餐视君:最近餐视团队一直在密集过稿,今天终于有空整理一个原创案例给大家做个分享。
项目名:鲜猛派对
项目背景:鲜猛派对是位于厦门的海鲜快餐餐饮品牌,以海鲜快餐为核心主题。秉持海鲜风味、平实消费的品牌理念,为消费者打造及传播一种健康美食的体验。

设计需求
靠山吃山,靠海吃海,一直以来海鲜都是厦门人的最爱。而店铺初设厦门商圈,各色人群密集,对快餐需求量巨大。
整体品牌形象设计需充分体现海鲜快餐核心品类及卖点,并确定既符合品牌核心价值,又能吸引年轻消费者的中文名称,以此建立完整品牌视觉形象系统,以便品牌在日后连锁扩张奠定基础。

经过餐视团队研究发现,由于厦门旅游城市的影响,大部分品牌以地方特色的老字号为主,品牌框架文化比较受地域局限,品牌文化、视觉呈现都比较老旧。
而厦门海鲜餐厅以海鲜大排挡为主,从品牌角度来说,对新品牌产生并不构成大的威胁,只有小部分餐厅开始品牌连锁经营,可以说在厦门海鲜快餐没有非常明确的竞争对手。

而快餐主要消费群体的年龄层集中在26-35岁和36-50岁的这两个年龄层,他们有着相对稳定的收入,比较注重快餐的特色,讲究快餐的档次。
所以我们为项目取名为 : 鲜猛派对。以“一群狂欢的海鲜”作为设计元素,向目标受众传达品牌“新鲜、青春、快速、快乐”品牌理念。

鲜猛:传达品牌的食材出品选料优良,突出产品特色,海鲜的最优品质就是要够“生猛!才能鲜美!”;
派对:产线海鲜产品的丰富多样性,而且派对总是欢快的,强化品牌快乐、有活力的气质。

LOGO设计成海鲜在碗里狂欢的形象,配合辅助图形将热闹、快乐的派对氛围表现出来。标志的缤纷色彩,将品牌的轻松愉快的理念文化进行强化。
辅助图形


品牌logan

品牌应用色

VI设计应用










客户对餐视团队的项目定位及设计给予了非常高的肯定,整个项目完成的效率也非常高。
现在的餐饮品牌发展呈现“精致化”趋势,基本上都具备“主题式”、“小而美”的特点。特别在快餐这一品类中,除了“口味”,消费者最关心的就是“环境与性价比”这两个因素。
“性价比”这三个字也成为消费者嘴里的口头禅,对于客单价较低、消费频次较高的快餐来说,“价格驱动型”消费者正在减少,“价值驱动型”消费者正在不断增长,所以品牌如何打造视觉特色、高性比价的品牌文化是项目致胜的关键。
(知尖餐饮原创品牌设计案例 项目人员:杨翊、袁莉、若飞、)

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餐饮视觉研究室原创编辑(ID:cysjstudio)
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