方面推出28项具体措施，举全市之力建设“文化根脉最深厚、产业链条最完备、要素配置最高效、成本优势最突出、产品品类最具市场竞争力”的世界酱香白酒核心产区，加快打造具有全球影响力的历史经典产业集群。
降低企业生产经营成本：保障生产原料供给，实施污水处理费补助，实施电费、燃气费补助，落实企业贷款贴息补助。支持企业释放产能：支持白酒企业产能建设，鼓励企业投产达产。强化产区品牌建设：鼓励白酒企业优化产品结构，鼓励企业申报产品品牌或企业品牌。鼓励企业创新发展：推动企业“智改数转”，鼓励企业创新创造，支持企业加大研发投入。支持企业做大做强做优：鼓励工业企业上规入统，鼓励服务业企业上规入统，鼓励批零住餐企业（个体）上规入统。推动酒文旅融合发展：支持赛事活动筹办，支持文旅品牌及项目建设，支持企业开发文创产品。强化人才要素支撑：强化稳岗促就业，降低酒企用工成本，支持企业人才培育，支持企业提升职工职业技能。支持打造消费场景：支持文旅业态打造。加强知识产权保护和创新：开展保知打假专项行动，鼓励知识产权创新引领，促进知识产权转化运用，培育知识产权优势企业。强化产区宣传推介：支持企业开展宣传推介，支持企业开展酒文旅联名快闪宣传。(来源：今日仁怀)
1月8日，仁怀市印发《深化世界酱香白酒核心产区建设政策措施》（下称《政策措施》）。《政策措施》从降低企业生产经营成本、支持企业释放产能、强化产区品牌建设、鼓励企业创新发展、支持企业做大做强做优、推动酒文旅融合发展、强化人才要素支撑、支持打造消费场景、加强知识产权保护和创新、强化产区宣传推介等10方面推出28项具体措施，举全市之力建设“文化根脉最深厚、产业链条最完备、要素配置最高效、成本优势最突出、产品品类最具市场竞争力”的世界酱香白酒核心产区，加快打造具有全球影响力的历史经典产业集群。
降低企业生产经营成本：保障生产原料供给，实施污水处理费补助，实施电费、燃气费补助，落实企业贷款贴息补助。支持企业释放产能：支持白酒企业产能建设，鼓励企业投产达产。强化产区品牌建设：鼓励白酒企业优化产品结构，鼓励企业申报产品品牌或企业品牌。鼓励企业创新发展：推动企业“智改数转”，鼓励企业创新创造，支持企业加大研发投入。支持企业做大做强做优：鼓励工业企业上规入统，鼓励服务业企业上规入统，鼓励批零住餐企业（个体）上规入统。推动酒文旅融合发展：支持赛事活动筹办，支持文旅品牌及项目建设，支持企业开发文创产品。强化人才要素支撑：强化稳岗促就业，降低酒企用工成本，支持企业人才培育，支持企业提升职工职业技能。支持打造消费场景：支持文旅业态打造。加强知识产权保护和创新：开展保知打假专项行动，鼓励知识产权创新引领，促进知识产权转化运用，培育知识产权优势企业。强化产区宣传推介：支持企业开展宣传推介，支持企业开展酒文旅联名快闪宣传。(来源：今日仁怀)
1月8日，仁怀市印发《深化世界酱香白酒核心产区建设政策措施》（下称《政策措施》）。《政策措施》从降低企业生产经营成本、支持企业释放产能、强化产区品牌建设、鼓励企业创新发展、支持企业做大做强做优、推动酒文旅融合发展、强化人才要素支撑、支持打造消费场景、加强知识产权保护和创新、强化产区宣传推介等10方面推出28项具体措施，举全市之力建设“文化根脉最深厚、产业链条最完备、要素配置最高效、成本优势最突出、产品品类最具市场竞争力”的世界酱香白酒核心产区，加快打造具有全球影响力的历史经典产业集群。
降低企业生产经营成本：保障生产原料供给，实施污水处理费补助，实施电费、燃气费补助，落实企业贷款贴息补助。支持企业释放产能：支持白酒企业产能建设，鼓励企业投产达产。强化产区品牌建设：鼓励白酒企业优化产品结构，鼓励企业申报产品品牌或企业品牌。鼓励企业创新发展：推动企业“智改数转”，鼓励企业创新创造，支持企业加大研发投入。支持企业做大做强做优：鼓励工业企业上规入统，鼓励服务业企业上规入统，鼓励批零住餐企业（个体）上规入统。推动酒文旅融合发展：支持赛事活动筹办，支持文旅品牌及项目建设，支持企业开发文创产品。强化人才要素支撑：强化稳岗促就业，降低酒企用工成本，支持企业人才培育，支持企业提升职工职业技能。支持打造消费场景：支持文旅业态打造。加强知识产权保护和创新：开展保知打假专项行动，鼓励知识产权创新引领，促进知识产权转化运用，培育知识产权优势企业。强化产区宣传推介：支持企业开展宣传推介，支持企业开展酒文旅联名快闪宣传。(来源：今日仁怀)
