【食品安全】刘垓子镇召开食品安全专项整治工作推进会

      为进一步加强食品安全监管，提高餐饮单位负责人食品安全管理意识，有效预防食品安全事故的发生。8月16日，刘垓子镇食安办组织市场监管所、派出所联合召开食品安全专项整治工作推进会，辖区40余家餐饮单位负责人参加了会议。

      此次会议重点结合餐饮单位食品安全工作要点，从证照信息齐全、人员健康管理、厨房卫生、餐具消毒、添加剂合规使用、食品原材料采购、索证索票及进货查验制度落实等方面进行安排部署。市场监管执法人员结合真实案例以及日常监督检查情况，对餐饮业户存在的共性问题进行分析指导。

      会上，各餐饮单位负责人签订了食品安全责任承诺书，对严格履行食品安全各项责任作出了承诺。

      下一步，刘垓子镇将加大对辖区餐饮单位的巡查力度，强化监管措施，严肃查处违法行为，全面保障人民群众食品安全。