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万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶

一、茶叶产量 茶叶产量
| (一)2001——2015年世界茶叶总产量趋势 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 年份 | 2001年 | ······ | 2014年 | 2015 |
| 产量 | 305.8万吨 | ······ | 519.5万吨 | 528.5万吨 |
由图表可看出,2014—2015年,产量仅增长了1.73%。
原因:部分国家茶叶种植回报率较低,弃茶改种其它作物。

| (二)2015年世界主要几个产茶国家的茶叶产量,及与世界茶叶总产量的占比 | |||
|---|---|---|---|
| 国家 | 产量 /万吨 | 与世界总产量占比 | 排名 |
| 中国 | 227.8万吨 | 43.11% | 第一 |
| 印度 | 119.1万吨 | 22.54% | 第二 |
| 肯尼亚 | 39.9万吨 | 7.55% | 第三 |
| 斯里兰卡 | 32.8万吨 | 6.21% | 第四 |
由图可知,2015年中国茶叶量,居世界第一位。中国依然是茶叶大国!

| (三) 2015年全球茶叶产量前十的国家(排名不分先后) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 中国 | 印度 | 肯尼亚 | 斯里兰卡 | 越南 | 印度尼西亚 | 阿根廷 | 日本 | 土耳其 | 孟加拉 |

二、茶叶出口贸易
国际茶叶出口贸易稳中有增,但增长不快。2014年全球茶叶出口量为82.7万吨,2015年为175.7万吨(占全球茶叶总产量的34%),下降了3.83%。
| 茶叶出口贸易 | |
|---|---|
| 第一大茶叶出口国 | 肯尼亚: 出口量为44.3万吨,占全球茶叶出口量的25%。 |
| 第二大茶叶出口国 | 中国大陆: 茶叶出口量为32.5万吨,占全球茶叶出口量的18%。 |
| 第三大茶叶出口国 | 斯里兰: 卡为30.7万吨,占全球茶叶出口量的17%。 |
| 第四大茶叶出口国 | 印度: 茶叶出口量为22.1万吨,占全球茶叶出口量的12%。 |

从世界范围看:
| 亚洲茶叶出口量占全球茶叶出口量的60%左右。 |
| 非洲茶叶出口量大约占全球茶叶出口量的35%。 |
| 其他国家和地区的出口量仅占全球出口量的5%左右。 |

三、茶叶价格
综合评价:FAO茶叶综合价格在过去十年一直保持稳定。2014年全球茶叶综合价格大幅度下降。2015年传统茶的价格下跌,但茶叶综合价格较上一年却略有提高,只是幅度不大。

四、茶叶消费
全球茶叶消费量总体趋势呈上升:2006年消费量357.3万吨,2015年消费量494.4万吨,增长了38.37%。
| 2015年前四大茶叶产量国家茶叶消费总量 |
|---|
| 中国茶叶消费总量为182.2万吨,居世界第一位,占世界茶叶消费总量的36.85%。印度茶叶消费量为94.7万吨。 |
| 中国和印度大部分茶叶在国内市场消费。消费量合占世界总消费量的56%。而人均消费量却都很低。 |
| 肯尼亚3.3万吨 / 斯里兰卡2.8万吨。 |
| 肯尼亚和斯里兰卡的茶叶大部分供出口,本国茶叶消费却非常低。 |

五、发展趋势预测
(1)全球茶叶产量、消费量均保持稳步上升。
(2)全球茶叶市场价格回升,消费需求将进一步增强。
(3)全球茶叶消费仍有潜力可挖,茶叶市场多元化发展,“互联网+”是时代发展的新潮流。

160个国家地区,30亿人爱喝茶
世界人口2014年达到77亿。
世界上共有224个国家和地区(193个国家,31个地区)。
全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶。
每四个国家和地区中就有2个国家和地区喜欢喝茶。
每五个人里面就有2个人喝茶。

中国年产茶198万吨,人均喝茶566g。

广东人均喝茶1000g
广东省是消费茶叶最多的省份,是中国最大的茶叶消费市场,人均消费茶叶可达1000克。因为广东为亚热带季风气候,天气炎热,喝茶可以生津止渴、清热解毒。

3000年茶历史被不产茶的英国茶品牌打败
中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。但全球茶叶消费量最大的是英国,英国国民茶品牌每年有230亿人民币的年产值,几乎相当于我国整个茶产业(7万家茶厂)全年产值的76%。

茶叶为什么贵?
采一斤茶叶的芽头大约有6万—8万个,每一个芽头都是用手去慢慢的采摘,这就是茶叶为什么贵的原因。

茶寿:百岁老人长寿的秘诀
长期喝茶的百岁老人称为“茶寿”。中国医学院曾经做了一份百岁老人的调查,发现超过4成的百岁老人都很喜欢喝茶,并且每天都喝茶,喝茶成为了他们生活中不可缺少的一部分。