1月8日，仁怀市印发《深化世界酱香白酒核心产区建设政策措施》（下称《政策措施》）。《政策措施》从降低企业生产经营成本、支持企业释放产能、强化产区品牌建设、鼓励企业创新发展、支持企业做大做强做优、推动酒文旅融合发展、强化人才要素支撑、支持打造消费场景、加强知识产权保护和创新、强化产区宣传推介等10方面推出28项具体措施，举全市之力建设“文化根脉最深厚、产业链条最完备、要素配置最高效、成本优势最突出、产品品类最具市场竞争力”的世界酱香白酒核心产区，加快打造具有全球影响力的历史经典产业集群。
降低企业生产经营成本：保障生产原料供给，实施污水处理费补助，实施电费、燃气费补助，落实企业贷款贴息补助。支持企业释放产能：支持白酒企业产能建设，鼓励企业投产达产。强化产区品牌建设：鼓励白酒企业优化产品结构，鼓励企业申报产品品牌或企业品牌。鼓励企业创新发展：推动企业“智改数转”，鼓励企业创新创造，支持企业加大研发投入。支持企业做大做强做优：鼓励工业企业上规入统，鼓励服务业企业上规入统，鼓励批零住餐企业（个体）上规入统。推动酒文旅融合发展：支持赛事活动筹办，支持文旅品牌及项目建设，支持企业开发文创产品。强化人才要素支撑：强化稳岗促就业，降低酒企用工成本，支持企业人才培育，支持企业提升职工职业技能。支持打造消费场景：支持文旅业态打造。加强知识产权保护和创新：开展保知打假专项行动，鼓励知识产权创新引领，促进知识产权转化运用，培育知识产权优势企业。强化产区宣传推介：支持企业开展宣传推介，支持企业开展酒文旅联名快闪宣传。(来源：今日仁怀)
方仕铭当选仁怀市酒业协会秘书长 1月9日，仁怀市酒业协会年会召开，会上经仁怀市委组织部提名，推荐茅台镇政府原副镇长方仕铭同志作为协会秘书长候选人。方仕铭已按程序加入协会成为个人会员，大会表决通过其理事及秘书长任职资格。
仁怀市酒业协会透露，2025年以来，协会新增会员24家，总数达369家，产业凝聚力持续增强。本次会议还补选贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司、贵州茅台酒厂（集团）技术开发有限公司、遵义酒业集团有限公司为第三届理事会理事单位，以强化龙头企业引领作用。(来源：仁怀酒协)
方仕铭当选仁怀市酒业协会秘书长 1月9日，仁怀市酒业协会年会召开，会上经仁怀市委组织部提名，推荐茅台镇政府原副镇长方仕铭同志作为协会秘书长候选人。方仕铭已按程序加入协会成为个人会员，大会表决通过其理事及秘书长任职资格。
仁怀市酒业协会透露，2025年以来，协会新增会员24家，总数达369家，产业凝聚力持续增强。本次会议还补选贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司、贵州茅台酒厂（集团）技术开发有限公司、遵义酒业集团有限公司为第三届理事会理事单位，以强化龙头企业引领作用。(来源：仁怀酒协)
方仕铭当选仁怀市酒业协会秘书长 1月9日，仁怀市酒业协会年会召开，会上经仁怀市委组织部提名，推荐茅台镇政府原副镇长方仕铭同志作为协会秘书长候选人。方仕铭已按程序加入协会成为个人会员，大会表决通过其理事及秘书长任职资格。
仁怀市酒业协会透露，2025年以来，协会新增会员24家，总数达369家，产业凝聚力持续增强。本次会议还补选贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司、贵州茅台酒厂（集团）技术开发有限公司、遵义酒业集团有限公司为第三届理事会理事单位，以强化龙头企业引领作用。(来源：仁怀酒协)
