2007年，国内第一款方便自热食品诞生，但并没有引起市场广泛关注；
2016年，方便冒菜陆续出现在市场，引起消费者关注与购买。同年，方便火锅开始在微商渠道流行；
2017年，自热食品广泛流行起来，市面开始出现火锅餐饮，自热食品更是被广泛关注；
2018年开始，自热食品呈现多元化，自热便当、自热火锅、 自热饭等陆续走进消费者视线。（VIA:伟大航路）
来源：伟大航路
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