
知识点

01
行业集中度

02
行为经济学

03
营销学

-2010年我国新式茶饮企业仅有7410家,截止2019年已有87683家,同比增长21%。
-2016年市场规模为291.00亿元,而2019年达到2044.80亿元。2020受疫情影响为1840.32亿元,2021预测达到2795.93亿元。

2020中国茶饮十大品牌
01
指某行业的市场内前n家最大企业所占市场份额(产值、产量、销售额、销售量、职工人数、资产总额等)的总和
如果行业集中度CR4<30或CR8<40,则该行业为竞争型;而如果30≤CR4或40≤CR8,则该行业为寡占型。
eg.搜索引擎,商场食品娱乐综合体,卫生纸制造,无线电信运营商
02
当消费者用身体力行切切实实参与到这种饥饿的活动中来的时候,他参与的这个过程会影响她的视觉、听觉、味觉。
eg. 泡泡玛特(心理)鲍师傅(生理)
01
1. 提前造势
2. 制造悬念
3. 文案洗脑
4. 话题炒热
5. 铺垫埋雷
6. 话题引爆
02
营销禁区:
1.过度产品营销-烦
2.过度价格营销-不持久
3.过度促销-low
4.过度宣传-烦烦烦
企业应最注重消费情绪,品牌最怕叫好不叫座,知名度很高,大家都听过但就是不买单,这就是消费情绪失控,正确的消费情绪是用户在接触到传播信息后就有购买冲动,并且愿意推荐给朋友。
新式茶饮&喜茶案例分析
新式茶饮的特点:
1. Slogan及设计:喜茶:100度水,60秒高压萃取,一个茶袋只用一次;奈雪当日没卖完的欧包直接销毁
2. 社交属性:各种风格店面;跟朋友约会;为了方便女性消费者自拍,奈雪甚至将杯身设计更纤细利于单手持握
3. 联名 等


1. 新品研发能力
2. 供应链能力
3. 标准化管理能力
4. 数字化营销能力
内容|刘雨欣
排版|张 颖
封面|廖心怡
策划|廖心怡 王思琪