方仕铭当选仁怀市酒业协会秘书长 1月9日，仁怀市酒业协会年会召开，会上经仁怀市委组织部提名，推荐茅台镇政府原副镇长方仕铭同志作为协会秘书长候选人。方仕铭已按程序加入协会成为个人会员，大会表决通过其理事及秘书长任职资格。
仁怀市酒业协会透露，2025年以来，协会新增会员24家，总数达369家，产业凝聚力持续增强。本次会议还补选贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司、贵州茅台酒厂（集团）技术开发有限公司、遵义酒业集团有限公司为第三届理事会理事单位，以强化龙头企业引领作用。(来源：仁怀酒协)
1月9日，仁怀市酒业协会年会召开，会上经仁怀市委组织部提名，推荐茅台镇政府原副镇长方仕铭同志作为协会秘书长候选人。方仕铭已按程序加入协会成为个人会员，大会表决通过其理事及秘书长任职资格。
仁怀市酒业协会透露，2025年以来，协会新增会员24家，总数达369家，产业凝聚力持续增强。本次会议还补选贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司、贵州茅台酒厂（集团）技术开发有限公司、遵义酒业集团有限公司为第三届理事会理事单位，以强化龙头企业引领作用。(来源：仁怀酒协)
1月9日，仁怀市酒业协会年会召开，会上经仁怀市委组织部提名，推荐茅台镇政府原副镇长方仕铭同志作为协会秘书长候选人。方仕铭已按程序加入协会成为个人会员，大会表决通过其理事及秘书长任职资格。
仁怀市酒业协会透露，2025年以来，协会新增会员24家，总数达369家，产业凝聚力持续增强。本次会议还补选贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司、贵州茅台酒厂（集团）技术开发有限公司、遵义酒业集团有限公司为第三届理事会理事单位，以强化龙头企业引领作用。(来源：仁怀酒协)
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仁怀市酒业协会透露，2025年以来，协会新增会员24家，总数达369家，产业凝聚力持续增强。本次会议还补选贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司、贵州茅台酒厂（集团）技术开发有限公司、遵义酒业集团有限公司为第三届理事会理事单位，以强化龙头企业引领作用。(来源：仁怀酒协)
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仁怀市酒业协会透露，2025年以来，协会新增会员24家，总数达369家，产业凝聚力持续增强。本次会议还补选贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司、贵州茅台酒厂（集团）技术开发有限公司、遵义酒业集团有限公司为第三届理事会理事单位，以强化龙头企业引领作用。(来源：仁怀酒协)
1月9日，仁怀市酒业协会年会召开，会上经仁怀市委组织部提名，推荐茅台镇政府原副镇长方仕铭同志作为协会秘书长候选人。方仕铭已按程序加入协会成为个人会员，大会表决通过其理事及秘书长任职资格。
仁怀市酒业协会透露，2025年以来，协会新增会员24家，总数达369家，产业凝聚力持续增强。本次会议还补选贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司、贵州茅台酒厂（集团）技术开发有限公司、遵义酒业集团有限公司为第三届理事会理事单位，以强化龙头企业引领作用。(来源：仁怀酒协)
古蔺产区首届品牌评选结果发布
1月8日，古蔺县酒类行业协会发布中国酱酒之乡·古蔺首届品牌评选结果。其中获得“最具价值品牌”奖的产品包括：红潭（四川古蔺仙潭酒厂有限公司）、赤渡 20（四川省川酒集团酱酒有限公司）、国花晖红（四川国醴酱酒酒业有限公司）。
