乳品行业核心趋势
（一）新趋势：细分品类快速崛起
新兴品类增长迅猛，如石膏酸奶、自制干噎酸奶搜索同比增速分别达393%、1181%；“姐姐经济”带动相关话题热度飙升，“姐姐食谱”搜索同比增长1835%。同时，剧集、短剧带动场景消费，如《去有风的地方》带动大理文旅及乳品搭配场景讨论，健身干噎酸奶因“早八懒人饮品”场景搜索增长显著。
（二）新人群：高价值群体聚集
平台1.6亿乳品高意向人群中，一二线城市用户TGI达206，高消费力用户TGI达197，且消费偏好细分明显，如A2牛奶、娟姗牛奶等成分相关搜索同比增1010%，健康酸奶碗、网红干噎酸奶搜索增速超1300%。
（三）新场景：全场景渗透生活
乳品场景从单一饮用拓展至多元生活场景，如低温酸奶关联“精致下午茶”“工作存档放松”，鲜牛奶适配“奶茶复刻”“野趣出游”（曝光增速195%）、“减脂安利”（曝光增速108%）等场景，成人奶粉则聚焦“功效自用”与“心意礼赠”双需求。
三、细分赛道机会与策略
（一）常温牛奶：场景化与高端化突破
（二）低温酸奶：品质与创新双驱动
（三）低温牛奶：“鲜”与健康心智强化
（四）成人奶粉：精细化与功效导向
四、品牌增长路径
精准定位：借平台IP（如外人节、马路生活节）抢占趋势，金典通过外人节3.0从“参与者”升级为“趋势发起者”，相关排名登顶纯牛奶赛道。
2. 精细运营：采用“IFS组合打法”（内容+场景+人群），如认养一头牛全年种草，站内闭环ROI达3；借助乘风平台优化投放，提升种草效率。
3. 创新内容：打造“有用+有趣”内容，如鲜牛奶聚焦“DIY饮品”教程，成人奶粉结合“健康科普+礼赠场景”，实现从“种草”到“拔草”的闭环。
