2023年中国新茶饮行业市场需求分析90后为消费主力
根据美团数据,90 后是新茶饮市场消费的 " 主力军 ",2022 年占消费者比重的 50.96%。而 00 后是新茶饮市场消费逐渐崛起的另一股 " 新势力 ",是唯一一个连续三年增长的年龄层,消费占比从 2020 年的 9.6% 增长至 2022 年的 13.42%。
从男女比例来看,女性对新茶饮产品的消费普遍高于男性,2022 年女性占比达到 65.09%。注:上图从内圈到外圈依次为 2020、2021、2022 年数据。根据每日经济新闻联合慧辰股份对 "Z 世代 " ( 出生于 1995 年~2010 年 ) 新茶饮消费者调研情况,30.5% 的受访者将水果茶列为最喜欢的茶饮类型 ; 其次是奶茶,占比为 27.6%; 奶盖茶排名第三,占比为 16.4%。调查结果显示,超过一半 ( 54.9% ) 的受访者最常消费的新茶饮单价区间为 11 元 -20 元,属于中端茶饮品牌 ; 其次为 10 元以内的品牌,有 22.2% 的受访者选择。由此可见,中低端产品仍是年轻人群消费主流。从消费频次来看,约 33.3% 的受访者每月新茶饮消费在 1-2 次,26.8% 的受访者每月喝新茶饮频次在 3-4 次。以上数据来源于前瞻产业研究院《中国新式茶饮行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。