获得“最具活力品牌”奖的产品包括：银酱（四川古蔺仙潭酒厂有限公司）、天井原味（四川省古蔺县天井酒业有限公司）、澳门力酱（红）（四川力酱酒业集团有限公司）、朗坤 30（四川古蔺酱魂酒业有限公司）、贡香九久（黄）（四川古蔺贡香酒业集团）。
获得“最具潜力品牌”奖的产品包括：赤河滩酱酒（珍品）（古蔺县金美酒业有限公司）、贡香九久（红）（四川古蔺贡香酒业集团）、胜台（胜友如云）（四川胜台酒业有限公司）、蔺源（福缘）（古蔺县蔺源酒业有限责任公司）、奢王府（金樽）（四川省古蔺奢王府酒业有限公司）、巷子深（红色沙酒）（古蔺巷子深酒厂）、正昌隆（康宁）（四川佳乐酒业酱香酿酒有限公司）、得意城（红色之魂）（四川二郎川酿酒业有限公司）、德顺坊（坛藏 T10）（四川德顺坊酒业有限公司）、茅溪老窖（20年陈）（四川省茅溪悟酒酒业有限公司）。(来源：古蔺县酒类行业协会)
茅台集团召开白酒国家评委座谈会
1月7日，茅台集团白酒国家评委座谈会在茅台会议中心召开。会议透露，2025年茅台新晋92名贵州省白酒评委，新晋中国酒业协会白酒国家评委18人，增长率达225%。国家评委数量也创下历史新高，年轻评委数量显著增加，集团现有各级品酒师资格人员达1100余人。(来源：贵州茅台)
古蔺产区首届品牌评选结果发布
1月8日，古蔺县酒类行业协会发布中国酱酒之乡·古蔺首届品牌评选结果。其中获得“最具价值品牌”奖的产品包括：红潭（四川古蔺仙潭酒厂有限公司）、赤渡 20（四川省川酒集团酱酒有限公司）、国花晖红（四川国醴酱酒酒业有限公司）。
获得“最具活力品牌”奖的产品包括：银酱（四川古蔺仙潭酒厂有限公司）、天井原味（四川省古蔺县天井酒业有限公司）、澳门力酱（红）（四川力酱酒业集团有限公司）、朗坤 30（四川古蔺酱魂酒业有限公司）、贡香九久（黄）（四川古蔺贡香酒业集团）。
获得“最具潜力品牌”奖的产品包括：赤河滩酱酒（珍品）（古蔺县金美酒业有限公司）、贡香九久（红）（四川古蔺贡香酒业集团）、胜台（胜友如云）（四川胜台酒业有限公司）、蔺源（福缘）（古蔺县蔺源酒业有限责任公司）、奢王府（金樽）（四川省古蔺奢王府酒业有限公司）、巷子深（红色沙酒）（古蔺巷子深酒厂）、正昌隆（康宁）（四川佳乐酒业酱香酿酒有限公司）、得意城（红色之魂）（四川二郎川酿酒业有限公司）、德顺坊（坛藏 T10）（四川德顺坊酒业有限公司）、茅溪老窖（20年陈）（四川省茅溪悟酒酒业有限公司）。(来源：古蔺县酒类行业协会)
茅台集团召开白酒国家评委座谈会
1月7日，茅台集团白酒国家评委座谈会在茅台会议中心召开。会议透露，2025年茅台新晋92名贵州省白酒评委，新晋中国酒业协会白酒国家评委18人，增长率达225%。国家评委数量也创下历史新高，年轻评委数量显著增加，集团现有各级品酒师资格人员达1100余人。(来源：贵州茅台)
古蔺产区首届品牌评选结果发布
1月8日，古蔺县酒类行业协会发布中国酱酒之乡·古蔺首届品牌评选结果。其中获得“最具价值品牌”奖的产品包括：红潭（四川古蔺仙潭酒厂有限公司）、赤渡 20（四川省川酒集团酱酒有限公司）、国花晖红（四川国醴酱酒酒业有限公司）。
获得“最具活力品牌”奖的产品包括：银酱（四川古蔺仙潭酒厂有限公司）、天井原味（四川省古蔺县天井酒业有限公司）、澳门力酱（红）（四川力酱酒业集团有限公司）、朗坤 30（四川古蔺酱魂酒业有限公司）、贡香九久（黄）（四川古蔺贡香酒业集团）。
获得“最具潜力品牌”奖的产品包括：赤河滩酱酒（珍品）（古蔺县金美酒业有限公司）、贡香九久（红）（四川古蔺贡香酒业集团）、胜台（胜友如云）（四川胜台酒业有限公司）、蔺源（福缘）（古蔺县蔺源酒业有限责任公司）、奢王府（金樽）（四川省古蔺奢王府酒业有限公司）、巷子深（红色沙酒）（古蔺巷子深酒厂）、正昌隆（康宁）（四川佳乐酒业酱香酿酒有限公司）、得意城（红色之魂）（四川二郎川酿酒业有限公司）、德顺坊（坛藏 T10）（四川德顺坊酒业有限公司）、茅溪老窖（20年陈）（四川省茅溪悟酒酒业有限公司）。(来源：古蔺县酒类行业协会)
