2022药食同源保健品/滋补品行业分析报告

行业洞察1：中老年人滋补养生渗透率高，年轻人传统养生需求成市场新驱动。

• 54-64岁人群滋补养生渗透率达29%，24岁以下人群渗透率达19%，年轻人对于滋补养生概念认知增加，需求催生供给，传统滋补养生趋向年轻化。

• 女性人群占比略高，占整体用户的54.2%。

• 一线城市和新一线城市药食同源产品需求旺盛，占整体七成左右。

行业洞察2：药食同源市场呈阶段性上升趋势，传统滋补需求上涨，行业发展迅速。

• 根据魔镜数据监测显示，淘宝天猫药食同源市场近一年规模超200亿元，市场规模同比增长22.3%，规模正处于稳定增长趋势中。当前市场新玩家的准入门槛较低，药食同源产品客单价增长迅猛，均价较2019年已经翻倍，高端市场入局难度大。

行业洞察3：市场教育成本低，高端化需求增加；品质原料和精细工艺成为产品高端化必要条件。

• 500元以上价格段产品占比增加一倍，百元以下中低端产品被挤占明显；除中药材原料涨价影响定价外，药食同源传统滋补高端化需求增加。

• 昂贵中药材市场教育成本低，品牌通过加工、包装、成分复配等操作不断丰富品牌产品矩阵；例如：福牌阿胶块为非处方药品，区别于普通食品制作标准更加严格，作为老字号品牌力强，产品定价在400-500元区间；正官庄采用昂贵原料6年根红参，通过加工产品形态为浓缩液，外加礼盒包装，产品定价在500元以上。