古蔺产区首届品牌评选结果发布
1月8日，古蔺县酒类行业协会发布中国酱酒之乡·古蔺首届品牌评选结果。其中获得“最具价值品牌”奖的产品包括：红潭（四川古蔺仙潭酒厂有限公司）、赤渡 20（四川省川酒集团酱酒有限公司）、国花晖红（四川国醴酱酒酒业有限公司）。
获得“最具活力品牌”奖的产品包括：银酱（四川古蔺仙潭酒厂有限公司）、天井原味（四川省古蔺县天井酒业有限公司）、澳门力酱（红）（四川力酱酒业集团有限公司）、朗坤 30（四川古蔺酱魂酒业有限公司）、贡香九久（黄）（四川古蔺贡香酒业集团）。
获得“最具潜力品牌”奖的产品包括：赤河滩酱酒（珍品）（古蔺县金美酒业有限公司）、贡香九久（红）（四川古蔺贡香酒业集团）、胜台（胜友如云）（四川胜台酒业有限公司）、蔺源（福缘）（古蔺县蔺源酒业有限责任公司）、奢王府（金樽）（四川省古蔺奢王府酒业有限公司）、巷子深（红色沙酒）（古蔺巷子深酒厂）、正昌隆（康宁）（四川佳乐酒业酱香酿酒有限公司）、得意城（红色之魂）（四川二郎川酿酒业有限公司）、德顺坊（坛藏 T10）（四川德顺坊酒业有限公司）、茅溪老窖（20年陈）（四川省茅溪悟酒酒业有限公司）。(来源：古蔺县酒类行业协会)
古蔺产区首届品牌评选结果发布
古蔺产区首届品牌评选结果发布
古蔺产区首届品牌评选结果发布
1月8日，古蔺县酒类行业协会发布中国酱酒之乡·古蔺首届品牌评选结果。其中获得“最具价值品牌”奖的产品包括：红潭（四川古蔺仙潭酒厂有限公司）、赤渡 20（四川省川酒集团酱酒有限公司）、国花晖红（四川国醴酱酒酒业有限公司）。
获得“最具活力品牌”奖的产品包括：银酱（四川古蔺仙潭酒厂有限公司）、天井原味（四川省古蔺县天井酒业有限公司）、澳门力酱（红）（四川力酱酒业集团有限公司）、朗坤 30（四川古蔺酱魂酒业有限公司）、贡香九久（黄）（四川古蔺贡香酒业集团）。
获得“最具潜力品牌”奖的产品包括：赤河滩酱酒（珍品）（古蔺县金美酒业有限公司）、贡香九久（红）（四川古蔺贡香酒业集团）、胜台（胜友如云）（四川胜台酒业有限公司）、蔺源（福缘）（古蔺县蔺源酒业有限责任公司）、奢王府（金樽）（四川省古蔺奢王府酒业有限公司）、巷子深（红色沙酒）（古蔺巷子深酒厂）、正昌隆（康宁）（四川佳乐酒业酱香酿酒有限公司）、得意城（红色之魂）（四川二郎川酿酒业有限公司）、德顺坊（坛藏 T10）（四川德顺坊酒业有限公司）、茅溪老窖（20年陈）（四川省茅溪悟酒酒业有限公司）。(来源：古蔺县酒类行业协会)
1月8日，古蔺县酒类行业协会发布中国酱酒之乡·古蔺首届品牌评选结果。其中获得“最具价值品牌”奖的产品包括：红潭（四川古蔺仙潭酒厂有限公司）、赤渡 20（四川省川酒集团酱酒有限公司）、国花晖红（四川国醴酱酒酒业有限公司）。
获得“最具活力品牌”奖的产品包括：银酱（四川古蔺仙潭酒厂有限公司）、天井原味（四川省古蔺县天井酒业有限公司）、澳门力酱（红）（四川力酱酒业集团有限公司）、朗坤 30（四川古蔺酱魂酒业有限公司）、贡香九久（黄）（四川古蔺贡香酒业集团）。
获得“最具潜力品牌”奖的产品包括：赤河滩酱酒（珍品）（古蔺县金美酒业有限公司）、贡香九久（红）（四川古蔺贡香酒业集团）、胜台（胜友如云）（四川胜台酒业有限公司）、蔺源（福缘）（古蔺县蔺源酒业有限责任公司）、奢王府（金樽）（四川省古蔺奢王府酒业有限公司）、巷子深（红色沙酒）（古蔺巷子深酒厂）、正昌隆（康宁）（四川佳乐酒业酱香酿酒有限公司）、得意城（红色之魂）（四川二郎川酿酒业有限公司）、德顺坊（坛藏 T10）（四川德顺坊酒业有限公司）、茅溪老窖（20年陈）（四川省茅溪悟酒酒业有限公司）。(来源：古蔺县酒类行业协会)
1月8日，古蔺县酒类行业协会发布中国酱酒之乡·古蔺首届品牌评选结果。其中获得“最具价值品牌”奖的产品包括：红潭（四川古蔺仙潭酒厂有限公司）、赤渡 20（四川省川酒集团酱酒有限公司）、国花晖红（四川国醴酱酒酒业有限公司）。
获得“最具活力品牌”奖的产品包括：银酱（四川古蔺仙潭酒厂有限公司）、天井原味（四川省古蔺县天井酒业有限公司）、澳门力酱（红）（四川力酱酒业集团有限公司）、朗坤 30（四川古蔺酱魂酒业有限公司）、贡香九久（黄）（四川古蔺贡香酒业集团）。
获得“最具潜力品牌”奖的产品包括：赤河滩酱酒（珍品）（古蔺县金美酒业有限公司）、贡香九久（红）（四川古蔺贡香酒业集团）、胜台（胜友如云）（四川胜台酒业有限公司）、蔺源（福缘）（古蔺县蔺源酒业有限责任公司）、奢王府（金樽）（四川省古蔺奢王府酒业有限公司）、巷子深（红色沙酒）（古蔺巷子深酒厂）、正昌隆（康宁）（四川佳乐酒业酱香酿酒有限公司）、得意城（红色之魂）（四川二郎川酿酒业有限公司）、德顺坊（坛藏 T10）（四川德顺坊酒业有限公司）、茅溪老窖（20年陈）（四川省茅溪悟酒酒业有限公司）。(来源：古蔺县酒类行业协会)
茅台集团召开白酒国家评委座谈会
1月7日，茅台集团白酒国家评委座谈会在茅台会议中心召开。会议透露，2025年茅台新晋92名贵州省白酒评委，新晋中国酒业协会白酒国家评委18人，增长率达225%。国家评委数量也创下历史新高，年轻评委数量显著增加，集团现有各级品酒师资格人员达1100余人。(来源：贵州茅台)
茅台集团召开白酒国家评委座谈会
1月7日，茅台集团白酒国家评委座谈会在茅台会议中心召开。会议透露，2025年茅台新晋92名贵州省白酒评委，新晋中国酒业协会白酒国家评委18人，增长率达225%。国家评委数量也创下历史新高，年轻评委数量显著增加，集团现有各级品酒师资格人员达1100余人。(来源：贵州茅台)
茅台集团召开白酒国家评委座谈会
1月7日，茅台集团白酒国家评委座谈会在茅台会议中心召开。会议透露，2025年茅台新晋92名贵州省白酒评委，新晋中国酒业协会白酒国家评委18人，增长率达225%。国家评委数量也创下历史新高，年轻评委数量显著增加，集团现有各级品酒师资格人员达1100余人。(来源：贵州茅台)
茅台集团召开白酒国家评委座谈会
茅台集团召开白酒国家评委座谈会
茅台集团召开白酒国家评委座谈会
茅台集团召开白酒国家评委座谈会
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1月7日，茅台集团白酒国家评委座谈会在茅台会议中心召开。会议透露，2025年茅台新晋92名贵州省白酒评委，新晋中国酒业协会白酒国家评委18人，增长率达225%。国家评委数量也创下历史新高，年轻评委数量显著增加，集团现有各级品酒师资格人员达1100余人。(来源：贵州茅台)
1月7日，茅台集团白酒国家评委座谈会在茅台会议中心召开。会议透露，2025年茅台新晋92名贵州省白酒评委，新晋中国酒业协会白酒国家评委18人，增长率达225%。国家评委数量也创下历史新高，年轻评委数量显著增加，集团现有各级品酒师资格人员达1100余人。(来源：贵州茅台)
1月7日，茅台集团白酒国家评委座谈会在茅台会议中心召开。会议透露，2025年茅台新晋92名贵州省白酒评委，新晋中国酒业协会白酒国家评委18人，增长率达225%。国家评委数量也创下历史新高，年轻评委数量显著增加，集团现有各级品酒师资格人员达1100余人。(来源：贵州茅台)
1月7日，茅台集团白酒国家评委座谈会在茅台会议中心召开。会议透露，2025年茅台新晋92名贵州省白酒评委，新晋中国酒业协会白酒国家评委18人，增长率达225%。国家评委数量也创下历史新高，年轻评委数量显著增加，集团现有各级品酒师资格人员达1100余人。(来源：贵州茅台)
泸州老窖拟中期分红20亿 1月9日，泸州老窖发布《2025年中期利润分配方案》。公告显示，经董事会决议，拟以现有总股本1,471,941,963股为基数，向全体股东每10股派发现金红利13.58元（含税）,合计拟派发现金红利约20亿元（含税）。本次利润分配不送红股，不以资本公积金转增股本。(来源：泸州老窖)
侯孝海入职正大集团
侯孝海卸任华润啤酒（控股）有限公司董事会主席后，已正式入职正大集团，任职正大集团中国区COO，负责中国区日常经营管理工作。(来源：国际金融报)
习酒申请风味化合物相关专利 1月6日，由贵州习酒股份有限公司申请的“一种产风味化合物的方法”专利公布。摘要显示，该专利所述方法是以库德里阿兹威毕赤酵母菌株XJ‑YPPKU057‑1和/或橙色嗜热子囊菌菌株XJ‑MTTAU001‑1为发酵菌株，在发酵过程中产风味化合物，所述产风味化合物包括产酯类化合物和/或产乙醇和/或产异戊醇和/或产异丁醇和/或产3‑甲硫基丙醇和/或降苯乙醇和/或降3‑甲基‑3‑丁烯‑1‑醇。该申请的产风味化合物的方法提升了酯类及乙醇、异戊醇、异丁醇、3‑甲硫基丙醇的含量并降低了苯乙醇及3‑甲基‑3‑丁烯‑1‑醇的含量。(来源：中国酒业协会CADA )
泸州老窖拟中期分红20亿 1月9日，泸州老窖发布《2025年中期利润分配方案》。公告显示，经董事会决议，拟以现有总股本1,471,941,963股为基数，向全体股东每10股派发现金红利13.58元（含税）,合计拟派发现金红利约20亿元（含税）。本次利润分配不送红股，不以资本公积金转增股本。(来源：泸州老窖)
侯孝海入职正大集团
侯孝海卸任华润啤酒（控股）有限公司董事会主席后，已正式入职正大集团，任职正大集团中国区COO，负责中国区日常经营管理工作。(来源：国际金融报)
习酒申请风味化合物相关专利 1月6日，由贵州习酒股份有限公司申请的“一种产风味化合物的方法”专利公布。摘要显示，该专利所述方法是以库德里阿兹威毕赤酵母菌株XJ‑YPPKU057‑1和/或橙色嗜热子囊菌菌株XJ‑MTTAU001‑1为发酵菌株，在发酵过程中产风味化合物，所述产风味化合物包括产酯类化合物和/或产乙醇和/或产异戊醇和/或产异丁醇和/或产3‑甲硫基丙醇和/或降苯乙醇和/或降3‑甲基‑3‑丁烯‑1‑醇。该申请的产风味化合物的方法提升了酯类及乙醇、异戊醇、异丁醇、3‑甲硫基丙醇的含量并降低了苯乙醇及3‑甲基‑3‑丁烯‑1‑醇的含量。(来源：中国酒业协会CADA )
泸州老窖拟中期分红20亿 1月9日，泸州老窖发布《2025年中期利润分配方案》。公告显示，经董事会决议，拟以现有总股本1,471,941,963股为基数，向全体股东每10股派发现金红利13.58元（含税）,合计拟派发现金红利约20亿元（含税）。本次利润分配不送红股，不以资本公积金转增股本。(来源：泸州老窖)
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侯孝海卸任华润啤酒（控股）有限公司董事会主席后，已正式入职正大集团，任职正大集团中国区COO，负责中国区日常经营管理工作。(来源：国际金融报)
习酒申请风味化合物相关专利 1月6日，由贵州习酒股份有限公司申请的“一种产风味化合物的方法”专利公布。摘要显示，该专利所述方法是以库德里阿兹威毕赤酵母菌株XJ‑YPPKU057‑1和/或橙色嗜热子囊菌菌株XJ‑MTTAU001‑1为发酵菌株，在发酵过程中产风味化合物，所述产风味化合物包括产酯类化合物和/或产乙醇和/或产异戊醇和/或产异丁醇和/或产3‑甲硫基丙醇和/或降苯乙醇和/或降3‑甲基‑3‑丁烯‑1‑醇。该申请的产风味化合物的方法提升了酯类及乙醇、异戊醇、异丁醇、3‑甲硫基丙醇的含量并降低了苯乙醇及3‑甲基‑3‑丁烯‑1‑醇的含量。(来源：中国酒业协会CADA )
1月9日，泸州老窖发布《2025年中期利润分配方案》。公告显示，经董事会决议，拟以现有总股本1,471,941,963股为基数，向全体股东每10股派发现金红利13.58元（含税）,合计拟派发现金红利约20亿元（含税）。本次利润分配不送红股，不以资本公积金转增股本。(来源：泸州老窖)
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侯孝海卸任华润啤酒（控股）有限公司董事会主席后，已正式入职正大集团，任职正大集团中国区COO，负责中国区日常经营管理工作。(来源：国际金融报)
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完 
◆爆赞！习酒承办名酒企业驻渝代表第二次联谊会分享“重庆经验”
振兴渝酒 ✦荣昌“卤鹅哥”引爆的“泼天富贵”能否唤醒“渝酒复兴”？ ✦重庆酒协成功“换届”吹响渝酒高质量发展迈向新台阶号角 ✦山城啤酒“内斗”全面爆发：嘉士伯“喊冤”，嘉威啤酒“打假”，谁在撒谎？ ✦再次失信！嘉士伯为什么要忽悠重庆？ ✦2024重庆酒哥社群大会能传递2025酒类行业哪些“风向标”？ ✦江小白领证了，“状告”诽谤者？ ✦时隔20年，渝酒再夺全国“五一劳动奖章”，意外不？ ✦渝酒未来在何方？江小白如何获得“国家队”助推“百亿新名酒”？ ✦名酒70年，渝酒怎么办？ ✦渝酒之痛，拿一瓶什么酒来突围重庆酒类高端消费市场？ ✦谁来引领1000亿青梅酒新时代？ ✦“中国酿酒大师”榜单上为何一直没有“渝酒大师”？ 消费警示 ✦自带酒水“有问题”，被当场识破…… ✦“免费白酒”的网络骗局，你中招了吗？ ✦白酒职业打假渝见新判例！“退一赔十”行不通了？ ✦惊爆！2亿假酒大案告破，你的茅台可能也是假的！ ✦警惕白酒营销三大“陷阱”，“打假”仍在路上 ✦海关破获10亿酒类走私大案，跨境电商成重灾区？ ✦“老默老酒”被查，制作销售假酒“供应链”挖出 ✦网上买到了12瓶假茅台，京东该不该“假一赔十”？ ✦假冒“茅台”一件2400元！涉案1.3亿，行销全国17省的“地下酒厂”覆灭 ✦最新“茅台骗局”大全，谨防中招！已有众多消费者上当！ ✦茅台员工充当“中间商”卖假茅台酒被捕 因为公众号平台更改了推送规则，如果不想错过酒哥的文章，记得读完点下“在看”，这样每次新文章推送才会第一时间出现在你的订阅列表里。人生总会有遗漏，但是不要忘记点“在看”！！！ 
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振兴渝酒 ✦荣昌“卤鹅哥”引爆的“泼天富贵”能否唤醒“渝酒复兴”？ ✦重庆酒协成功“换届”吹响渝酒高质量发展迈向新台阶号角 ✦山城啤酒“内斗”全面爆发：嘉士伯“喊冤”，嘉威啤酒“打假”，谁在撒谎？ ✦再次失信！嘉士伯为什么要忽悠重庆？ ✦2024重庆酒哥社群大会能传递2025酒类行业哪些“风向标”？ ✦江小白领证了，“状告”诽谤者？ ✦时隔20年，渝酒再夺全国“五一劳动奖章”，意外不？ ✦渝酒未来在何方？江小白如何获得“国家队”助推“百亿新名酒”？ ✦名酒70年，渝酒怎么办？ ✦渝酒之痛，拿一瓶什么酒来突围重庆酒类高端消费市场？ ✦谁来引领1000亿青梅酒新时代？ ✦“中国酿酒大师”榜单上为何一直没有“渝酒大师”？ 消费警示 ✦自带酒水“有问题”，被当场识破…… ✦“免费白酒”的网络骗局，你中招了吗？ ✦白酒职业打假渝见新判例！“退一赔十”行不通了？ ✦惊爆！2亿假酒大案告破，你的茅台可能也是假的！ ✦警惕白酒营销三大“陷阱”，“打假”仍在路上 ✦海关破获10亿酒类走私大案，跨境电商成重灾区？ ✦“老默老酒”被查，制作销售假酒“供应链”挖出 ✦网上买到了12瓶假茅台，京东该不该“假一赔十”？ ✦假冒“茅台”一件2400元！涉案1.3亿，行销全国17省的“地下酒厂”覆灭 ✦最新“茅台骗局”大全，谨防中招！已有众多消费者上当！ ✦茅台员工充当“中间商”卖假茅台酒被捕 因为公众号平台更改了推送规则，如果不想错过酒哥的文章，记得读完点下“在看”，这样每次新文章推送才会第一时间出现在你的订阅列表里。人生总会有遗漏，但是不要忘记点“在看”！！！ 策划营销推广：023-86101577 投稿邮箱：361248479@qq.com 免责声明：
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